2013/01/20 - 2013/01/20
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リンリンベルベルさん
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銀座でミシュランに輝いた【レストラン ロオジエ】の閉店後、
2012/11/28に新宿伊勢丹にオープンした【ル・サロン・ジャック・ボリー】
でM.O.F.の称号を持つジャック・ボリー氏のフレンチを頂きました。
外苑前【AQUAVIT】北青山店
アクアヴィットは三ツ星を獲得したことのある、ニューヨークでも
話題のミシュラン店です。
リコッタチーズパンケーキのある【Royal Garden Cafe】青山外苑前店
銀座にあったキハチ本店が閉店し、ドラマのシーンでもよく登場する場所に
移転しました。
【KIHACHI本店】青山外苑前店
2012/4/20にオープンしたテラス席のある
【SHARED TERRACE GAIEN ICHONAMIKI】
広尾の高級フランス料理店【ひらまつ】グループのイタリアン
銀座【ICONIC】でランチ。
デートにおすすめの夜景の綺麗なレストラン【BREEZE OF TOKYO】丸の内
東京タワーと東京スカイツリーのWツリーが見えます。
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伊勢丹新宿店本館4F
【LE SALON JACQUES BORIE】
2012/11/28 ニューオープン。
伊勢丹は週1ペースで訪れています。
前を通る度に気になっていました。
http://parlour.shiseido.co.jp/lesalon/ -
-
伊勢丹新宿店本館4F
【LE SALON JACQUES BORIE】
ちょっとしたウェイティングスペースには
雑誌などが置かれています。 -
伊勢丹新宿店本館4F
【LE SALON JACQUES BORIE】
入口入ってすぐのお部屋の写真。
ジャック・ボリーシェフのプライベートサロンを
イメージしたとか。
デパートの中にしてはラグジュアリーな演出ですね。 -
奥の部屋に通されました。
一応、ちゃんとした服装をして来ました。
気の利くスタッフさんがいっぱいいるので
写真を撮るタイミングが結構、大変(・・;) -
ル サロン ジャック・ボリー新宿店の
店内の写真。
ソファー席です。 -
壁にはジャック・ボリー氏の写真が
飾ってあります。
M.O.F.(フランス国家最優秀料理人賞)
日本におけるフランス料理の第一人者である
ボリーさんのファンは多いですね。 -
伊勢丹新宿店本館4F
【LE SALON JACQUES BORIE】
ル・サロン・ジャック・ボリーの
ランチコースメニューの画像。
お値段は3,800円。
(11:00〜14:30) -
ディナーコースメニュー 5,800円。
(17:00〜19:00)
どちらもサービス料10%がかかります。 -
今はランチの時間なので3,800円のコースに
しました。
この他、アラカルトやスイーツメニューもありますので
詳しくはホームページを参照して下さい。 -
-
ドリンクは特に訊かれませんでした。
このお水がやってきました。 -
ジャックボリーのおしぼり。
ナプキンには「L'OSIER」の文字。
カトラリーは「Christofle」の物。 -
ル・サロン・ジャック・ボリーの
お料理の写真。
パンは3種類。
スープはカレー風味の冷製かぼちゃのクリームスープ。
スープ、濃縮されていて濃厚なお味。激ウマ☆☆ -
フランス「BRIDOR(ブリドール)」直輸入のパン。
ポップオーバー風のはジャックボリーの自家製パンで
グリエールチーズパン。 -
割って食べてみると中にチーズが入っていました。
シュー生地です。
ノーマルなカリカリバゲットがめちゃウマでした☆
こちらは食べ終えるとすぐに持ってきてくれました。
(アプリコット、ドライレーズン、
ナッツ入りのパンも)
チーズパンは最初の1個だけです。 -
鴨のロ−ストは2種類のソース。
クルミとオレンジとはちみつと不思議な味。
すっぱくて甘い・・・。
ナイフはL'osierで使っていた物を使用。 -
付け合わせは人参のピューレ コリアンダー風味。
おいしいでございまする☆ -
厚めにカットされています。
ペコロス、小玉ねぎはお焦げの味がしました(~o~) -
ランチメニューではデセールは決められています。
ワゴンサービスの物が希望であれば、
別でお願いしましょう。
好きなスイーツを2種類選ぶと4,700円。
3種類選ぶと5,600円だそうです。
私たちは3,800円のままなので本日のスイーツに
なりました。
オペラは中に濃厚なチョコが入っています。
コーヒーが苦手なので1口しか食べられませんでした。
ガレットデロワ、外側はカリカリで中がしっとり。
風味が良いです。おいしー☆
アイスは一番人気と言われているミルク味。
非常に濃厚でソフトクリームのようなお味☆
ドリンクはコーヒー、紅茶(アッサムティー)、
エスプレッソ、カフェラテ、カプチーノ、
ハーブティーから選べます。
ダージリンかと思ったらこの日はアッサムとのこと。
カップ&ソーサーはフランスのベルナルドの物でした。
http://www.bernardaud.jp/ -
小菓子も一緒に出て来ます。
フラワーオレンジ風味のマシュマロと、
砂糖菓子。(中にアーモンドが入っています) -
2013年か2014年?の秋に
三ツ星レストラン銀座【ロオジエ】が
リニューアルオープンします。
それまではこちら【ル・サロン・ジャック・ボリー】で
カジュアルフレンチ&パティスリーワゴンを
味わってみてはいかがでしょうか?
美味しい物はとっても美味しいと思えました。(^・^) -
外苑前【AQUAVIT】北青山店
アクアヴィットは三ツ星を獲得した、ニューヨークでも
人気のあるお店です。
12月にNYミッドタウン店に行こうと思っていましたが、
帰国してから日本で頂きました。
http://www.aquavit-japan.com/ -
レクサスのお店の奥にあります。
-
外苑前【AQUAVIT】北青山店
アクアヴィットはスカンジナビア料理です。
ミシュラン店なので予約は必須。 -
外苑前【AQUAVIT】北青山店
アクアヴィット東京、入り口入って左側の
バースペースの写真。 -
こちらでコートを預けます。
上にはワインがたくさん! -
ミシュランガイドに載っています。
-
アクアヴィット入り口入って右側の写真。
賑わっています。満席でした。 -
こちらは皆さんが帰った後に撮った写真です。
-
アクアヴィットの窓際のお席の写真。
-
アクアヴィットのメニューの画像。
・スペシャルランチコース -
-
-
スパークリングワインにしました。
-
ランチ会やお祝いをしているお客さんが
多かったです。 -
アペタイザーとメインディッシュが選べます。
-
・フォアグラのテリーヌ(600円プラス)
滑らかな舌触り文句なしの☆
トーストもサクサクで美味しい(^○^) -
・サーモンのマリネ
上のパリパリがイマイチだそう。 -
・オニオングラタンスープ
スープは決められた物が出ます。
味は濃いめですが、美味しかったです。
少量のチーズがかかっています。
このパン、超ーウマ☆☆
ホイップバターもおいしい。 -
・真鯛
本日のお魚も決められた物が出ます。
シャンピニオンソースで頂きます。
んー、お肉の方が合いそうなソース。
キノコはもう少し塩を掛けたいかな・・・。 -
・ミートボール
肉がぎっしり詰まっています。
マッシュポテトがめちゃうま☆
クランベリーもおいしー。
そうそう、アクアヴィット東京では
アイスティーが無料で出て来ます。
アールグレイのいい香り☆ -
・牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
写真では色がイマイチですが、お肉が軟らかく、
かなり美味☆
パンが美味しくて温かい物を全部で3個頂きました。 -
・アクアヴィット特製デザート盛合せ
結構、お腹いっぱいなのに、こんなにたくさんの
スイーツが出てきました。
ミニサイズで色々な味を楽しめます☆
クッキー系やドーナツがおいしかったです。
コーヒーか紅茶が選べます。 -
外苑前【AQUAVIT】北青山店
アクアヴィット東京、気に入りました☆
お得なクーポンでランチコースが3,000円!
しかもスパークリングワイン付きですから、
何だか申し訳ない気持ちになりました。 -
お腹がいっぱいなので近くをお散歩。
-
イチョウ並木(1月なので時季外れ)
-
【Royal Garden Cafe】青山外苑前店
ロイヤルガーデンカフェの渋谷店は
私のパンケーキ特集でご紹介しています。
リコッタチーズのパンケーキが名物です。
黒木瞳さんが出ている新ドラマに出て来ました。
http://www.royal-gardencafe.com/index.html -
【KIHACHI本店】青山外苑前店
銀座のキハチ本店が2013年4月、青山にオープン。
ふわふわのパンケーキを食べに行きたいと思います。
http://www.kihachi.jp/ -
【SHARED TERRACE GAIEN ICHONAMIKI】
2012/4/20、シェアードテラス外苑いちょう並木店
OPEN。
暖かくなったらワンちゃん連れて
テラス席でお茶したいですね(*^_^*) -
『絵画館』
http://www.meijijingugaien.jp/art-culture/seitoku-gallery/ -
銀座ベルビア館9F【ICONIC】
アイコニックは広尾にあるフランス料理の
Hiramatsu系列のお店です。
こちらはイタリアン。
クロークでコートや銀座でお買い物をした
荷物を預けます。
http://www.danddlondon.jp/iconic/ -
アイコニック右側のお部屋。
グランドピアノがあります。
かなりゆとりのあるスペースですね。 -
席と席が離れているのでお隣を気にすることも
ありません。 -
ひらまつと比べると
全く緊張する必要がないというか・・・。
あまりゴージャス感は感じられませんでした。 -
ICONICのメニューの写真
3,150円のコースと6,300円のコースのみでした。
(時間帯によります)
他サービス料10%かかります。 -
-
ICONIC 3,150円のランチコースの写真。
オマール海老と帆立のカクテル☆
カブが入っていました。
アイコニックのパンも美味しかったです☆☆
2種類のホイップバターが付いてきます。
燻製の香りがするおもしろいバターで、
パンが進み、お代わりを持ってきて貰いました。 -
ポルチーニのフェットチーネ
うずらの卵を割って食べます。
こちらもおいし〜☆
黒トリュフの香りが食欲をそそります。
ホロホロ鳥も良いアクセントになっています。 -
【ICONIC】銀座店
アイコニックのスタッフさんも非常に気配りが
出来ていました。
本日のデザートは、いろいろ盛り合わせです。
珈琲、紅茶が付くので、
私はアイスティーを頼みました。 -
小菓子も(^_-)
マカロン! -
銀座ベルビア館9F【ICONIC】
エレベーター降りて左側の
アイコニックのバースペース。
何だかオシャレなカフェのようでカワイイー♪ -
-
バーカウンター
-
こちらからの景色は・・・。
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東京駅方面が見えます。
-
東京駅。
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東京駅『丸ビル』
展望レストランフロア -
東京タワーが見えます。
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東京駅丸ビル36F【BREEZE OF TOKYO】
今日はブリーズ・オブ・トウキョウで
素敵な景色を見ながらランチをしたいと思います。
http://www.breezeoftokyo.com/ -
東京駅丸ビル36F【BREEZE OF TOKYO】
ブリーズ・オブ・東京のバーカウンターの写真。 -
平日の昼間なので、予約せずにやってきました。
窓際の席に案内して貰います。 -
ブリーズ・オブ・トウキョウは大きなガラス窓で
本当に素晴らしい眺めです☆☆☆
東京タワーと東京スカイツリーの両方が見えます。 -
東京駅丸ビル36F【BREEZE OF TOKYO】
ブリーズ・オブ・トウキョウ店内の写真。
まだ開店して間もない時間だったので
たくさん撮りました。
この後から、続々とお客さんが入ってきました。
みなさん、予約しているようです。 -
東京駅丸ビル36F【BREEZE OF TOKYO】
ブリーズ・オブ・トウキョウの
窓際のカップルシート。 -
今日は女性同士です(^<^)
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ブリーズ・オブ・トーキョー、
入って左奥の窓際の席からは東京スカイツリーが
見えます。 -
東京駅の線路も見えます。
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東京駅と東京スカイツリー
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東京駅丸ビル36F【BREEZE OF TOKYO】
東京スカイツリーをアップで写真を撮ります。
あ、曲がっちゃった(._.) -
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右側は日比谷 皇居方面
-
内堀
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-
法務省をアップで。
赤いレンガ造りがステキ☆ -
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国会議事堂をアップで。
-
ブリーズオブトウキョウレストランから
レインボーブリッジをアップで。
夜はライトアップされるので綺麗に見えます。
お得なクーポンも。
http://r.gnavi.co.jp/g763349/ -
【BREEZE OF TOKYO】東京店
ブリーズ・オブ・トウキョウのメニューの写真
ウイークデーランチスペシャル(月〜金)
2,000円
2人共、こちらにします。 -
ブリーズ・オブ・トウキョウの
プリフィックスランチコースのメニュー。
2,600円、3,800円、5,000円とあります。
見えないのでズームしてみて下さい。 -
私はAランチ。
カルパッチョはちょっと酸っぱい。
おいしい☆ -
友達はBランチ。
サラダとスープ。
こちらでもパンとホイップバターが美味しかった☆ -
手前にあるパンです(^^)!
-
Aランチのメイン料理
フランス産 鴨胸肉のロースト
クリームソースで頂きます。
なぜかいつも鴨を選んでしまう・・・(笑) -
Bランチはペンネグラタン。
15食限定ですよ! -
デザートの盛り合わせ。
ショートケーキのスポンジ生地が絶品☆
アイスクリームはイマイチでした。
ホットの紅茶を頂きました。
おしゃべりに夢中になっていたら、周りの席が
お客さんでいっぱいになっていました。 -
ブリーズ オブ トウキョウ入ってすぐの席から見える
東京タワーの写真。 -
次回はディナーでこちらの席を予約したいと思います。
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