2012/10/23 - 2012/10/23
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takayuki132さん
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醤油は私の中ではたまごの次にお世話になっています。
宮城では醤油工場が近くになかったので、引越を機に
キッコーマンさんへ工場見学に行ってきました
工場見学の前に、野田にあるデカ盛りの有名店にも
寄ってみました。
- 同行者
- 家族旅行
- 一人あたり費用
- 1万円未満
-
まずは腹ごなしにランチを食べに行きます
お目当てはデカ盛りの東の横綱?とよばれている「やよい」さんへ
最寄り駅の愛宕駅に11:30分に到着 -
歩くこと約20分、人通りが少なくなり
本当にこっちであっているのかなぁと思いながら
歩いていると遂に発見 -
のれん 年季あります
お店の雰囲気 年季あります -
11時50分頃 お店に入ると列もなく入ることができました。
メニューも年季あります
注文はかつ丼とオムライス 大盛りで -
でてきたかつ丼がこれです
頑張ってなんとか食べきりました -
妻に出てきたオムライスです
私が半分食べなんとか食べきりました
大きさが伝わりづらいのが残念です。 -
約1時間の格闘後、野田駅近くの
キッコーマンさんへ工場見学へ行きます -
歩くこと15分 遂に到着です
醤油工場ってすごく大きいです -
少し早めに到着しましたので、
御用蔵と呼ばれるところへ行きました -
中は昔ながらの製法が再現されています
-
大きい樽が所狭しとあります
-
上から見てみると
ポコポコっと気泡がでてきています -
こちらが昔からある大樽です
年季が入っています -
時間になりましたので工場見学へ
もの知りしょうゆ館へ行きます -
大きい醤油が置かれています
これを持って記念撮影しました -
流石に醤油工場です
色々な醤油とその原材料が置かれています
香りを楽しむことができます
一つ一つ個性があります -
まっている間も子供達が飽きないように
クイズができる機械などがあります -
こちらは最近まで使っていた機械だそうです
なんとアナログ -
まずは、ビデオを見て工場見学に行きます
見学内は撮影禁止ですので写真はここまでです
最後の醤油を絞り出すところは、素晴らしいです -
工場見学も終わり、あれだけのお昼を食べたのにもうお腹が
併設の豆カフェへ行きます -
食券を買っていざ
-
こちらは無料で体験できるお豆腐の3種醤油の食べ比べです
-
醤油によって大豆の味の引き立ち方が変わってきて
楽しかったです -
今度は煎餅を自分たちで焼き上げます
焼いている途中に醤油を塗り
その香りを楽しみます -
煎餅がいい色に焼けてきました
熱々が、本当に美味しいです -
醤油ソフトクリームです
角館でも食べたのですが、醤油とバニラは相性がよく
美味しいです
いつもながら食べすぎの旅でした
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