2012バリ島～コピルアク農場

2012/07/14 - 2012/07/21

コピルアクの農場へ。
新しくできたところと古くからあるところ
2カ所をめぐりました。
高いから美味しいと思うのか？貴重だから美味しいと思うのか？
でも独特の味がして美味しいと思いました。

エリア バリ島(インドネシア)

• 旅行の満足度: 4.5

• 同行者: カップル・夫婦（シニア）
• 一人あたり費用: 10万円 - 15万円
• 交通手段: 自転車 タクシー 徒歩
• 航空会社: ガルーダインドネシア航空

コピルアクのプランテーション
バリでも高値のこのコーヒーは確かに美味しかった。
独特の香り。

なんともなつかしい風景
ただいま、砂糖の飴を作っているところ
ここもプランテーション内。

できあがった飴。甘くてどこか懐かしくて美味しかった。

いろんなタイプのコーヒーを試飲させてくれます。
試飲は無料だが、コピルアクは有料。

2カ所とも同じく試飲。

試飲が終わるとショップで買い物！
農場でもコピルアクは高かった〜
この女の子、一生懸命日本語をメモしていました。

この旅行記へのコメント （2）

• sakurasakuさん 2012/08/05 01:23:15

  初コメントで失礼します。

  本来ならば、野生もしくは放し飼いの状態で、ジャコウ猫さん自身コーヒーの実を選別し食し、その糞から採取するものだと思うのですが、
  
  BALIでは、籠に入れられた猫さんに、えさを与えるように適当なコーヒーの実を与え、その後を採取しているのでしょうか？
  
  猫さんの選別は熟成された実しか食べない。だから美味しい豆が残ると聞いたもので！
  それか、実は何であれ、お腹の中で何か作用があり。そうなるのか？
  
  現地で何か説明された事やご存じの事があれば教えてください。

  sindyさん からの返信 2012/08/06 09:51:14

  コメントありがとうございます

  コメントありがとうございます。
  いろいろと説明していただいたんですが
  コーヒー試飲して雑談してるうちに
  その説明も忘れてしまいました。
  コメントいただいたのにもうしわけありません。
  コピルアクの味は、自分的には美味しかったです。
  味覚は人それぞれだからむずかしいですけど…
  バリへ行くことがありましたらぜひお飲みになってくださいね。