JOSANの「微笑みの国」ウドンだより　１８５回目「新装セントラル・プラザのグルメ街のレポートで～す。」

2012/04/04 - 2012/04/04

我がウドンの街の中心部に有る、セントラル・プラザ
の２年に亘る大改装が終わり、新しい複合施設が４
月にオープンしました。

以前のセントラル・プラザの建物よりも２倍以上の店
舗面積を持ち、特にグルメ街が充実して居ました。

今日は新しくオープンした、セントラル・プラザの４
Fの、グルメ街のお店を紹介致しま～す。（祝）

エリア ウドーン・ターニー(タイ)

今回のセントラル・プラザの大改装は、従来有った
ビルの前の道路を閉鎖して、向かいの土地と地続
きにして建てた、広大な建物です。

ですので街の人の流れも変わり、新しい街に成り
ました、このセントラル・プラザはイサーン（東北）
地方でー番大きなシヨッピング・モールに成った
そうです。

そして従来からセントラル・プラザに併設していた、
ウドンでー番の高級ホテル「チャルンシー グランド
ロイヤル ホテル」も「センタラ・ ホテル」に買収され
て、新装になりました。（祝）

先ず４Fのフロアのー番隅のお店から順に、紹介
して行きます。

初めのお店は、地元タイの庶民派ステーキハウス
の「サンタフェ」です。

タイの主要都市の、ショッピング・モールには、必ず
出店して居る、庶民派ステーキの有名店です。

今回のオープニングには、99バーツ（270円）のステ
ーキセットを多数用意して、集客に努めて居ます。

この店は値段も普通のタイ人でも気楽に食べれる、
設定ですが味の方は、ステーキハウスですが我々
は牛ステーキは、止めた方が無難です。（マジ）

牛ステーキは多分硬くて噛み切れません、でも鶏
や豚は、タイは柔らかく食べられて、マジ美味しい
で〜す。（マジ）

実はタイの牛は水牛がー般的で、タイ人でもスープ
を取る以外は、余り水牛の肉は硬くて食べません。

多くのタイ人は、水牛の良い肉の部分を乾燥させて、
干し肉にして食べる習慣ですので、牛肉が硬くても文
句は言いません、牛肉は硬い物だと自然にインプット
されて、居るので〜す。（大笑）

此方はお隣のタイスキ（タイシャブ鍋）のお店の
「HOTPOT」です。

後発のタイスキのチエーン店ですので、集客も悪
く最近では、流行のブッフェスタイルに変えて営業
して居ます。

でも値段が他店より、安く設定されて居るので、若
い人達が利用して居ます。

最近の流行で、寿司や日本食等を入れたブッフェ
方式の、食べ放題で巻き返しを図って居ます。

実はタイはこの4月から、1日の最低賃金を値上げ
して、３００バーツにしたばかりですが、どの企業も
未だ国の法律には、従う心算は無い様です。

ですのでタイスキが1人３１９バーツでは、タイ人に
は少し高い様に思いま〜す。（マジ）

此方がタイの日本食レストラン・チェーン店の老舗
の「FUJI（富士）」です。

私がタイに移住した、１９９９年には既に営業をして
居ました。

我々には値段も手頃で、味も良いので移住組みに
は、人気のレストランで〜す。

でもタイ人には、未だ高級レストランの部類に、入る
のでしょうね〜。

このFUJIグループのオーナーは、田中と言う方で
タイ各地で、FUJIを数十店開いています、またタイ
で、色々なレストランを昔から手掛けて居るタイの
日本料理の、パイオニアの様な方です。

矢張り日本人が絡んで居ると、他のタイ資本の様
な、「なんちゃつて日本料理」とは、マジ味が違い
ます。

日本食を食べた事の無い、タイ人コックが作る日本
料理は、食べれた物では有りません。（マジ）

ですので喜んでタイ資本の「なんちゃつて日本料理」
を食べるのは、本物の日本料理を食べた事の無い、
タイ人ばかりなので〜す。（マジ）

此方はタイ最大のファミリーレストラン「Ｓ＆Ｐ」
です、タイ全土に３００店位展開して居ます。

メニューはタイ料理だけでは無く、スパゲッティ
やオリジナルブレッドやケーキなども、有ります。

「Ｓ＆Ｐ」は街中のお店よりは、2倍程高いですが
お洒落で綺麗です、お出かけの時には、見えぱ
りのタイ人には大人気で〜す。（笑）

此方は、私も初めて見たお店「Tummour」です、
「Ｓ＆Ｐ」より少し高級感の有る、モダンなタイ
料理のお店ですね〜。

此方は若い方が多いお店で、新しいタイ料理
の創作メニューが、店内に写真で飾られて居
ます。

お客はタイ人１００％で、マジ辛そうなメニュー
が並んで居ました〜。（汗）

此方は「Tummour」のお隣の「ＭＫスキ」で〜す
タイスキ（タイシャブ）のお店では、タイで最大手
のチェーン店で〜す。（マジ）

タイの何処の都市にも必ず有り、地方では「ＭＤ
スキ」と言うパクリ物のお店も有る位で、タイで
は知らない人が居ない位に、有名なお店です。

このタイスキは、タイの国民食の様な感じで
何か祝い事や、特別な日に皆で食べに行く
タイ人が大好きなお店で〜す。（マジ）

決して安い値段では有りませんが、タイ人は
暑い日に良く、冷房の効いたこの店で、タイ
スキを皆で食べるのが、みんな大好きです。

此方は食べ放題では無く、−品ー品頼んで
行きます、料理も鍋だけでは無く、色々種
類の料理が豊富で〜す。（祝）

此方は「ＭＫスキ」隣の「yayoi軒」ですタイ
は今、日本料理のブームですので、「ＭＫス
キ」グループが始めた日本料理のお店です。

値段は「富士」を意識して、全般的に抑えて
居ますが、値頃商品が中心で安い物や高い
料理は、置いて有りません。

セット商品が割安感が有り、「富士」の様に
サービスチャージを、取らない事を売りにし
て居ます。

試しに、「とんかつ定食」１２９バーツを、食
べて見ましたが、とんかつの揚げ方も良く
て、味噌汁まで美味しくて驚きました。

多分日本人の料理人を呼んで、タイの料理
人の指導をしたのでしょう。

ただラーメンや、安めのどんぶり物も、１２９バ
ーツと、「富士」より大分高いので、単品料理の
値段設定が、理解不能なのが気になります。

でも他の、「なんちゃつて日本料理」に比べれ
ば、味は許せる範囲ですので、「富士」の好敵
手に成るでしょう。（マジ）



・・・続く・・・

此方はお隣の和風焼肉食べ放題の店「幸運」
です、此方も「なんちゃつて日本料理」らし
く、暖簾の意味不明の言葉が気になります。

私は近年ウドンは、日本料理のブームで嬉し
い限りですが、余りに酷い「なんちゃつて日
本料理」は腹が立ちます。

少し前まではウドンでは日本レストランは
みんな潰れて皆無の状態でした。

でも「オイシイ」グループがUDタウンに４
店舗も「なんちゃつて日本料理」を出して
からこの日本食ブームが到来しました。

しかしどの店も、許せる範囲の味では無
く此れが日本料理と思われるのは、心外
です。

まして不味くて馬鹿高い値段にも、腹が立
ちます。（怒）

此方も和風焼肉＆韓国料理の、食べ放題の
お店の「赤」です。

此方も日本人が絡んで居ないのか、微妙な
感じのお店です。

1人が３９９バーツで、食べ放題のスタイルで
新しい物好きのタイ人狙いのお店ですね。

でも食べ放題とは言え、タイ人の収入から考
えたら、かなり高収入の人達ご用達の、お店
ですね〜。

此方がウドンの日本食ブームの火付け役の
「オイシイ」グループ「ＳＹＡＢＵＳＨＩ（シャブシ）」
です。

「回転1人シャブシャブ鍋」と言う面白いスタイル
の食べ放題のお店です。

日本食の寿司や天ぷら、刺身やオデンも有る
お店で、食べ放題の元祖です。

今は物凄く流行つて居ますが、ほんの3年前
までは、ウドンの外れでだれも入らない、潰れ
そうなお店でした。

私も病院の退院のお礼に、病院からタダ券を
貰い行きましたが、とてもお金を払つてまで、
行く気には成れない味でした。

当時は１９０バーツで食べ放題で、簡単な巻き
寿司が、鍋の他に食べれる位でした。

それが現在は握り寿司も豊富で、大分良く成り
ましたが、値段も徐々に上げて行き、昔の料金
の2倍に成りました。

昔の「ＳＹＡＢＵＳＨＩ（シャブシ）」を知る私には信じ
られない現状です、何故あんなに不味い高い店
が流行るのか、理解に苦しみます。

本物の日本料理を食べた事の無い、タイ人は喜
んで並んで食べて居ますが、私には信じられ無
い光景です。

でも「富士」で料理を食べれば、「ＳＹＡＢＵＳＨＩ」
の不味さに、タイ人も気が付くと思います。

此方は昔から有るバーベキューのチエーン店
BAR・B・Q・PLAZAです、最近はシャブシャブ
ブームに押され苦戦して居ます。

食べ放題が無いのも、人気の無い理由だと私
は思います。

でも料理の料金が安く抑えられるので、若い
人達でー杯です。

ジンギスカン鍋の様な形の鍋で、お肉が焦げる
程良く焼いて、食べるのがタイスタイルの、様
で〜す。（笑）

此方は、「オイシイ」グループの新しいお店の
SEOUL・GURILLです、韓国焼肉がメインのお
店です。

タイにはムーカタと言う、韓国風豚焼き肉鍋が
昔から有ります、このムーカタがタイの食べ放
題の元祖でです。

このムーカタ鍋は、値段も１００〜２００バーツ
と安く、タイの若者の誕生日会や、飲み会に良
く使われて居ます。

ですので３００バーツ以上の、この様なお店が
流行る様に成るとは、タイ人の食生活も良く成
つたのでしょうか。

私は飽き易いタイ人が、こんなに高いお店に
頻繁に来るとは思えません。

見栄ぱりがおおい人達ですので、「SEOUL・
GURILLに行って来た」と、自慢する為に来
るのでしょう。（笑）

しかし「オイシイ」グループは、次々に新しい
お店をオープンさせて行きます。

でも移住組みの我々の間では、「オイシイ」で
は無く「マズイ」と呼ばれて居て、誰も2度とは
食べに行きませ〜ん。（マジ）

最近私はバンコクに行きませんので、新しい
お店を知りません、この回転シャブシャブ鍋
「KURU KURU」もそのーつです。

多分「オイシイ」の成功を見て、タイらしく得意
のコピーをしたのでしょう。（マジ）

「KURU、KURU」の名前は日本風で寿司や、日本
料理が有りますが、内容や店舗の作りも、まるで
「オイシイ」の「ＳＹＡＢＵＳＨＩ（シャブシ）」で〜す。（マジ）

此方は後発なので値段も安く、1人２９５バーツです。

どちらの会社の系列なのか知りませんが、此処まで
パクルと笑えますね〜。（マジ）

しかし料理を見ると、「ＳＹＡＢＵＳＨＩ（シャブシ）」より
少し、レベルが落ちる様で〜す。（笑）

此れからも、このお店のように回転シャブシャブ鍋の
お店が増えて行くのでしょうか？。

此方はZENと言う、お寿司がメインのお店です。

バンコクやパタヤにも数多く出店して居る、和風
懐石風の内容で、私もパタヤで良くお寿司を食べ
に行きました。

タイ人も私がタイに移住直後は、刺身や寿司など
は未だ、「生魚は気持ち悪い」と食べては居ませ
んでした。（マジ）

僅か14年で、タイ人も刺身や寿司を食べる様に成
るとは、想いもしませんでした。

これはタイ人の所得が、上がったのが原因では無
く、矢張り日本食ブームのお陰だと思います。（マジ）

此方はCHARCOL GRILLと言う日本料理から韓国料
理、タイスキまで何でもOKの、無国籍レストランです。

お寿司や刺身の船盛から韓国焼肉、タイスキ鍋と何
でも有りのお店で〜す。（笑）

此方もタイではお馴染みの、ステーキレストランの
老舗の「SIZZLER」です、私は独身の頃生野菜を取
るのが目的で、良くここのサラバーを利用しました。

タイ人はハ−ブ類は良く生で食べますが、野菜は余
り生では食べません、殆ど野菜は炒めて、食べて居
ます。

昔は、この「SIZZLER」もタイ人には、値段が高いので
、お店ではタイ人は殆ど見掛けませんでしたが、最近
は人気が有るようです。（祝）

此方はピザのお店「PIZZA STATION」です。

タイ人でも若い人はピザを食べますが、お年よりは
乳製品がダメなので、チーズを使うピザはマジ不人
気です。

珠にスーパーでチーズを外人用に、少量販売して居
ますが、マジ馬鹿高いので驚きま〜す。（マジ）

タイのお年よりは牛乳もダメで、殆どのタイ人は甘い
豆乳を好んで、飲んで居ます。

今回、新装に成った、セントラル・プラザのグルメ街を
レポートしましたが、本物の日本食ブームなのか、主
立つたお店が、日本料理の寿司を扱かって居るのに、
驚かされました。

今まで日本料理の不毛の地、ウドンがー気に日本食
ブームに成り、私は嬉しい限りで〜す。（涙）






（終）

この旅行記へのコメント （4）

• shima77さん 2012/04/13 07:52:50

  ('-'*)ｵﾊﾖ♪・・・

  ウドンのJOSANさん　おはよう御座います・・・　いいお店が出来ましたね・・・
  
  焼肉に・御寿司・なんでも沢山あればお店を選べるので良いですね・・・
  
  私の住んでいる町より素敵です・・・ボチボチ味見をしてください・・・
  
  もうすぐ日本・・・万歳・オメデトウ・・・
  
  のんきで　気ままな　shima77さん　でした・・・。

  josanさん からの返信 2012/04/13 12:54:01

  RE: ('-'*)ｵﾊﾖ♪・・・

  > ウドンのJOSANさん　おはよう御座います・・・　いいお店が出来ましたね・・・
  >
  > 焼肉に・御寿司・なんでも沢山あればお店を選べるので良いですね・・・
  >
  > 私の住んでいる町より素敵です・・・ボチボチ味見をしてください・・・
  >
  > もうすぐ日本・・・万歳・オメデトウ・・・
  >
  > のんきで　気ままな　shima77さん　でした・・・。
  
  今日は〜嶋さん、ウドンは今日から、ソンクラー（タイ正月＝水掛祭り）
  です、村の人口も倍位に増えて、出稼ぎの人建ちもみんな帰省して、お正
  月を祝って居ます。（祝）
  
  タイは今日から１６日までは連休で、村はお祭り騒ぎです、陽子も朝から
  外でいとこ達と、みんなで水掛遊びをして居ま〜す。（祝）
  
  嶋さんセントラル・プラザのグルメ街は、少しずつ楽しみながらレポート
  をして行きますね〜。（笑）
  
  
  
  ウドンよりJOSAN。
  
  

• pycman77さん 2012/04/10 14:17:41

  タイの和食

  こんにちわ。
  
  タイの和食もずいぶん美味しくなりました。
  
  タイに行きはじめの頃はタイ料理は辛くてダメで、和食は「なんちゃって」ばかりで食べるものがあまり無くて、タイ旅行の度にダイエットした体で帰国してたものです。
  「食事がこれじゃぁタイには住めないよ」と思ってました。
  
  タイを訪れた時は、スクンビット界隈でいわゆる高級と呼ばれる和食店に良く行ってましたが、やっぱりそこは外国だけにいまいちの味ばかりの店でした。
  日本で食べるのでは無いので当たり前と言えば当たり前ですが…
  
  最近はバンコクでも中心街では無く、少しはずれのエリアのモールなどにも「大戸屋」が出店するようになり、一応及第点を付けられるレベルに上がってきました。
  
  「Fuji」は不味い店だったような…
  確か、スクンビットのエンポリウムに出店していると思うのですが、「葵」の方が美味しいと評判なので、Fujiでは食事せずに葵ばかり行ってます。
  
  ウドンといったような地方の都市にも大きなショッピングセンターが出来て、いろんな和食も食べられるのは、在留邦人の方々にはうれしいでしょう。
  タイの経済成長を実感できる状況ですね。
  
  ところで、ウドンは日本に例えるならどこら辺の街に当たりますか？
  良く聞くのが「チェンマイは京都のような古都」ですが。

  josanさん からの返信 2012/04/10 17:49:11

  RE: タイの和食

  > こんにちわ。
  >
  > タイの和食もずいぶん美味しくなりました。
  >
  > タイに行きはじめの頃はタイ料理は辛くてダメで、和食は「なんちゃって」ばかりで食べるものがあまり無くて、タイ旅行の度にダイエットした体で帰国してたものです。
  > 「食事がこれじゃぁタイには住めないよ」と思ってました。
  
  今日は〜 pycman77さん、そうですね〜最近はタイも日本食ブームで
  美味しい店が増えました。（祝）
  
  > タイを訪れた時は、スクンビット界隈でいわゆる高級と呼ばれる和食店に良く行ってましたが、やっぱりそこは外国だけにいまいちの味ばかりの店でした。
  > 日本で食べるのでは無いので当たり前と言えば当たり前ですが…
  
  バンコクはタイでもー番日本食のお店が多い場所で、駐在さんが
  居るので高級店が多く値段も高くて、我々移住組みは中々手が出
  ません。
  
  > 最近はバンコクでも中心街では無く、少しはずれのエリアのモールなどにも「大戸屋」が出店するようになり、一応及第点を付けられるレベルに上がってきました。
  >
  > 「Fuji」は不味い店だったような…
  > 確か、スクンビットのエンポリウムに出店していると思うのですが、「葵」の方が美味しいと評判なので、Fujiでは食事せずに葵ばかり行ってます。
  
  「大戸屋」良いですね〜、「Fuji」はタイ資本の「なんちゃって日本料理」
  と比べれば、値段の割には未だマシな方ですよ〜。（笑）
  
  私は未だ「葵」は食べて無いので、−度チャレンジして見たいですね。
  
  > ウドンといったような地方の都市にも大きなショッピングセンターが出来て、いろんな和食も食べられるのは、在留邦人の方々にはうれしいでしょう。
  > タイの経済成長を実感できる状況ですね。
  
  
  そうです、初めて「なんちゃって日本料理」以外の日本人の手による
  本物の日本料理のお店が出来て、嬉しい限りです。
  
  しかしどのお店も３００バーツ以上と、タイにしては料金が高いです
  が、来客するタイ人が多いので、タイの経済成長をマジで実感できる
  状況です。
  
  
  そして今までのウドンの「なんちゃって日本料理」は、不味くて去年
  までに、あの不味い「オイシイ」以外は全て潰れて居るので、選択肢
  が増えて嬉しいですね！。（祝）
  
  昔ウドンの「なんちゃって日本料理」のお店で、天ぷら蕎麦を頼んだ
  ら、日本蕎麦のお汁が味噌汁だったなんて事が、平気で有ったので泣
  きたくなりました。（マジ）
  
  > ところで、ウドンは日本に例えるならどこら辺の街に当たりますか？
  > 良く聞くのが「チェンマイは京都のような古都」ですが。
  
  そうですね〜、ウドンタニ県自体はマジ広くて170万人が暮らして居ます、
  でも中心の街中は40万人位です、位置的にはタイの東北地方ですので、
  日本に例えれば、宮城県の仙台市の様な感じです。
  
  
  
  ウドンよりJOSAN。