2012/03/21 - 2012/03/21
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MILFLORESさん
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この旅行記は元マドリード駐在員夫人の皆様に贈ります。
特に我が母をはじめとする 90年代にマドリードに駐在していたおばさま達へ。(多くはもうおばあちゃんかな? 笑)
駐在員夫人って余所目には優雅で格好良く見えるかも知れないけれど、けっこう大変な身分だと思います。
お父さんはやり甲斐ある仕事の都合でやって来たから慣れない異国でも意地で頑張れるけれど、お母さんは言葉も生活習慣も違う国で家庭を支えなければなりません。親の都合で転校しなければならなくなった子供達(多くの場合は日本人学校に行かないから言葉の苦労だってすることになる子供達)とお父さんが家に帰って来たら、日本にいる時と同じように不便のない生活が出来るように頑張ってくれるのが駐在員夫人のお母さんたち。
特に食生活の面では、日本とは勝手の違うスーパーや市場をあちこち発掘しては日本の家庭料理に適した食材を探して廻り、夫人間のクチコミで助け合っていましたね。お米はどこのメーカーのが良いとか、すき焼きにする薄切り肉はどこそこのスーパーで手に入るとか・・・ そして、お刺身にできる鮮魚は「チャマルティン市場の上階の魚屋」!!
駐在員家族はマドリード北部に住むことが多く、皆さんよくこのメルカード(市場)にいらしてました。(今でもそうなのかな? 私は今ではすっかりマドリード日本人社会とは離れた生活しているもので・・)
徒歩で通えた母は野菜果物肉魚はほとんどここで買っていました。
あの当時でも他のメルカードに比べて小綺麗で品揃えも質も良く、値段も他の市場よりは高めでした。
10年ほど前に改装されてもっと綺麗になり、グルメ店のような店も日本食材店もできましたが、昔ここに通っていた元駐在員夫人の皆さんが今やってきても、当時と同じ顔ぶれの店員のおじさんたち(お兄さんたちがおじさんになりました)に会えます。
マドリードでも高級市場の類に入る MERCADO DE CHAMARTIN をご紹介します。
観光でマドリードにいらっしゃる方は、ちょっと中心地から離れていますが地下鉄で来られます。マドリード市内でも落ち着いた雰囲気の良い住宅街です。Principe de Vergara 通り付近はショッピング街でもあります。レストランもたくさんあるし、治安も良い地域です。マドリード市民の生活を覗きに来ませんか?
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MERCADO DE CHAMARTIN
メルカード・デ・チャマルティン
チャマルティン市場
http://www.mercadodechamartin.es/
Calle Bolivia 9, 28016 Madrid
最寄り駅:Colombia (8番線–ピンク/9番線–紫)
月〜土:9:00〜14:00 / 17:00〜20:00
土:9:00〜14:00
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- 旅行の満足度
- 5.0
- ショッピング
- 5.0
-
Principe de Vergara 通りと地下鉄 Colombia 駅
昔は9番線しか通っていなかったけど、
今はColombia 駅から地下鉄8番線で空港へ行けちゃうのよ〜 -
地下鉄 Colombia 駅 出口は5つどれもPrincipe de Vergara 通りに面しています。
出たら、Principe de Vergara と垂直に交わっているPotosi 通りを1画入るとすぐにメルカード・デ・チャマルティンが見えます。
昔むかし(フランコ時代)にはPrincipe de Vergara 通りはGeneral Mola(モラ将軍)通りと呼ばれていたことから、このメルカードの名も「モラの市場 Mercado de General Mola」でした。
今ではこの地区の名前で「チャマルティン市場」と呼ばれています。 -
外の店は昔のままの所もあり、変わった所もあり
-
2階建ての造りです
下の階に日本食材店の「みや」が入っています
納豆が欲しかったんだけど、残念ながら売り切れでした
鮮魚が並ぶ魚屋、でも人が余りいません
魚屋は人気はこの上階の店に取られちゃってる感じ -
こんな風に綺麗なスーパー式になってる肉屋もあります
-
上の写真の綺麗な肉屋はこちらのデリカテッセンの店もやってます
こうなるともう市場ではなくて、エル・コルテ・イングレス(デパート)のグルメコーナーみたいだ -
鶏肉屋 Polleria Hermanos Gomez は店は綺麗になって昔と同じ所に引き続きあります
跡継ぎか雇いの店員か、若い人を4−5人使っておじさんお元気です
なかなか羽振り良さそう -
手羽を買いました
1キロが3,89ユーロ
手羽を10個、半分に切ってもらって
1キロちょっとで4,14ユーロでした -
Lapuente 靴直しは少なくとも私の知っているここ23年この姿のまま
この近くに住んでいた時はよくお世話になりました
トップリフト(かかとのゴム)替えるだけならこの前のスツールに座って待ってれば数分で出来た
さて、上の人気魚屋へ行きますか -
魚屋 Ernesto Prieto エルネスト・プリエト
ね、ここだけすごい賑わいでしょう
どんどん店拡張している!
今じゃHPまであるもんね
http://ernestoprieto.net/
ここが日本人が刺身用の魚を買いに来る店です -
イチオシ
昔からいるスペイン人の店員さんたち+中南米移民の店員さんたち
結構な人数でやってます
昔からの店員さんたちは元駐在員夫人の皆さんが今来たら絶対に「まだいたの!でもおじさんになったわねー」って言うはず
我が母のようにしょっちゅう買い物に来ていた人なら、店員さんの方も10何年も前の客のこともよく覚えています
ここでは日本人に慣れてるので「刺身用」って言えば「今日は○○がお薦めだよ」って言ってくれる -
大きい魚は塊のまま置いてある
いつ来ても客が多い店です。
小魚・エビ・貝の部分/切り身魚の部分/冷凍魚の部分/スモークの部分などでそれぞれに番号札をとるシステムになってます
せっかく来たから、お刺身用にマグロ買って行こうっと♪ どうせならトロがいい、あるある・・・ あれをほんの幅2センチほど切ってもらえば充分
ルンルン♪
ところが、私より先に日本人男性2人組の常連客が来ていたのでした(お店の人が出て来て握手して挨拶してた)
どうもレストランっぽいな、大量に買うんだろうな
赤身は大きな塊(多分4キロくらい)を頼み、あぁ〜「ventresca トロ」って言ってる!
え?その切り身全部持って行っちゃうの?(2キロはあった)
私の番が回って来て、「トロ欲しかったんだけど、まだある?」って聞いたら、「ごめん、あれで最後だった」と・・・ グスン(涙)
こちらも日本人と察して年配の方の日本人男性が「少しお別けしましょうか」ってご親切に仰ってくださったんだけど遠慮しました。(でもありがとう!)
会社に近いんで、また違う日に来られますから。
で、お店の人に勧められるまま、赤身を買いました。 -
これが目の前で売り切れてしまったトロ
-
買った赤身がこれ
1キロ41,47ユーロはトロよりちょっと安いくらい
だからそれならトロがいいって思っちゃうのが日本人なのよね(苦笑)
これで550g 22,81ユーロ
周りは中トロくらいかな?
刺身と、軽ーく表面だけ焼いて塩かけたマグロステーキにして食べよう -
メルカードの中にバール・カフェテリアも何軒かあります
買い物の合間に休憩できます -
イチオシ
八百屋もいっぱいあって、いつもどこで買おうかなーって迷う
今日はここでみかんを買いました
お兄さんに「メルカードの様子を懐かしがる人がたくさん日本にいるから」と断って写真を撮らせてもらいました
魚もそうなんだけど、特に果物の質が他のメルカードやスーパーとは違うのが大きさと色艶で一目瞭然です
その分値段もちょっと高めですが -
上の Benito 野菜果物店で買ったのはみかん6個
1キロが2,98ユーロ
6個で800g 2,38ユーロでした -
違う八百屋で cogollo も買いました
cogollo コゴージョは小さいロメインレタス(コスレタス)で普通のレタスに比べるとちょっと苦みがあります
こうして3つ入りで売ってるのが常で、スーパーだと1ユーロちょっとで買えますが、ここでは2ユーロでした
やはり場所柄、高いです -
チーズ専門店 Bon Fromage
スペインチーズのみでなく、欧州中のチーズが集まってます
どれにしようか迷ってしまう
おじさんがどんなのがいいの?って聞くので、山羊乳のがいいって答えた -
で、山羊乳チーズでもソフトなブリー風なのを選びました
1キロ21,95ユーロ
この塊が300g弱で6,19ユーロ
チーズって安くないです
でも日本ではもっと高いか -
すっかり高級肉店になってしまった店
Raza Nostra
昔はこんなお洒落な名前じゃなかったはず、でも昔からある店です -
お惣菜店もあります
スペインのお惣菜は日本みたいにパックに入れて並べている所は少ないです
どれくらいいるか(グラムか何人分か)を言ってパックに入れてくれます -
こういう方が普通の市場っぽいですね
地下鉄とバスを乗り継いで帰宅しなくてはならないため、そんなに持ち物も増やせず、今日はこれで退散 -
で、帰宅して買って来たもので用意した私ひとり分の昼食までお見せしちゃいましょう(笑)
コゴージョはツナ缶とこんな感じにしてみました
味付けは塩・バルサミコ酢・オリーブオイル
買って来たチーズ、とってもクリーミーで美味しい! -
マグロは、刺身は夜夫と一緒に食べるとして、
筋っぽい所を生焼きステーキにしちゃいました
両面軽く焼いてスモークソルトをかけただけ
うまっ♪
MILFLORES
主婦の一面をお見せしちゃいました(笑)
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