ベトナム24　南部ベトナム料理は〈インドシナ＞で　☆蓮葉包みの焼き飯

2012/01/28 - 2012/01/28

ベトナム料理は、ベトナム国で形成され、食べられている料理。中国文化や植民地統治時代のフランス文化などの影響を受けており、あまりクセがなく、マイルドな味付けである点を特徴としている。

ベトナムは南北に長い国であり、地方によって気候や食習慣が異なるため、食材や味付けなどにも地域ごとの差がある。南部料理は全体に甘辛く濃い味付けで、ココナッツのジュース、ココナッツミルクなどの食材もよく用いる。
（フリー百科事典:ウィキペディア (Wikipedia)」より引用）

【Crystalheart】優雅なアンコールワットと美しきベトナム９日間
8日目　　1月28日（土）
９:00　ホテル発
午前：陸路にてクチへ。　（約70ｋｍ、約1時間30分）
着後、≪○クチトンネル観光≫
ベトナム戦争当時、解放戦線が掘り下げた地下トンネルの一部を観光。
　　陸路にてホーチミンへ。　（約70ｋｍ、約1時間30分）
　　昼食は、南部ベトナム料理。
午後：≪ホーチミン市内観光≫
○統一会堂、○サイゴン大教会、○中央郵便局
ホテルにてホッと一息ティータイム。♪うれしいレイトチェックアウト！
ベトナム伝統芸能≪水上人形劇≫鑑賞。夕食は、創作ベトナム料理。
その後、空港へ。

エリア ホーチミン(ベトナム)

• 旅行の満足度: 4.5
• 観光: 4.5
• グルメ: 4.5
• 交通: 4.5

• 同行者: カップル・夫婦（シニア）
• 一人あたり費用: 20万円 - 25万円
• 交通手段: 観光バス
• 旅行の手配内容: ツアー（添乗員同行あり）
• 利用旅行会社: 阪急交通社

ハスの葉に包まれた焼き飯