ホーチミン番外編　～ローマの休日 in ホーチミン～ （後編）

2010/07/19 - 2010/07/22

6月に訪越してから、わずか2ヶ月足らず。
ひょんなことから再訪することになりました。（バンザーイ!!）
初日は念願のバインミーに舌鼓（噂通りの激ウマさ）
ベトナム版グレゴリー・ペック（言いすぎ^^；）のバイクで
チョロンまで遊びに言った充実の1日目でした。

2日目～3日目は、スパへ行ったりマッサージへ行ったりで
撮った写真のほとんどが食べ物でした（笑）

エリア ホーチミン(ベトナム)

• 旅行の満足度: 5.0
• 観光: 4.0
• ホテル: 4.5
• グルメ: 5.0
• ショッピング: 4.5
• 交通: 4.0

• 交通手段: タクシー 徒歩
• 航空会社: ベトナム航空

ホテルの朝食
種類も豊富でお味もなかなかです♪

フォーは、朝食ビュッフェ会場を出た向かい側にあるオープンテラスになっている食事スペースの方で別オーダーです。
（※別オーダーですが無料です）
美味しかった〜♪
ネタバレになりますが、この半年後、再訪越しシェラトンに宿泊するのですが、シェラトンの朝食ビュッフェで食べたフォーより断然レックスの勝ち。

バインフラン（ベトナム風プリン）
デザートブースにあるバインフランは、ホールケーキのように大きな円状のものがカットされていて、この形状。
こちらもネタバレになりますが、朝食ビュッフェにデザートブースはあっても、プリンを扱っているホテルは今まで宿泊した中でここだけ。

しかもレックスのバインフラン最高!!
ちゃんと弾力もあって巣立ってなくて♪
バインフランの有名店キムタインさんのより好きだわー。


私の中で、国営百貨店2階の荷物預かり所の横にあるベーカリーのバインフランと双璧をなすバインフランです。
（でも国営百貨店の中の、売り切れてることが多いんだよね…）

晴天に映える人民委員会
やっぱり白亜と青空って相性バツグンですね。

大好きなマンゴスチン。
天秤で売り子しているオバチャンから買いました。
常夏の国でも果物に旬があり、このマンゴスチンは7月〜9月くらいしか出回っていません。
さすが果物の女王というだけあり、上品な甘酸っぱさがたまりません。

チェングエン・コーヒー

ステンレス製のベトナムコーヒー抽出フィルター

「家で自分で淹れると上手く（美味く？）出来ないんだけど」というと、やってみせてくれました。

う〜〜ん…やり方は同じなんだけどなぁ^^；

晩ご飯はブルー・ジンジャーへ

ゴイクン

パイナップルチャーハン
（おいしゅうございました♪）

…で、最終日は国営百貨店で買い物三昧、スパやマッサージで揉まれ三昧だったので夕方までの写真はなく…
いきなり晩ご飯の写真です。
レイトチェックアウトなので、部屋で荷造りを済ませ、フロントでチェックアウト手続きしスーツケースを預けて外出です。
とても気持ちよく過ごせました、ありがとうレックスホテル。

で、晩はベンタイン市場の横の道が夕方になると屋台街になるので、そこで食べてきました。

こちらでは魚介類（主に貝類）が揃っています。
海外（しかも屋台）で貝類ってなかなか勇気が要るのですが、後でホーチミンのお友達に伺ったところによれば、貝とっても美味しいらしいです。

こんな光景マレーシアでも見たなぁ。

フエ風の揚げ春巻き。
網状のライスペーパーに包んで揚げたフエ風の春巻きは食感が良くて好きです。

イカの炒め物。
これも美味しかったです。

シンガポール風焼きそば。
ほんのりカレー味。
普通です。

屋台の呼び込みをしているお姉さん。
アオザイ姿が可愛らしかったので1枚撮らせて頂きました。

名残惜しい気分で空港へ