我が宮城県の一番人気にして私の大好物「萩の月」マイクロウェーブで<br /><br />チンしてみた時の記録→http://4travel.jp/traveler/terikara_food/album/10425461/<br /><br />今回は、オーブントースターで焦げ目をつけて、カリカリにしてみました。<br /><br />さて、お味の方は？？？

菓匠三全「萩の月」おいしい食べ方続編。

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2012/01/02 - 2012/01/03

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#グルメ

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我が宮城県の一番人気にして私の大好物「萩の月」マイクロウェーブで

チンしてみた時の記録→http://4travel.jp/traveler/terikara_food/album/10425461/

今回は、オーブントースターで焦げ目をつけて、カリカリにしてみました。

さて、お味の方は？？？

エリア

松島・奥松島(宮城)

今回の我が宮城県への家族旅行→http://4travel.jp/traveler/terikara_pota/album/10633781/　や

被災地訪問（の記録）→http://4travel.jp/traveler/terikara_food/album/10633793/　の

後で買った萩の月は化粧箱入りではなかったが

いただき物のこれを、、、
暖かさが良く馴染むように、

まず電子レンジで「チン」する。
萩の月はもう湯気ゆげ。
次にチトバ〜リ不潔のような気もするが

オーブントースターで、、
Ｂ４=ｂｅｆｏｒｅ

タイマーは３分。

これは、この冬の寒い時期

これより長くても短くてもいけない。
ａｆｔｅｒ

見よっ！このサクサクッ！とした食感

を予想させる焦げ具合。
台湾旅行の時に購入した

アルミ？製のチョップスティックス、

つまり、お箸で割ってみる。
予想通りの「サクッと」感。

唾液が滲み始める。
チンしてからオーブントースターで

焼いたので、自慢のカスタードクリームは

トロトロのユゲユゲでコンデジの

レンズが曇る。

これは

出来たてのサクサク感を楽しむ食べ物である

ということが、判明。

ジワジワと行き過ぎるとサクサク感もサクッと感も

なくなってしまうので注意が必要だ。
カスタードクリームの方は

と言いますと

上品な甘さに拍車がかかりテリカラのように更に

上々品な甘さに　・　・　・
アルミホイルにくっついて

残ってしまったカスタードクリームが

もったいない。
笑われるといけないので

なめることはしなかった。

2012年から変わることを宣言済み。