旭岳温泉「湧駒荘」２泊目

2011/10/11 - 2011/10/14

２泊目の夕食と翌朝の朝食の紹介

私を含めて家族は２泊目の方が好み。

正直言って宿泊費が安かったので料理には期待してませんでした。
がしかし、こんなに良い食事内容と味には驚きでした。

２泊連泊プラン　　１泊２食付　９．０００円（今現在は１２．０００円）

タイミングによって価格が変動してました。

エリア 旭岳・天人峡・白金(北海道)

• 同行者: 家族旅行
• 一人あたり費用: 5万円 - 10万円
• 交通手段: レンタカー ANAグループ
• 旅行の手配内容: 個別手配

２泊目　おしながき

まずは食前酒「大長檸檬酒」（画像なし）
こういう食前酒はいつも口もつけないのですが、
昨日、一口飲んだらあまりにも美味しかったので、
これも飲んでみると檸檬の香りでさっぱりして
飲みやすく美味しかったです。

メロンは甘くて美味しいところに
冷たくさっぱりしたヴィシソワーズがとっても合ってて
最高の１品でした。

「雲丹の磯辺揚げ」最高(^_^)v

「牡丹海老」はプリプリして物凄く美味しいし、
帆立も新鮮で美味しかった。

流石、和牛は甘みがありやわらかくて美味しい。

口直しにさっぱりして最高。

薄味で素材が生かされていました。

蟹類はあまり好きではないのですが、
この毛蟹は甘くて美味しかった。

近海物は臭みもなくまったく味が違いますね(^_^)v

「知床鶏」は前にも知床で食べたことがあり、大好きな鶏肉です。
それをしゃぶしやぶにして頂くなんて・・・
添えてある野菜と一緒に食べると更に美味しさ倍増。

しゃきしゃきした野菜が鶏肉を引き立ててくれ、
一緒に頂くと美味しさが増し最高の一品でした。

しゃぶしゃぶの後のスープには鶏肉の旨みがたっぷり！
それを雑炊にして食べられる嬉しさったらなかったです。

まず、醤油と塩をお好みで入れ、ご飯を入れてたまごを入れ・・・と自分で味付けができるのが有難かったですね。

かなりお腹がいっぱいで
全部食べられなかったのが残念ですが・・・

色は白いが味はほんとに珈琲ぷりんです。
これも美味しかったです。

翌朝の朝食

ハーフバイキング内容は一緒

２日目のセットメニューは「野菜の煮物」
「鯖の塩焼きと卵焼き」「イカの刺身」

鯖の塩焼きと卵焼きが最高でしたよ。

ハーフバイキングに卵焼きも加えて欲しいなという感想でした。