2011晩秋の岩室温泉ゆめやへ

2011/11/05 - 2011/11/07

おいしいお米、魚、そしてお酒を求めて。そしてたまった凝りをほぐすために、岩室温泉のゆめやさんへ。

いただいた食事〜秋の恵みをたっぷりご紹介します。

豊かな自然の中で、久しぶりにPCと無縁のゆったりした時間を過ごすことができました。

エリア 岩室温泉(新潟)

• 同行者: カップル・夫婦
• 一人あたり費用: 10万円 - 15万円
• 交通手段: 自家用車
• 旅行の手配内容: 個別手配

ゆめやさんに到着。今年の紅葉は天候不順でいまいち、とのことですが…

心が洗われます。

ロビーでいただくお菓子。花豆の甘露煮と、ピーカンナッツにホワイトチョコをまぶしたもの。お土産としても販売されています。

さっそくお風呂へ。

露天風呂だけが温泉。少し雨模様ですが、紅葉の下でゆっくり手足を伸ばします。

お風呂からあがったらお待ちかねの夕食。

前菜の中の一品。柿と梨、そして菊花と、秋らしい和え物。

続いては、白味噌仕立てのあんこう。

ほっと、あったまりますね。

お造りは、海老と鯛と佐渡鰤。

この季節、鰤がどんどんおいしくなっていきますね。

ズワイガニ♪　今年初めてです。

蟹味噌がまた、たまりません。

お酒がすすみますね。

新潟のお酒です。

のどぐろのかぶら蒸し。ふうわり。

いつもの、ゆめや饅頭。割ったところです。雲丹がたっぷり。

村上牛の燻製は、朴葉に載せて、焙烙で炙ってあります。いい香り。

そして、おまちかね、魚沼こしひかりの新米。

ああ、おいしい。

デザートまで、あっという間に食べ尽くしました。

露天風呂付きのお部屋。

食後はこのお風呂へ。11月は生姜湯。ざくざく切った、生姜の皮をたっぷり、お湯に浮かべて入ります。

食べて寝たら、朝食です。

朝食の続き。

こんなにたっぷりの朝食をいただくのはいつぶりかしら。

朝からデザートまで！　無花果の甘露煮です。

雨模様ですが、ちょっとおでかけ。

ゆめやさんから10kmほどのところにある、カーブ・ドッチワイナリーへ。

カーブの中に展示してあった、古い機械。葡萄を搾るものかな。

あっというまにお昼。

ゆめやさんでお蕎麦をいただきました。

昼からビール。そして天ぷら。

至福の時。

お風呂にはいったり、本を読んだり、昼寝をしたり…

そうこうしているうちに、夕食の時間です。
二日目なので、お食事は入荷したものの中でアレンジしていただきます。

前菜。お皿の上で秋が踊ります。

お造りは、きすと赤貝と平目の縁側。

鰤のカマ焼き。そして柿グラタン。

今日もズワイガニ。甲羅焼き。

今日も2種類のお酒をいただきます。

おおっ。タジン鍋が出てきました。

中からはたっぷりの鯛。

今夜も食べ過ぎです…

デザート。

食後、少し休んでからお風呂へ。木の感じがいいですね。

出発の日の朝食は、カウンターの桜庵で。

柳鰈。遠火の炭火で炙ったもの。

ごはんが進んで困ります…

朝のフルーツもうれしいですね。