半年ぶりの広島訪問1日目　～仏蘭西屋で美酒鍋ランチ～

2011/04/02 - 2011/04/04

広島空港からリムジンバスに乗り市内へ着いたら、夫の住まいへ！
夫宅に着いて荷物を置いたら、早速、お出かけです～

向かうのは、広島駅から電車で約４０分、東広島市の西条。
日本三大酒どころの一つなので、
お酒好きな方ならご存知の街だと思います！

１２時半にランチの予約をしていたので、
電車の時刻を調べて広島駅へと向かったのですが、
なんと、地震の影響が広島でも。。。
電車の部品不足に対応するため、
電車の本数を減らして運転していたのです。

でも、皆さんのんびり～電車を待ってました。
東京ならイライラする人続出なんだろうなぁ～なんて思いながら
お店に遅れてしまう旨の連絡を入れて、私たちものんびり待つことに。

エリア 東広島(広島)

• 同行者: カップル・夫婦
• 旅行の手配内容: 個別手配

予定より遅れること３０分。
西条駅に到着です〜
酒蔵をイメージした駅舎が素敵
ここから歩いて
目指すランチのお店へと向かいましょう〜

賀茂鶴酒造が経営している
レストラン「仏蘭西屋」さんです。
町屋をイメージした建物が素敵です〜
１階では洋食、
２階では和食をいただけるのですが、
今回は和食をいただきます♪

２階はこのような感じです。
壁には小さなおちょこが並んでいたり、
昔の絵が飾ってあったり、
とってもいい雰囲気♪

案内していただいたお席の横には、
大きな賀茂鶴の樽も！
お食事と一緒に、
色々な種類のお酒もいただくことができるので、
お酒好きの方にはたまらないお店かもしれません〜

ランチは名物の「美酒鍋」がいただける美酒鍋御膳！
お店のホームページによると美酒鍋とは
「賀茂鶴酒造で蔵人達を慰労する為に生まれた
鍋鶏肉（砂肝）を主体に、豚肉・野菜を
塩・胡椒・日本酒で　味をつけた
東広島西条の名物料理。」だそう。

この美酒鍋をいただきたくて・・・
既にお野菜やお肉には火が通っている状態なので、
火を点けてグツグツ温まったらいただけます。

美酒鍋の隣には、お造りや焼き物など。
少しずつ、色々な種類がいただけるのが嬉しいです！

美酒鍋がグツグツ温まってきました。
日本酒の香りがプ〜ンと良い香り♪
すき焼きのように
溶き卵につけていただくと美味しい〜
日本酒と塩コショウ、
にんにくスライスのみの味付けなので、
そのままいただくとアッサリ、
卵をつけていただくとまろやかに。

良いお酒を使っているからこそ、
シンプルな味付けでも
こんなに美味しいお鍋になるんだろうな〜
本当に美味しかったです！

デザートの白ゴマプリンも絶品でした。
とっても滑らかな白ゴマプリン。
メインの美酒鍋からデザートまで
全てが美味しくて感激☆
普段、和食は食べない夫も、
美味しいと絶賛しておりました。

また機会があったら、訪れたいお店の一つです！
ご馳走さまでした！！