（前半）　ついにペニンシュラホテルに宿泊！　11回目の香港　2011NOV

2011/11/01 - 2011/11/01

１１回目にして初めて、秋の香港へ。
お目当てはもちろん、旬の上海蟹です。

憧れのペニンシュラホテルに泊まって、
エステも堪能しました。

エリア 香港(香港)

今回は、香港迷の女３人で
憧れのペニンシュラ香港に宿泊。

チェックインして間もなく、
ウェルカムティーのサービス。

バスルームは大理石、シャワーブースと
バスタブはわかれています。
また、トイレが別室なのもイイ。

アメニティはこんな感じでした。
一人に一個、美しい化粧箱に入った
石鹸がもらえます。
記念になりますねー

バスローブはタオル地とワッフル地の２種類。

せっかくなのでホテルでゆっくりと
休みたいところですが、
ささっと支度して、早速、お出かけ。

初日はいろいろと忙しいのです。

まずは両替に。
香港ドルも、円高です。

ＪＣＢプラザで滞在中のディナーなどを予約。
無料でもらえる情報誌が置いてあるので
もらっておきましょう。

今日の夕食は、ＪＣＢプラザで予約してもらった
上海料理のお店。

秋の味覚、上海蟹づくしのコースです。
楽しみ〜

野菜と魚の浮き袋の入ったスープ。
魚の浮き袋は、フカヒレと並ぶ高級食材で、
コラーゲンたっぷりなのです。

濃厚かつ上品な後味のスープに
早くもクラクラしてきた！

定番のフカヒレスープも、このコースでは
さらにワンランクアップ。
カニみそとカニ肉がたっぷりと入っています。

冬は土鍋を使った野菜やお肉の蒸し料理が定番。
白菜がありえないほど柔らかい。

さて、真打ちの登場です。

この堂々たる佇まい。
さすが旬ですね（笑）

お姉さんが食べやすいように
解体してくれました。

このカニみその量と美しさと言ったら・・・
ここからは、お約束の無言タイム。

身もしっかり入ってて、美味しいですよ。

蟹づくしはまだまだ続きます。
カニみそ入り小龍包。

す、スープがカニみそのオレンジ色に！
もっちりとした手打ちの皮と、
濃厚なカニみそスープの相性は抜群。

そして、とどめはこちら。

蟹肉と蟹みそのあんかけご飯。

ああ、こんな贅沢って許されるのでしょうか。

デザートは生姜汁と胡麻入り白玉。

こんな贅沢なコースが5千円もしないなんて
本当に信じられません。

２日目。

朝食は、なんとペニンシュラホテル内にある
スパのプールサイドで。
しかもハーバービュー！！

朝食のメニュー。

プールサイドのレストランは、
ナチュラリーペニンシュラという
自然食レストランです。

朝日の差し込むプールとジャグジーは
まるで楽園です。
夜もキレイだろうな〜

宿泊者は無料で利用できるみたい。

素材にこだわったメニューは
ヘルシーながらも満足度は高い。

ジューシーなフルーツのプチプチ感
さっくりとしたパンの香り

幸せな朝です。

今日はＥＳＰＡでのエステを予約していました。

平日限定のパッケージプラン
「ウィークデイ・エスケープ」は
ミントの香りがするサウナの後、
30分のスクラブマッサージ、
90分のアロマボディマッサージ
そして、ナチュラリーペニンシュラでのランチで
1800HKDと、超リーズナブル！

私たちは、ランチを朝食に変えてもらったのです。

リラクゼーションルームにあるミニバーでは
マンゴー＆キャロットジュースがありました。
もちろん、利用者は無料。

シャワールームにあるサウナの水風呂。
豪華ですねぇ

午前中をフルにスパで過ごした後は
ショッピングにお出かけです。

その前に腹ごしらえは、上環の羅冨記で。

今日は、上環で食材のショッピングがメイン。
乾物屋さん「安記」、乾麺のお店「安利麺」へ。

太さと味の違う乾麺が、個別包装で一個から買えます。
かごを片手に、楽しいお悩みタイム。

茶葉を買いに、林奇苑茶行へ。

リーズナブルで、薫り高い中国茶がいっぱい。

ここのお茶を買うと、普通のお土産屋さんで
売っている中国茶は、とても買えません。

香りをみて、気になるお茶は試飲させてもらいましょう。

この日は、牡丹茶という有機栽培の白茶を購入。
んー　美味。

ウエスタンマーケットの前に、
激安コスメショップｓａｓａのアウトレット発見！

メイクからボディケアまで、美容グッズが一通りそろってます。
掘り出し物、あるかな？

かっこいいトラムの広告は、つい写真に撮りたくなります。

上環ショッピングの後はいつも、
満記甜品でおやつタイム。
温かいデザートも楽しめるところが気に入っています。

ホテルで一休みのあとは、夕食へ。

今日は、Ｔｈｅ ＯＮＥに入っているユーコイです。

エビの卵がふりかけのようにかかった、汁なしの麺。
スープを少しかけて、ほぐしながら食べます。

ここのワンタン麺は、スープが本当に美味しいんですよねー

魚の浮き袋とチキンの土鍋料理。
でっかいシイタケも入っていて、
たっぷりと味が浸み込んでいます。

ぷりんぷりんのエビが入った
チャーハン。

なんか炭水化物ばっかり食べてるけど、
私たち大丈夫？

今夜はペニンシュラの地下にあるバー
「サロン・ド・ニン」へ。

日本酒ベースのカクテルには
菊の花が入っていました。

さぁ、明日はどこ行く？何たべる？

このかわいいパンフレットは、
Ｘｍａｓから年末年始までの
ホテル内レストランの特別コース案内。