美味しい函館

2011/10/26 - 2011/10/28

10年ぶりの函館だった。北海道にはよく来るが、空の便のせいで函館にはあまり足を伸ばしてこなかった。
26日は、18時すぎに函館空港に到着した。湯の川温泉がずいぶん変わっていたことが驚きで、雰囲気も大きく変化していた。かつては華やかな温泉街であったことを懐かしく思い出していた。
函館駅の周辺も静かになっていた。

26日　夕食　海鮮炉端「函館山」
　　　地元の人も愛する店だという。ホテルから予約の電話を入れて　　　家内と二人訪れた。タクシーの運転手さんに評判を聞いてみた　　　ら、運転手さんはこの店の常連だった。お店は我々二人で満席　　　になった。幸運だった。
　　　
　　　大間のマグロ（中トロ）と鮑　　
　　　築地にもよく行くのでマグロを知らないわけではないが、とに　　　かくうまい。鮑も、柔らかく、いい香りがした。
　　　
　　　もづく　　　　　　　
　　　これは、どこにでもあるもの。
　　　
　　　雲丹とイクラの軍艦　　　　　　
　　　イクラが皿にこぼれていた。ウニのいい匂いとイクラの食感は　　　最高。
　　　
　　　真イカの活けつくり　　　　　　
　　　活きていた。美味しかった。かわいそォ。
　　
　　　鯨のから揚げ
　　　
　　　海鮮ガーリック焼き　　　　　
　　　
　　　牡蠣フライ　　　　　　　　　　
　　　知内の牡蠣と聞いた。濃厚な味だった。
　　　
　　　にぎり後もろもろ
　　　ビール少々　　　　　　
　　　以上9,740円　本当かなって思った。美味しいし安い。驚き。　

27日　青森　昼食　　
　　　お店に写真を断られた。名前も勘弁してくれと主人に懇願され　　　た。仕方がないので写真も、店の名も、住所も無し。何故、そ　　　んなに嫌なのかと聞いたら、主人は笑っていた。

　　　大間の大トロに遭遇した。レアなマグロと聞いた。昨夜の中ト　　　ロとこの大トロでは・・・良く分からかった。
　　　恥ずかしいが、昨日の安い中トロとレアで高価な大トロの違い　　　が分からない。美味しいことは間違いない。
　　　テレビで見る「美味しい！！！」と言いたかった。でも、分か　　　らないものは分からないのだ。
　　　大トロ
　　　ボタンエビ【４貫】
　　　マグロ赤身
　　　アジ
　　　真イカ　　
　　　夫婦二人で、10,700円

　　　函館　　夕食　
　　　９月に友人夫妻とともに札幌に３日滞在した。帰りの新千歳空　　　港のラーメン横丁で、しばし空腹を満たそうと美味しそうなラ　　　ーメンを探した。どの店もそれほど忙しそうではなかったが、　　　一軒だけ４人が待っていた。その店が函館に本店があった。
　　　私は塩ラーメンで家内が醤油を選んだ。時間がなかったので慌　　　てて食べた。家内が、せっかくなら本店に行きたいと言うの　　　　で、市内電車に乗って五稜郭の近くまで行った。
　　　結果は、失礼ながらごく普通としか言えない、というのが結論　　　である。

　　　半分しか食べることが出来なかったので、昨夜の「函館山」に　　　また行った。昨夜とほとんど同じものを食した。やっぱり美味　　　しい。
　　　昨夜と違うものと言えば、厚岸の牡蠣を生と塩焼きでいただい　　　た。やはり、店はほとんど満席で、次々と料理が運ばれてゆく　　　様は壮観である。
　　　支払いは、8,620円　昨夜より安い？　深く考えないことにした　　　が、何と言っても美味しいのと安い。
　　　帰り、ベイエリアにも行ってみた。静かな風景であった。

28日は、時間に追われ、口にするものの報告が出来るほどではなかった。町は少し寂しくなっていたが、函館は依然として美味しい町であった。

エリア 函館(北海道)

• 同行者: カップル・夫婦
• 一人あたり費用: 5万円 - 10万円
• 交通手段: ANAグループ JR特急
• 旅行の手配内容: 個別手配

中トロと鮑

これは、どこにでもあるもづく

雲丹とイクラの軍艦
こんなのを食べたことは無かった。イクラのプチプチ感がとても印象的。

とりあえず　メニュー

真イカの活けつくり
ごめんなさい！
美味しかった！

この旅行記へのコメント （1）

• ゆういちろうさん 2012/01/02 10:26:49

  函館山

  gakurinne様、はじめまして。
  本日は私の旅行記への訪問と投票を
  ありがとうございました。
  
  「函館山」は今回の行くお店の候補に入っていたのですが
  他に面白そうなお店があったので見送ってしまいました。
  でもやっぱりこちらにしておけば良かったかな・・・。
  でれも新鮮で美味しそうですね。
  函館には毎年行っているので
  今年はこのお店にしてみようと思います。
  
  　　　　　　　　　　　　
  
  　　ゆういちろう