2011 シンガポール(お食事編)

2011/09/23 - 2011/09/27

F1シンガポールGPの観戦を目的とした旅行です。
ハイシーズンのシンガポールで昼は観光、夜はF1観戦を満喫しました。
旅行中に実際に食事したお店とお料理の写真を中心に。

キーワード:中華料理／チキンライス／ラクサ／よう豆腐／アイスカシャン／胡桃汁粉／味香園／フードコート／プラタ

あんまりディープなホッカーとかには行ってないので
シンガポール初心者でも行き易いお店中心です。

※写真はマンダリンホテル・チャターボックスの南海チキンライス

エリア シンガポール(シンガポール)

• 旅行の満足度: 3.0
• 観光: 3.0
• ホテル: 2.0
• グルメ: 3.5
• ショッピング: 3.0
• 交通: 3.0

• 同行者: 一人旅
• 一人あたり費用: 10万円 - 15万円
• 交通手段: 鉄道 高速・路線バス
• 旅行の手配内容: 個別手配

シンガポール到着1日目。ファストフード。
店名　：SOUPerlicious
店舗　：サンテックシティモール（sunteccitymoll）
メニュー：クラムチャウダー、BLTホットサンド（ハーフサイズ）、フォカッチャ、アイスレモンティ
価格　：セットで10SGDくらい

このお店はチャンギ空港のターミナルでも見かけたファストフードです。
野菜ごろごろクラムチャウダーの他にスープだけで20種類くらい
、他にパスタもありました。
ここだけでなくシンガポールのアイスティは最初から甘いタイプでした。

※2011年9月時点ではレートは　1SGD＝58JPYくらいでした。

店舗の写真です。
サンテックシティモールではF1開催期間にレーシングカーの展示とルノーのチームグッズ販売、ドライバーが登場するイベントもあってその近くにありました。
このお店はチャンギ空港のターミナルとか他のフードコートでも見かけました。

2日目。朝からシンガポール動物園に。
入園ゲート前のお店で朝食兼ランチです。
店名　：AhMeng
店舗　：シンガポール動物園入場ゲート外
メニュー　：チキンカレー、アイスレモンティ
価格　：6.5SGD、2.5SGD（たぶん）

アジアンフードのココナッツカレーです。
バゲットがついています。
やっぱり甘いアイスレモンティーはジョッキで出てきました。

お店の写真です。
他に中華粥やPIZZARIAのお店もありました。

街中に戻ってきてショッピングモールの地下フードコートでスイーツを。
店名　：味香園
店舗　：ionモールBF3（MRTオーチャード駅)
メニュー　：杏仁アイスカシャン、胡桃汁粉
価格　：アイスカシャンが6SGDくらい、汁粉は3SGD

チャイナタウンに本店がありガイドブックによく取り上げられているお店です。
アイスカシャンは山盛あるので2人とかでシェアするのがいいです。
胡桃ペーストの汁粉はほんのり甘い感じで温かいので氷と一緒に注文するとほっとします。他にピーナッツ、杏仁がありました。

味香園のお店です。
ショッピングモールの小さな店舗なので知らないと見つけるのは
結構難しいかもしれないです。

サンズショッピングモールのフードコートでとっつき易いローカルフード。
ヨウ豆腐をラクサで。
メニュー :ラクサヨウ豆腐
店名 :HAKKA YANG TAO FOO
店舗 :サンズショッピングモール
価格　：6.8SGD


ヨウ豆腐は厚揚げとかおでんのさつま揚げみたいな感じの具のことで
ラクサはチリソースにココナッツミルクのスープの麺料理です。

青菜と春雨と怪しいお揚げみたいなのを数種類と卵を選びました。
麺も選べと云われてフォーみたいな麺とかインスタントっぽい麺とか
5種類位ありました。
レジの前にあった辛味調味料は小皿に取ってちょっとずつ混ぜてみたけど
予想通りに辛かった。でもすごーく美味しいです。

ヨウ豆腐は店頭で好きな具を選ぶのが一般的なようです。
よくわからないものが多くて選ぶのも楽しい感じです。

サンズショッピングモールのフードコート。
色々なジャンルのお店が揃っています。

サンズショッピングモールのTWGティーサロンです。
TWGはシンガポールの有名なお茶のブランドのようでデパ地下なんかでも見かけました。
ティーサロンも他にもあちこちあるようですが今回は行きそびれてしまい残念。
次回があったら必ず。

TWGティーサロン
もう一つ小さな感じのよい店舗もあります。
水路を目印に。

チャイナタウンです。
味香園もここにあるようですが通りかかっただけなので。

築地銀だこを見つけました。
MRTシティホール駅のショッピングモール地下のフードコートです。
4個入りが手頃で嬉しい。

アラブストリートに10時くらいに行ってモスクを見学した後に
朝から空いているカフェを見つけて朝食しました。
メニュー :プラタ、チキンカレー、オレンジジュース
店名 :BUSHRA Cafe
BUSHRAは通りの名前です。
ローカルフードのプラタはナンよりも油が練りこまれていて
パイ生地みたいでした。カレーは普通においしい。
フレッシュオレンジジュースは甘くて量がとっても多いです。

店舗はこんな感じです。
サルタンモスクの前のメインストリート・ブッソーラストリートを
進んで通り沿いにあります。

朝食のメニューです。
これを見ると8時位から開いているようです。
西洋モーニングとローカルのモーニングメニューがありますが
値段がかなり違うみたいな。。。

お店の中からの写真も。

近くにある別のカフェです。
雑貨を買ったりしてたら11時頃にはあちこちオープンしてました。
アラブストリートにあるだけあって水煙草ができるようです。

マンダリン・オーチャードのローカルフード・レストランです。
メニュー　：南海チキンライス、ライムジュース
店名　：チャターボックス
店舗　：MRTサマセット駅マンダリンギャラリー内
価格　：チキンライスは22SGD、ライムジュース13SGD＋サービス料

ホテルのレストランだけあってちょっとお高めですが美味しいです。

地元の人にも観光客にも人気のお手頃中華のお店です。
メニュー :担担麺、ホットウーロン茶、小籠包
店名 :クリスタルジェイド
店舗 :ブギスジャンクションの地下フードコート
メニューはメニュー用紙と鉛筆でチェックすればOK
ショッピングセンターとかにけっこうな確率でお店があります。

小龍包。
美味しく頂きました。

ブギスジャンクションの地下のクリスタルジェイド。
地元の人が多い感じでした。

今回宿泊したホテルです。
MRTブギス駅から7分くらいビーチロード沿いなのですが
向かって左側の日暮れには通り沿いに火鍋屋さんが
オープンしてかなり賑やかです。

ブギス駅からビーチロードに出る途中。
リャン・シア・ストリートは飲食店が多いとガイドブック
なんかにも載っています。

ボートキーをMTRプロムナード駅側から。
水路沿いに飲食店が並んでいます。

ボートキーの通りです。
昼間に歩いたのでスポーツバーみたいなお店が多くて
ラグビーW杯を観てました。

ボートキーのインド料理屋さんにはガネーシャが。

最後に機内食です。
今回はシンガポール航空ですがお食事は普通に美味しかった。

エコノミークラスのインターナショナルフードです。
往路は深夜便でしかも前日の台風のせいでさらに2時間遅れに。
ミールクーポンも出たのでカロリー摂取過多ですが美味しく頂きました。

デザートはハーゲンダッツのバニラのミニカップです。

復路もインターナショナルフード。
やっぱりカップのアイスがでました。