2010/11/19 - 2010/11/23
8912位(同エリア10339件中)
いけたびさん
今回の旅行の楽しみの1つが、
伝統的なイギリス料理の「ローストビーフ」をいただくこと。
イギリスでは、伝統的に日曜日の午後にローストビーフをいただくそうで、
ちょうどこの日は日曜日!
私も伝統にのっとり、ローストビーフを食べに出かけました~
- 旅行の満足度
- 5.0
- 同行者
- 一人旅
- 旅行の手配内容
- 個別手配
-
向かったのは、1828年創業の老舗
Simpson's-in-the-Strand
(シンプソンズ・イン・ザ・ストランド)
歴史を感じさせる重厚な入口。
回転扉の向こうへ行くのに勇気が入ります(汗)
勇気を出して回転扉を抜けると、
受付とクロークがあり、
クロークにコートを預けお席へと案内していただきました。 -
案内していただいたのは1人なのに中央のお席。
こんな重厚な雰囲気の中で、
ザ・観光客な私が1人で座っていると
場違いのような気がしてなりません。
でもせっかく来たのだから、
この雰囲気も楽しまなくちゃ♪
ガチガチになっている私のところに、
フレンドリーな店員さんが登場!
お料理の説明を聞いているうちに緊張もほぐれてきました〜
お飲み物はレモネード、
お料理はもちろんローストビーフを頼んで待つこと10分。
テーブル横にローストビーフが登場〜 -
こちらのお店、
目の前でローストビーフを切り分けてくれるんです。
←シンプソンズのホームページより拝借しました。
こんな感じで切り分けてくれます。
目の前で切り分けていただけると、
ワクワク度がアップ!!
美味しそうなローストビーフがサーブされました〜 -
Roast Rib of Scottish Beef (aged 28 days)
大きなローストビーフが3枚も!!
右に添えてある丸いパンのようなものは、
ヨークシャープディング。
小麦粉にお水や卵を混ぜて焼いたものだそう。
ホースラディッシュや3種類のカラシも添えられて、
ローストビーフに付けていただくと幸せ〜
赤みのお肉がとっても柔らかくて、
大きなお肉なのにどんどん食べれてしまいます。
そして、美味しいのはお肉だけではありません!
付け合わせも最高!! -
Roast Potatoes, Savoy Cabbage
ローストポテトはアツアツのホクホク。
サボイキャベツは初めていただいたのですが、
アッサリしていて美味しい♪
周りの紳士がサボイキャベツをローストビーフの上に乗せて、
巻いて食べているのを見て、私も真似を・・・
この食べ方も美味しい〜
やっぱり美味しい食べ方は、
現地の方を真似するのが一番ですね!!
老舗のお店でいただく
イギリスの伝統のお料理ローストビーフ。
美味しくて素晴らしい〜
そして何より、
この雰囲気の中でいただくことが出来て感動でした。
ご馳走さまでした!!
この旅行記のタグ
利用規約に違反している投稿は、報告する事ができます。
コメントを投稿する前に
十分に確認の上、ご投稿ください。 コメントの内容は攻撃的ではなく、相手の気持ちに寄り添ったものになっていますか?
サイト共通ガイドライン(利用上のお願い)報道機関・マスメディアの方へ 画像提供などに関するお問い合わせは、専用のお問い合わせフォームからお願いいたします。
いけたびさんの関連旅行記
旅の計画・記録
マイルに交換できるフォートラベルポイントが貯まる
フォートラベルポイントって?
0
5