台湾料理所有我可以吃

2011/04/28 - 2011/05/03

ピッピピピ　プッペッポー　ガあちゃんも♪
臭豆腐だけはまだだめ…。

エリア 台北(台湾)

• 旅行の満足度: 4.0
• 観光: 4.0
• ホテル: 4.0
• グルメ: 4.5
• ショッピング: 3.0
• 交通: 4.0

• 同行者: 一人旅
• 一人あたり費用: 3万円 - 5万円
• 交通手段: 鉄道 船
• 旅行の手配内容: 個別手配
• 利用旅行会社: ANAセールス

台湾入りしました。西門の屋台で鶏肉の麺。薄味がからだにやさしい。

続いて、玉米蛋抓餅。とうもろこしとたまごのもちもちな餅。これまた西門の屋台にて。自動車が通ると屋台は移動。これはナイスチョイスでした。

お次は串焼き。鶏翅串。ちょっとやけすぎで苦かった。あと、食べにくい。

のども渇き、冰淇淋紅茶。アイスティーにアイスクリームがどぼん。アイスクリームを溶かしながら飲みましょう。紅茶フロート？バニラアイス浮いてないが。

翌日、猫空でティータイム。茶葉入り小籠包。メインは鉄観音茶ですが、せっかくなので飲茶ということに。新茶の季節に深呼吸。

猫空ティータイムの後、資料館の中でまたお茶で休む。歩いたので。

猫空でお昼。茶油炒麺。油の香りなのか、少し臭豆腐のにおいも？気のせいかな。おなかにはたまります。

午後の基隆。屋台で地瓜玉をゲット。カラフルでかわいい。いろんな味が楽しめます。

基隆なら海鮮！　左は炒風螺、右は烤鮮蝦。巻貝は楊枝で出しながら格闘し食べました。五香粉スパイシーでビールが進みます。蝦はたくさん食べられるし安いし、いけました。

蒜泥鮮蚵。牡蠣食べました。まずは加熱ものから。こぶりでもおいしい。

「てろぷら」はここでは食べませんでした。食べたかったな。

泡泡冰。「桑」って書いてあったけど、ブラックカラントかしら。フラッペでしょうか。

台北・西門に戻り、今回もまた食べてしまいました。トップはイチゴのシャーベット。練乳は完全に混ぜないと、僕はだめなので。これだけで食事の量だ。

これ、本当にビールかな。日本の発泡酒に味が近い。ライト過ぎました。

その次の朝。油条とコーヒー。

肉入りって言ったのに…。

忠孝新生の光華市場エリアで総合麺線。モツのような肉と生牡蠣トッピング。とうとう生を。すごくにんにくがきいてました。画像は中サイズのものです。

中山の「牛乳大王」。杏仁牛乳と三明治。クラブサンドって書いてありました。薄味。大王だけあり、牛乳はおいしかった。

台北車站付近で牛肉麺。麺は刀削スタイル。これまたスパイシー。食べ応えあり。

公館のウォーターフロントを見たら、牛肉捲餅と冬瓜茶。胡麻がふんだんに。甘めだから、醤油かお酢、からしなどつけたらいいかも。冬瓜茶はちょと甘かった。氷ほしい。

西瓜先生の西瓜汁。20元はサービス価格らしいが、これはマイオキニ。西瓜先生、すごい。

夜はカクテルタイム。お店オリジナルのクランベリー＆ウォッカ。忠孝敦化、東區は落ち着いた雰囲気。

泰雲料理の肉団子スープ。ダイエット向き。少量でもセロリ、生姜など薬味がきいている。

花蓮料理？紅油辣麺。油そばです。海苔が日本のざるそばのように乗っています。油だけど思ったよりさっぱりしています。地下街にて。

西門に戻り、百香果冰。気候的にやはり氷が食べたくなる。しめは氷？ふわふわの氷にパッションフルーツソース。種をがりがり言わせながらいただきました。ボリュームも程よい。

西門の屋台再び。花生捲冰淇淋。ピーナッツとパクチーが添えられたアイスクリームをクレープのようなもので包んでありました。なかなかいけます。僕はパクチー好きなので。

飲み物がほしく、蜂蜜苦瓜原汁。白いゴーヤで苦味はマイルド。蜂蜜で程よく甘く、爽やかでした。

農業市で買った蜜地瓜。地瓜はおそらくサツマイモ。蜜でからめてあるから、さながら大学芋のような。手べとべとになりながらいただきました。

阿里山烏龍茶の500mlボトルがコンビニで買える。うらやましい。

さて台北から移動日。台北駅で吉野家。これ、お茶漬けなんです。わさびをつけて。悪くない、むしろ美味しい。価格は台湾的にはかなりのお値段。

バスを待つ間に、ピーナッツチョコアイスバー。日本でなかなか見つからないアイスフレーバー。

日月潭で猪肉包。チーズ入りでハンバーガーのよう。昼時にうれしいボリューム。

奇刀魚フライを待つ間に、フライドポテトのサービス。

邵族料理、奇刀魚のフライ。かりかりに揚げてあり骨まで美味しくいただけます。クレソンのような香りのある葉物入り。塩とスパイスの味付け。

ロープウェイ乗り場とボート乗り場の間で甘蔗汁。容器見た目がよろしくない。甘さが強いので、のどの渇きが癒えるかは分かれそう。

日月潭名物、煮卵。健康になりそうです。

湖畔でいただくレモンティーは酸っぱかった。有名なお茶店ですね。

台中入り。なのに東北料理。麻醤麺は胡麻風味の汁なしそば。塩気が少ない。

東北料理の店で水餃も。閉店間際で、調味料を出してくれなかったのか、それともこのまま食べるのが普通なのか。

屋台で買った氷。フルーツ、トマトが氷に埋もれたもの。冷たくいろいろな果物、野菜をいただけました。

ホテル食ですが。左の皿に台湾らしいものが乗っていたので掲載。

台南へ。安平公園の陳さんのお店で蚵仔煎と肉魯飯。タクシードライバーさんおすすめ。台南では是非牡蠣を。

おして、周さんの蝦巻をはしご。甘めなので、わさびと塩だれを。肉燥擔仔麺もいただきました。からすみ食べるの忘れた？

黒糖かき氷の下地はセルフチョイス。画像は氷が溶けた状態。暑いからすぐに氷は溶けました。

最後は珍珠青茶。大きいサイズでもすぐになくなりました。お茶はやはりおいしい。