２０１１　ネバダ食べある記　（７）　Skybox Bar & Grill 　アリアの　スカイボックス　バー＆グリル

2011/04/19 - 2011/04/19

４月１９日。　　我々は遅い昼食を　カフェ　ベラジオ　でしたのでそれほどお腹がすいてなく、アリアの　スカイボックス　バー＆グリル　で軽い夕食にしました。

「レストランの名前に使われている　スカイボックス(Sky Box)って　空の箱のことでしょう？　　何のこと？」

スカイ　バックス　は　プロ　スポーツ場（スタジアム）の高級な席（部屋）のことで　贅沢な観覧場（部屋）を意味します。

そのために　スポーツ　バーと呼ばれる飲食店によく使われている名前です。

非常に高価な観覧席（部屋）なので　我々が入れるのは精々このようなバー＆グリルだけですね。　　

エリア ラスベガス (ネバダ州) (アメリカ)

• 旅行の満足度: 4.0
• グルメ: 4.0

レストラン入口。

左側は主にバーとして使われ、右側がグリル（レストラン）になっています。

古いスポーツの写真が壁に飾ってあります。

室内中にテレビがあり、スポーツ放映中。　　

余りテレビが多すぎて、グリルの方では観戦している人はいません。

１つだけアナウンサーの声が聞こえるのですが、どのテレビの放送か分からないのです。

ピニュ　ノア　ワイン

スカイ　コブ　サラダ（Sky Cobb Salad）

前にも書いていますが、コブ　サラダ(Cobb Salad)　は　ハリウッド　で　ブラウン　ダービー　と云うレストランのオーナーだった　ロバート　コブ(Robert H. Cobb)の名前からとっています。

ブラウン　ダービーは　ダービー帽子の形をした建物のレストランでした。

バビキューポーク　スライダー（BBQ Pork Sliders）

「スライダーって野球で投手が投げるボールでしょう？」

そうですね、一般に使われる意味は野球用語ですね。　　然し、レストランでは　小さなハンバーガーのことなのです。　　

カリフォルニアにはありませんが、我々が　北ヴァージニア（首都ワシントン）に住んでいた頃行ったファースト　フードの店に　ホワイト　キャッスル(White Castle)　と云うのがありました。

その創立者が売り出したのが　スライダー（小さなハンバーガー）だったのです。

スカイボックスはスポーツ　バー、スポーツを観戦しながらビールを飲み、食事をする場所ですから、アメリカ人の肥満体作成に貢献しています。

「何故、そのようなレストランを選んだの？」

写真の右上に見えるのが　アリアの　お酒優待券（complimentary drink)。　　それを使う目的で軽い夕食をする場所にここを選んだのです。