京都で行われた東日本大震災チャリティーイベント　～参加したら寄付になり飲んで食べて～

2011/04/01 - 2011/04/01

この度の東日本大震災に於いて、多くの犠牲者の方々にご冥福をお祈り
致すと共に被災者の方々に心よりお見舞いを申し上げます。

個人的なことで恐縮ですが、当面旅行記等アップを控えていたものの、
飲食に伴うチャリティーイベントに参加したので、京都でこのような
義援金活動を行っていることをご紹介したく作成しました。

今回は地元のワインショップが主催となり、卸先の各レストラン等の
協力を仰いで、客も絡めた支援方法の一つとして京都から盛り上げて
いこうという意思を感じられます。
協力店は何と７３店にも及び、各店も何か協力できることを模索され、
本業である飲食提供で協力者(客)を集めて参加費を寄付金にされる
アイディアに賛同されたことでしょう。

この案内を頂いた際、主催者・協力店の心意気を汲み取れたため、
是非とも参加すべきと思慮しました。
写真が上手く写せておらず申し訳ございませんが、少しばかり会場の
様子をご案内致します。
では、ご覧になってやってくださいませ。

エリア 二条・烏丸・河原町(京都)

こちらがイベントのチラシです。

・有志の店がワイン･料理を無償提供
・参加費5,000円で飲み食べ放題
・集まった参加費は全て義援金として寄付
・２部制で１部参加者は２部も費用なしで参加可能

被災地の方に対し申し訳ない気もしますが、無事で
あった京都から楽しく飲食して、且つ募金に貢献する
という客側には非常に有り難いイベントでした。

店側は震災の影響によるキャンセル(高級店･有名店に
なれば尚更)が相次ぐ中で、無償提供する姿勢は
レストランならではの貢献ではないでしょうか。
彼らも何かしらの協力をしたい、また主催者である
ワインショップの意志･人柄に賛同することは各店の
横のつながりも感じざるを得ません。

協力店リストその１です。（敬称略）

IL GHIOTTONE
IL GHIOTTONE CUCINERIA
trattoria bar IL GHIOTTONE
リストランテ ストラーダ
ポキート
レストラン田むら
Cucina Italiana 東洞
リストランテ美郷
ベジョータ
Ristorante t.v.b
Vineria t.v.b
祇園トゥットベーネ
レストラン マエカワ
ビストロMER
縄手ワイン食堂
エヴァンタイユ
ワインバー・ロスコ
リストランテ イルフィーユ
こずこん
リストランテ オルト
リストランテ ディ･カッチャトーリ
カーサ･ビアンカ
el pollo
カ･デル･ヴィアーレ
ピッツェリア ナポレターナ ダ ユウキ
烏丸ＤＵＥ
ryuen
ＨＡＮＡ
わたたん 京都錦
POLENTA
すみれ
イタリア食堂 コロンボ
クレメンティア
babele
うずら屋

協力店リストその２です。（敬称略）

リストランテ divo diva
RISTORANTE IL PIMPANTE
レ･シャンドール
フランス料理 レジョン
エピス
ルナール ブルー
長楽館 ル･シェーヌ
エヴァンタイユ
京都ネーゼ
IL PIANO
サルティンバンコ
ビベロン
ラ･カマルティーナ
エノリテカ･イ･ビーニ
Tanto Tanto
Lungamo
tatezan kyoto
オステリア コチネッタ
フロマージュ･ドゥ･ミテス
リストランテ キメラ
吉田パン
Boulangerie Rauk
田鶴農園
こと京都
ピアチェーレ
タストヴァン
(株)ヴィオイオータ
(有)ヴァンクール
(有)ヴォルテックス
(株)Ｗ
ディオニー(株)
テラヴェール(株)
(株)ラシーヌ
(株)ワインプラザマルマタ
(株)ライラディス
(有)フードライナー
なかじん
鳥羽音園芸
(株)チェスコ

その他たくさんの方々のご協力があります。

では１部会場へ向かいましょう。

CAFE DINING　flowing KARASUMA
京都市中京区烏丸通蛸薬師下ル手洗水町645
http://www.flowing.co.jp/

某地方銀行京都支店だった建物をそのまま活用し、
立地の便利さからパーティー会場に使用されるとか。
スタッフ曰く、立食なら200名まで対応できるそうで。

入場して参加費を支払うとチケットが渡されます。
こちらは再入場・２部への参加に伴うものです。

私は85番でしたが、スタート20分後の18:50に入場。
時間前に到着した人に尋ねたら、開場前に30名ほど
並んでいたとか。

店内の様子です。
見づらく申し訳ありませんが、実際はもう少し明るい
照明環境でした。
フラッシュ焚けば他の方への迷惑となるので。

大半の客は事前に情報を得ての参加でしたが、中には
通りすがりの方も入店したりしていましたね。
やはりビジネス街にある店なので。

料理は大きなテーブル３ヶ所で盛られていました。

後から来る客のために、同じ料理を複数回に分けて
提供されていました。

このようにバイキング形式で盛っていきます。

紙皿と割箸は使い続けるよう促されました。
言うまでもなく配慮が必要ですしね。

皆さんに行き渡る配慮も必要ですから、今回に限り
元を取る意識はございません。

会場のスタッフだけでは手が足りないので、有志の
店からスタッフを派遣され、料理の運搬は他店の方が
中心に行っていました。

アカザエビ(手長エビ)の蒸し焼きです。

全ての料理を頂いていませんが、今回最も美味でした。

同じ皿で次々と頂いていきます。

協力店が多いフレンチ・イタリアンの料理が中心。
冷や奴なんかもありましたが。

ワインは専用コーナーでリクエストした種類を
スタッフから注いで頂けます。

参加人数の関係上、タイミング次第で並ぶことも。

後日確認したいですが、相当な本数が出たのでは。

無理して飲むことはないので、軽めのスパークリングを
頂きました。

今回はテーブルのポジション取りが大変だったかも。

後から来た方はワイングラスを置くのも一苦労。

時間を追う毎に入店してきます。

中には寄付して殆ど召し上がらない方もいましたが、
大半の客は１〜２時間以上、嗜んでいました。

私も含め最初から最後までのメンバーも。

会場では皆さん楽しくされていました。

ただワイワイやっていても、多少は震災への寄付を
意識させられます。

このように初めから器に入っている料理は早めに
なくなりましたね。

魚介類のサラダです。

このチーズはワインが飲みたくなる代物です。

敢えて撮影はしませんでしたが、途中で料理評論家の
門上武司氏も来られていました。

21時以降は殆ど入場者がなく、このくらいの時間帯に
なると段々と帰路へ向かう人が出て来ます。

入場者は京都ばかりではなく周辺の府県から来ている
方もいますので。

１部終了間際には主催者からの挨拶もありました。

来客者が多く見込まれる金曜夜の開催、協力店への
根回し、会場･数量確保の準備などを考慮して4/1の
実施にこぎ着けたのでしょう。

今回はこちらの方が中心となって遂行して頂き、
参加者の一人としてお礼を申し上げたい次第です。

エーテルヴァインＨＰ
http://www.ethelvine.com/

さすがに飲み食べ放題5,000円の全額が募金に
回るため、何か申し訳ない気分に。

募金箱があればお金を入れるつもりだったんですが。

代わりに全額募金に回る漬物｢すぐき｣を購入。

会場での後片付けの問題もあり、予定時間の23時には
退店してもらうよう促されました。

２部開催まで１時間どこかで時間を潰します。

こちらは２部会場のラットンゾーロ・ドーロです。

京都市下京区因幡堂町717
http://www.lattonzolodoro.com/

２部開始の24時前から30名以上の方が入場を心待ちに
していましたね。
自分の店が終わってからと、２部は飲食関係者が多く
なります。

店内は立食でも50名くらいでかなり手狭に。
実は２Ｆが空き部屋になっているので、臨時の
会場になっています。

とはいえ深夜で場所提供する配慮は素晴らしい。

ここではグラスを並べワインを注いでくれます。
赤・白・ロゼといった区分けで頂きます。

店長のブログでも、今回の開催意義を語っています。

http://ameblo.jp/lattonzolodoro/

ブログでも語られているように、人と人・人と料理・
人とワインといったつながりで地域の活性化を促す
ものだと思われます。

２部用料理もあるかもしれませんが、１部の会場から
運んできたのもあります。

２部から来た方のために、ここでは料理に手を出さず。

美味しいワイン・料理を頂き、寄付も同時に行える、
利用者側としては非常に有難いイベントです。

一度と言わず複数回に及んで開催してもらえれば。

尚、エーテルヴァインの発表によると募金額は
以下の通りでした。
参加者数460人
会費、その他物販、募金額の合計、2,357,799円

終電のため、２部ではすぐ失礼させてもらいました。
帰り際に主催者さんから個別で声をかけて頂き恐縮。

震災以降、自粛ムードになっていますが、被害のない
西日本から普段通り・普段以上に経済活動に貢献する
ことで、遠回りでも被災地の復興につながるものでは
ないでしょうか。

しかも今回のチャリティーイベントは、楽しく飲食し
経済活動につながり、そして募金も行うメリットを
もたらすと思われます。

このやり方がベストかは別として、オールハッピー・
ウインウインを目指す施策が汲み取れるものですが、
一方で各店の負担があったことを忘れてなりません。

改めて京都という土壌は横のつながりがあるもんだと
感心し、このような会に参加できたことを喜ばしく、
本チャリティーイベントに携わった全ての方に感謝を
申し上げます。
ご覧頂き、ありがとうございました。

この旅行記へのコメント （4）

• zzr-cさん 2011/04/14 10:13:29

  素晴らしい

  molmさま　こんにちは！
  
  こういったチャリティーの方法もあるんですね！
  
  目からうろこですが、とっても素晴らしい企画です。
  
  こういった支援の方法、被災していない人は
  しっかり消費して経済を回さなくてはなりませんが、
  今回のものは全額寄付。
  
  飲食店の方々は自粛ムードで懐具合は寂しくなっている
  筈なのにそんな事も省みず被災地の為に今自分に何が
  出来るかを考えさせられました。
  
  とっても素晴らしいイベント、こういった輪が広がると
  良いですね^_^
  
  じぃ〜

  molmさん からの返信 2011/04/14 11:36:43

  RE: 素晴らしい

  じぃ〜さん、素晴らしい企画でした。
  
  客側としては飲み食べ放題に加え、支払った額がそのまま寄付に回る、とても
  利用しやすい環境です。
  オフィス街にある場所柄、金曜だったこともあり通りがかりのサラリーマンも
  ふらりと入ってきましたし、ワインは列を成すほど皆さん飲んでましたね。
  
  もちろん今回は各協力店の負担なくしてありえませんでしたので、その感謝を
  忘れずにしたいです。
  主催したワインショップは会社設立５年に満たない若い会社ですが、さすがに
  後日ワインを買いに行きました。
  各店も何か貢献せねばと考えていたのでしょうが、本企画に乗って協力する、
  これは主催者の人徳もあったと思われます。
  
  ご存知の通り、被災地以外でも間接的･二次的被害が出ております。
  京都でも外国人･関東以東を中心にキャンセルが相次ぎ、震災１週間後の会合で
  京都観光業界１億円以上の被害が確実だったそうです。
  桜の時期では信じられませんが、京都でホテルが僅かに空いていたとか。
  飲食でも観光客率が高い有名店･高級店を中心にキャンセル連発みたいでした。
  
  そうした中でも全て自粛するのではなく、被害のなかった西日本では普段通り
  生活をしているので、できればそれ以上にお金を使い経済活動に貢献をせねば
  ならないでしょう。
  もちろん買占めは本末転倒ですが、私も普段より消費するようにしています。
  
  復興した暁には東北太平洋側へ旅行するのもありでしょうし、物産展での購入も
  貢献方法だと思いますよ。
  
  とにかく、私もじぃ〜さん同様に良い企画だと思い、翌日仕事でも即決で参加
  すべきと考えさせられました。
  因みに会場では、乳児つきの親子客もいましたよ。(^^;
  
  molm
  

• わんぱく大将さん 2011/04/03 05:43:52

  持ちつ持たれつ

  molmさん、拝見しました。　人が困ってるときは、こっちが何かしてあげ、
  で、こっちでなにかあれば、ではないですけど、持ちつ持たれつ、力を１つにして、素晴らしいですよ。
  
  なかなか、レポートの写真を撮るのもしんどかったかもしれませんが、感じは伝わりますので。　　有難うございました。
  
  こちらも聞かせてもらうばかりではなく、イベントは参加しようと思っています。
  
  　大将

  molmさん からの返信 2011/04/03 15:23:07

  RE: そうですなぁ

  大将さん、内容は予告通りでしたね。
  
  会場･ワイン･料理の提供元は何れも無償提供(太っ腹)で、飲み食べ放題している
  客側の我々は何か申し訳ない感じでした。
  その一方、寄付のことを忘れて楽しんでいた自分もいたので、そのあたりは複雑です。
  
  今回はワインも料理も少しだけ(料理はけっこう頂いたかも)でしたが、初めから
  元を取るつもりはなかったもんで。
  こういうイベントを継続してほしいものですが、各店の負担にならない程度が
  望ましいですね。
  
  今回は参加店のスタッフからも声を掛けてもらい、つながり･コミュニケーションの
  良さを感じられましたよ。
  少なくとも主催者であるエーテルヴァインの江上社長にはお礼を言いに店へ行って
  ワインを買うつもりです。
  
  molm