野沢温泉から水上温泉へ　　その②　野沢温泉　　民宿とうふや

2010/12/04 - 2010/12/05

守屋山で大展望を満喫して高速で野沢温泉に向かいました、我家にとって野沢温泉と言えば『民宿　とうふや』です。
スキーシーズンには数知れず、グリーンシーズンにも足繁く通いました、とうふやは豆腐の製造販売、とうふやさんが民宿を経営しています。
とうふやさんは食事が量・質共に良いことで有名です。
http://y.gnavi.co.jp/100453/index.htm

久しぶりにスキーシーズン前に出かけてみました、相変わらず、凄い量、皆さんも是非挑戦してみては如何ですか？

料金はグリーンシーズンが1泊2食付￥9,240円、スキーシーズンが1泊2食付￥7,875円　スキーシーズン（12/15～3/31)は夕食の内容が少し変ります。

表紙は最初にセットされた夕食です、これから沢山料理が出るのです……。

この日は日帰りの宴会が入っていたので部屋食になりましたが、通常は朝夕食とも食堂で食べます。

完食に自信のある方は是非挑戦してみてください。

エリア 野沢温泉(長野)

• 同行者: カップル・夫婦（シニア）
• 一人あたり費用: 5万円 - 10万円
• 交通手段: 自家用車 徒歩
• 旅行の手配内容: 個別手配

夕刻とうふやに到着しました。

早速　秋葉の湯へ。

野沢の湯は気持ち良い！

宴会が入っているそうで、やはり部屋食になりました、これは最初の状態。

酢のもの。

とうふや定番、豆乳しゃぶしゃぶ。

ちょっと一休み。

天麩羅、黒いのは蝗の佃煮、稲穂が凝っています。

ビーフシチュー。

山芋あんかけ。

おぼろ豆腐。

信州の定番馬刺し。

これは想像していなかったコキュール？

美味しかった野沢菜の浅漬け。

けんちん汁、ごはんまで辿りつけず……。

料理とお酒で奥さんダウン！

12月5日
松葉の湯で一浴、街を散歩、冬は朝市もなく閑散としていて寂しいですね。

これも名物とうふやの朝食、基本的に和食のバイキングです。

美味しい煮物が沢山あります。

昨晩食べすぎでごはんも軽く1杯。

とうふやを後にして十日町方面に向かい、秋山郷への道を走ることにしました、大赤沢まで来て『蛇淵の滝』を見に行きました、　紅葉の頃は素晴らしいそうです。

鳥甲山方向？　ここ大赤沢は苗場山への登山口もあります。

十日町に戻り、へぎそばの名店『由屋』へ、日曜の昼時でしたが10分ほど待って席につけました。

由屋には10年以上前から来ていますが、感心するのはお客さんを大切にするサービスが全く変っていないところです、経営者のポリシーでしょうか？

席に着くなり付出しとお茶がでてきます。

小へぎを頼みました。

運転しない私は燗酒を注文。

ちょっときつかったけれど完食です！
久しぶりにフノリを繋ぎに使った腰の強い蕎麦を食べました。

体重が増えた二人を乗せて水上温泉へ向かいました。