２０１０年１１月２７日（土）　１３:３０〜<br /><br />　神戸・元町で、散策の後、中華料理を食べました<br /><br />　まずは、創業、１６１０年の竹中工務店が、19８４年に設立した、「竹中大工道具館」を見学しました。　石器時代からの道具が展示され、木造建築の加工技術を裏づける、各種の道具が展示され、使われ方を紹介しています。　楽しくて、２時間弱、過してしまいました。<br /><br />　夕食まで、時間が有ったので、明治末期に完成した、「相楽園」を散策しました。　樹齢５００年の大クスノキや、白樺の様な木肌の白松、樹齢３００年の蘇鉄などが有り、その大きさに圧倒されます。　日本庭園の池のまわりの紅葉は、少し盛りを過ぎていましたが、真っ赤な姿を、池に映していました。<br /><br />　夕食は、元町から、山手へ、鯉川通りを上って、国道２号線の手前あたりに有る、広東菜館「群愛飯店」で、頂きました。　この近くにお住まいになっている中国の方に紹介していただいたお店とあって、料理もお酒（紹興酒）も、美味しいお店でした。　元町の南の海側には、南京町（中華街）が有り、多くの中華料理店が有ると思いますが、そこの店でなく、ビジネス街側の「群愛飯店」を紹介していただいただけの事は有ったと思います。

神戸・元町にて

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2010/11/27 - 2010/11/27

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sadchanさん

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　２０１０年１１月２７日（土）　１３:３０〜

　神戸・元町で、散策の後、中華料理を食べました

　まずは、創業、１６１０年の竹中工務店が、19８４年に設立した、「竹中大工道具館」を見学しました。　石器時代からの道具が展示され、木造建築の加工技術を裏づける、各種の道具が展示され、使われ方を紹介しています。　楽しくて、２時間弱、過してしまいました。

　夕食まで、時間が有ったので、明治末期に完成した、「相楽園」を散策しました。　樹齢５００年の大クスノキや、白樺の様な木肌の白松、樹齢３００年の蘇鉄などが有り、その大きさに圧倒されます。　日本庭園の池のまわりの紅葉は、少し盛りを過ぎていましたが、真っ赤な姿を、池に映していました。

　夕食は、元町から、山手へ、鯉川通りを上って、国道２号線の手前あたりに有る、広東菜館「群愛飯店」で、頂きました。　この近くにお住まいになっている中国の方に紹介していただいたお店とあって、料理もお酒（紹興酒）も、美味しいお店でした。　元町の南の海側には、南京町（中華街）が有り、多くの中華料理店が有ると思いますが、そこの店でなく、ビジネス街側の「群愛飯店」を紹介していただいただけの事は有ったと思います。

エリア

神戸(兵庫)

同行者: 友人

交通手段: JRローカル

　創業、１６１０年の竹中工務店が、19８４年に設立した、「竹中大工道具館」を見学しました。　
　石器時代からの道具が展示され、木造建築の加工技術を裏づける、各種の道具が展示され、使われ方を紹介しています。
　大工道具を作るための、鍛冶屋の鉄の台。　９割方は、地面に埋まっているそうです。
　鉋の刃の形状によって、処理表面の模様が異なる。　左の亀甲から、右の矢羽に表面形状を整えてゆく。
　一歯の鉋で、削られた、木屑。　厚みは、３ミクロン程度だと言う。　髪の毛の７０分の1の厚み。

　二歯の鉋では、成人の肌程度にしかならないのを、最後は、一歯の鉋で仕上げて、赤ちゃんのお尻の様な表面に仕上げる。　日本以外は、鉋や、のこぎりを、押して使うらしい。　日本の名人にしか、白木の表面をそのまま使うような表面には出来ないようである。

　竹中工務店の歴史は、４００年。　関西で創業した企業が、今も元気なのは、良い事だ。
　元神戸市長の先代の、小寺泰次郎の本邸に作られた、明治末期の日本庭園「相楽園」　神戸市の所有となって、昭和１６年から、一般公開。　
　
　樹齢５００年の大クスノキ（相楽園）
　多く植えられた紅葉が、日本庭園の池に映る（相楽園）
　木肌が白くなる「白松」。　三葉と、松ぼっくいは、松そのものです。　木を観たら、松とは思えません。　原産地は中国北西部で、神聖な木とされているようです。（相楽園）

　この近くにお住まいになっている中国の方に紹介していただいた、中華料理店「広東菜館　群愛飯店」。

　元町から、山手へ、鯉川通りを上って、国道２号線の手前あたりに有る。

　近くにお住いの中国の方の紹介とあって、料理もお酒（紹興酒）も、美味しいお店でした。
　オマールエビ
　北京ダック
　ふかひれスープ
　紹興市の曲渓のお水を使ったという、「紹興酒曲渓」