醤油のいらない寿司って・・・？！

2010/11/25 - 2010/11/25

ここ最近ロンドンはSUSHIブーム。韓国人や中国人経営が多い中、
日本人も負けまいと必死に頑張っているようです。そして、
昔は生で魚を食べるだなんて・・・と、言っていたロンドン住民が
今や好きな食べ物はSUSHI☆と言い切るくらい、一つのファッションになっているようです。

そんな中友達に誘われて、最近ハイストリート・ケンジントン駅
近くにオープンしたYASHINさんへ行ってきました。１階が
カウンターテーブル地下がテーブル席になっていて、清潔感
たっぷりのお洒落でモダンな造り。いらっしゃいませ〜♪　で
迎えていただきました。まず目に付いたのは　Without　Soy　Sauce　のネオンサイン。ん〜面白い☆　ワクワク　☆☆　確かに席に
醤油さし等見当たりません・・・

小ぶりの握りには、あぶったボタン海老・はまちのハラペーニョのせ
サーモンの土佐酢ゼリーのせ・・・などなど。視て楽しい・食べてびっくりのランチでした。（醤油がいらないの、納得でした＾＾）

スタッフの数が多すぎるというのと、のりの味が今一。でも
ボリュームはそれなりにあったし、なにより感動が！創作寿司に
乾杯♪でした。〆にはゆずシャーベット。こちらもモチモチした
食感が面白かったです。

エリア ロンドン(イギリス)

• 旅行の満足度: 3.5

セットに付いたサラダ（自家製オニオンソースで）

こちらが１人前の寿司セット。１口でパクっと入る
小ぶりの握りの数々

セットに付いた味噌汁をコーヒーカップでいただきました

友達が追加で注文したソフトシェルクラブ巻き

こちらがネオンサイン

ゆずシャーベット

お店の外見はこんな感じ。こざっぱりしてます