中国の旅　カシュガル（7）　　食べました

2010/07/19 - 2010/07/19

私は中国語が結構話せます。食いしん坊ですから特に食べ物方面の中国語は得意です。

カシュガルでも欲望のままに頑張りました。でも今回は自由自在に現地名物料理を食べつくせたわけではなかったですね。リベンジしたいです。

エリア 喀什(中国)

• 旅行の満足度: 5.0

初カシュガル飯は高級店でポロ。

あああ　見てしまった。超有名北京ダック屋さんのカシュガル店。何でカシュガルにまであるんだ。

と言いながらも吸い込まれました。

まずはチンタオビール。

ちゃーんと側で切り分けてくれるパフォーマンス付きです。

北京で中国修行を始めて以来20数年。どれだけ北京ダックを食べた事やら、、、、

タシュクルガン行きのバス停の側の食堂で食べた朝食。

ソーメンのような麺に、日清カップヌードルの鳥の糞みたいな肉に少し似ているものが入っていた。

タシュクルガンからバスで帰ってきた時にバス停の側の食堂で昼食。

まーまー美味しかった水餃子。

悩みに悩んでレストランを探すものの、フト虚をつかれて入った牛肉麺屋。

期待したほど美味くなかった。

これまた悩んだ末に疲れ果てて入った普通の食堂。

シシカバブ。

やはり現地のスタンダードは美味い。悩まずに一直線で食べていれば良かった。まだまだ修行が足りていません。煩悩が多い。

カシュガルを出発する朝。どこも店が開いておらず焦った。バス停近くに一軒見つけました。

メニュみて頼んでも朝早いため「没有」の嵐。

テーブルで相席した親子が食べているものと同じものと言って出てきたもの。味は悪くなかったです。良かった良かった。