親のいる間に親孝行　その合間にうろうろしちゃいました…②高岡での新鮮なお魚♪編

2010/07/19 - 2010/08/02

いつも元気な私の父…
実年齢より若く？見えるのが本人にとって、大の御自慢！
そんな父が…突然の入院！
ビックリ！するやら…、心配になるやら…
未だに自他共に認める大のファザーコンプレックス(笑）の私は、
取るものも取りあえず、父の元へ。。。

これって、旅行記かな…？？？？？　まあ、いいか。。。
結婚してから父とこんなにじっくり、ゆっくり過ごしたの初めてかもね…(笑）
父とほぼ一日中一緒に過ごしていました＾＾
親孝行したいときには…というけれど、親が健在な間に親孝行が出来ました＾＾
そんな私の『親孝行の合間のうろうろ記？』でしょうか…(笑）

この日は、息子が関西よりお見舞いに来てくれました＾＾
折角来てくれたので、この日の父の付き添いは弟のお嫁さんに頼んで、息子と美味しいお魚を堪能♪してきました＾＾
お昼は美味しいお寿司に、夜はお魚の美味しい居酒屋♪です

エリア 高岡(富山)

• 交通手段: タクシー JR特急

この日、息子がお見舞いに来てくれました＾＾

美味しいお魚⇒お寿司⇒『鮨金』さん♪
この連想で決定！

最近ランチの時間帯もされていると聞いて早速やって来ました

「鮨金」

〒933-0023 富山県高岡市末広町５０−１３

TEL:[phone]

　定休日：日曜日

駆けつけてくれた息子と…

早速！、乾杯♪

注文は、もちろん！　おまかせコースで…♪

最近気になっている、ガリ！

北陸では、そのままの色だったんですね〜

（関西では、しそでほんのりピンクに色漬けされているので…）

富山の名物になってしまった＾＾

白エビから…

むふふ。。。

甘くて　おいしい♪

甘エビの甘さとちょっと違った、ふんわりとした甘さです♪
(この感想でこの美味しさが♪伝わるかしら…）

白身魚

何回も名前を言っていただいたのに…、失念？？

スイマセン…

甘みと新鮮ならではの食感♪、魚の香り♪

全て、美味しい〜♪です。。。

赤いか

光ってます♪

ピッカピカ♪

美味しい筈です♪

白身魚の昆布〆め

鮨金さんの昆布〆めは絶品♪です

魚の新鮮さはもちろん！使われている昆布も『こだわり』の品なので、その『こだわり』が味にもあらわれています♪

とろ

鮨金さんのとろは、冬だと大間のまぐろのとろ♪
夏はそのまぐろが日本海側に下りてくるそうで、その日本海で獲れたまぐろのとろだそうです＾＾

美味しい筈です♪

いつもながら、飲み込むのがもったいない(笑）

甘えび

北陸に来たらね…♪

そう言いながらも、やっぱり美味しい♪

肉感も甘さも、白エビのそれとは違いますね〜

バイ貝

富山では、この時期気軽に何処でもバイ貝はいただけます

でも！ここのバイ貝は、トレビア〜〜ン♪♪
（何故急に、フランス語になったかは…、？？？（笑））

この歯ごたえ♪

この甘み♪

潮の香り♪

これも、飲み込みたくない！(笑）

雲丹

パリッとした海苔にふんわり握られたシャリ♪

その上に、潮の香りのする…

ひとつひとつの粒までが味わえる雲丹♪

鮨金さんの雲丹は、私にとって毎回MUST！の品です♪

いくら

いくら好きの息子がいただいて、余りの美味しさに唸っていました。。。

いくらも美味しい♪のはもちろん！
海苔もまた絶品♪なのです。。。（実は…）

鯵

日本海側の鯵は、脂ののりと食感違うと思います

いつも、違うなぁ〜〜〜〜♪♪　とじっくり味わうことにしています。。。

漬けまぐろ

まぐろが美味しいので、漬けももちろん

美味しい〜〜♪

鮨金さんの赤身まぐろ♪　大〜〜のお気に入り♪

（赤身まぐろ好きのkuritchi弁）

穴子

お隣りのオジサマたちが注文されていたのを見て、
お頼みしました

ふわっとして美味しい♪

関西でよく頂く煮穴子とも又ちょっと違う食感で、肉厚な穴子の美味しさが味わえました…
（関西の美味しい煮穴子は口に入れた瞬間。。。ほろほろ…と蕩けますが、それよりしっかりした食感でした）

お店の中は、夏の甲子園高校野球の県大会の話題でもちきり！でした…

結果、富山県代表は「砺波工業高校」（初出場！）
本番の甲子園大会では、兵庫県代表校を相手に接戦のいい試合を見せてくれました…＾＾

さ〜て。。。　これからは、再オーダー♪です
もうそろそろお腹もいっぱい！なので熟慮？の末…
バイ貝と鯵をお頼みしました＾＾

バイ貝

やっぱり！　このコリッ！コリッ！の食感がたまりません♪

この色つや。。。♪

この潮の香りも…♪

関西に戻ったら、夢に出てきそうです(笑）

鯵

この脂ののり具合と食感。。。

旬の鯵ならではの美味しさ♪です。。。

最後は、イワシのすり身入りのお味噌汁♪

満腹♪　舌もお腹も大満足♪です。。。

こちそう様でした…
今日も大変美味しゅうございました＾＾♪

「寿々屋」

営業時間 ： 17：00〜24：00
（ラストオーダー23：30）

電話番号 ： 0766-26-1010

住　　所 ： 〒933-0023

高岡市末広町1023
えびす通り都ビル１F

アクセス ： 高岡駅から徒歩3分

お昼に美味しいお寿司を堪能したので、
夕食はちょっと一杯♪頂いて、美味しいお魚をつまもう♪ということで、息子と一緒にやって来ました…

先ずは、ビールで『乾杯！』

本日、２回目ですね…(笑）

「母さん、好きだなぁ〜」とは、息子の声…(笑）

「蟹みそ」

「えっ〜　蟹みそ…　ぼく余り好きじゃない…」と言っていた息子が、余りの美味しさにひとり抱えて食べていました(笑）

蟹身も付いてきて、ほんのり潮の香りとみその甘みがとても美味しかったです♪

岩ガキ

夏の能登の岩ガキは有名ですよね＾＾
岩ガキ♪　大好物なのです♪

ここの岩ガキは、能登産かはわかりませんでしたが…

こんなに、大きな岩ガキが、ど〜〜ん！

この通り♪


ふふふ。。。。。


見て下さい。。。


このぷりっぷりっ！の岩ガキ♪


おまけに、ぴっか！ぴっか♪

個人的好みで、この写真を表紙にしそうでした…(笑）

お酒は、もちろん「勝駒」でしょう！


息子の個人的好みでいくと、この写真辺りが表紙候補かも…(笑）

ここのお店でも「勝駒」が頂けちゃいます＾＾
２〜３人用ですが、「飲み比べセット」もありました
他にも色々と地元の日本酒が揃っていましたよ…
日本酒好きの息子は、色々とオーダーしていた様です…(笑）

注文すると…

冷えたグラスに…

トク。。トク。。。

トク。。。

おっとっと〜♪

大のお気に入りの「勝駒」に…

おっと。。。とっと。。


アップしない約束で撮った内の１枚です…
これなら許してね…＾＾

そして、お目当てだった「お刺身の盛り合わせ」♪

まるでお寿司屋さんのような目の前のガラスケースから選ばれたその日に揚がった、新鮮な地物のお魚がいっぱい！

甘えびに…、

バイ貝に…

名前はよくわからないけれど…

新鮮な地物のお魚が色々…

この通り♪

大満足でした。。。

蟹みそも美味しかった♪ですが…


蟹の天ぷらも頼みました…♪

一部、焼き蟹も付いて…

ムチャクチャ美味しかった〜♪

この頃になると、お酒もまわってきたのか…


ピントが…？？？


この蟹の天ぷらも本当に美味しかった〜♪

私も息子も大満足♪でした…

外へ出ると、真ん丸お月さま。。

今日は、一日美味しかったです♪


(又又しつこく「③富山市をうろうろ編」に続きます…）

この旅行記へのコメント （8）

• Anonymous Travellerさん 2010/08/20 12:58:48

  涎がでます…

  kuritchiさん、こんにちは〜。
  
  海外在住としては、ついつい食べ物の旅行記を見てしまいます。
  
  それにしてもさすが北陸、海鮮物がおいしそう…と涎をたらしそうになりながら旅行記拝見してしまいました。寿司、刺身盛り、素晴らしい…。
  
  アメリカは魚を食べる習慣があまりないので、やっぱり日本の魚が恋しくなります。買えないことはないのですがやっぱり質は2段階落ちますね。
  
  日本に帰ったらたらふく食べようと思います。今日のところは旅行記でお腹一杯にさせて頂きました！
  
  フルヲ

  kuritchiさん からの返信 2010/08/21 17:58:31

  RE: 拙い、へっぽこ！写真ですが…

  フルヲさん、こんにちは＾＾
  ご訪問、そして書き込みありがとうございます＾＾
  
  > 海外在住としては、ついつい食べ物の旅行記を見てしまいます。
  >
  > それにしてもさすが北陸、海鮮物がおいしそう…と涎をたらしそうになりながら旅行記拝見してしまいました。寿司、刺身盛り、素晴らしい…。
  >
  > アメリカは魚を食べる習慣があまりないので、やっぱり日本の魚が恋しくなります。買えないことはないのですがやっぱり質は2段階落ちますね。　
  >
  > 日本に帰ったらたらふく食べようと思います。今日のところは旅行記でお腹一杯にさせて頂きました！
  
  そうなんですか…。
  日本を離れられると、やっぱり日本食♪それも日本のお魚♪。。。
  そう言えば…、海外から戻ると『お寿司』をいただきたくなりますよね〜
  （私の場合は、＆ラーメン♪…笑）
  
  北陸、特に富山のお魚は格別！ですものね〜♪（←義父に言わせると身びいき…笑）
  昨今、冷凍技術が向上したと言っても、生のとれたてのお魚には敵わない！ですよね＾＾
  いつも、私の腕が足りなくて、本当はもっと美味しそうなのに。。。と落ち込んでいるのですが…、そんな私のへっぽこ！(笑）旅行記がお腹の足しになっていただけたのならうれしいです＾＾v
  
  これからもよろしくお願いいたしますm(_　_)m
  
  kuritchi

• たらよろさん 2010/08/13 21:03:37

  さすが富山！！

  こんばんは〜〜
  
  その後のお父様のご様子はいかがですか？
  
  それにしても流石の富山のお魚達。。。
  どれもこれも色が違う！艶が違う！！
  本当に新鮮で美味しそう♪
  白海老食べてみたいなぁ。。。
  山盛りのお刺身盛り合わせも素晴らしい！！
  岩ガキなんて、あり得ない位にウマソ〜〜〜！！！
  
  富山、最近行ってないので、今度行ってみようかな〜
  密かにブリシャブの機会を狙ってはいたのですが。。。。（笑）
  このご紹介くださったお店たち、すごく良さそうなのでまた参考にさせていただきますね〜
  
  「母さん、本当にビールが好きだなぁ・・」（笑）
  
  　　たらよろ

  kuritchiさん からの返信 2010/08/17 16:48:59

  RE: 富山のお魚は美味しいがやっちゃ♪

  たらよろさん、こんにちは＾＾
  書き込みありがとうございます＾＾
  お返事がすっかり遅くなってしまいスイマセンｍ（＿　＿）ｍ
  
  > その後のお父様のご様子はいかがですか？
  
  ありがとうございます＾＾
  また父の事が心配で富山に出掛け、さっき帰って来ました…＾＾
  父は…、なかなか我儘で…(笑）、
  娘の私の出番！が自然と多くなる訳で…(笑）
  でも、もう随分回復してきたので、そろそろ安心？になってきたかな＾＾
  父は我儘を言うだけで足りなくなったのか、憎たれ口？までも戻ってきましたしね＾＾
  
  > それにしても流石の富山のお魚達。。。
  > どれもこれも色が違う！艶が違う！！
  > 本当に新鮮で美味しそう♪
  > 白海老食べてみたいなぁ。。。
  > 山盛りのお刺身盛り合わせも素晴らしい！！
  > 岩ガキなんて、あり得ない位にウマソ〜〜〜！！！
  
  でしょう♪　でしょう♪＾＾
  富山のお魚は、きときと♪で、美味しいやがやっちゃ！（美味しいんですよ！の意）＾＾
  すっかり、富山の人間？に戻ってしまいました（笑）
  何度行っても、富山ではお魚に♪お寿司ばかり♪いただいてしまいます＾＾
  
  > 富山、最近行ってないので、今度行ってみようかな〜
  > 密かにブリシャブの機会を狙ってはいたのですが。。。。（笑）
  > このご紹介くださったお店たち、すごく良さそうなのでまた参考にさせていただきますね〜
  
  ぶりシャブも美味しい♪ですよね〜♪
  ぶりはやっぱり！氷見でしょうね＾＾
  雪や海を眺めながら氷見の温泉でまったりして、ぶりシャブとぶりの塩焼き♪（これが絶品♪）もいいですよね〜♪
  
  > 「母さん、本当にビールが好きだなぁ・・」（笑）
  
  今回は、さすがに弟にまで、「お姉ちゃんまた！ビールで乾杯♪の写真！？」と言われてしまいました(笑）
  それでも、やっぱりビール♪で乾杯！の私です＾＾
  
  kuritchi

• Michyさん 2010/08/13 12:59:36

  きときと！

  kuritchiさん、こんにちは♪
  
  きときとのお魚に見とれてしまいましたぁ（＾。＾）
  本当にみんな美味しそう！！！
  
  実は、今は亡き私の祖母は氷見出身。　
  お家は古くから続く料亭だったと聞いています。
  もう亡くなってから随分経つので、本人から詳しい話を聞けなかったのが残念ですが、料理の味にはうるさい祖母だったと覚えています。
  
  ところでkuritchiさん、お父様の具合は如何ですか？
  心配ですよね…。ず〜っと永遠に元気でいてもらえると私なんて信じて疑わない位の親ですが、以前母親が倒れて救急車で運ばれた時には、やはり元気な内に親孝行はしなくては！っと痛感しました。
  
  kuritchiさんの旅行記で、また近い内に親と一緒に旅行したいなって思いました。　どうもありがとう！
  
  
  Michy
  

  kuritchiさん からの返信 2010/08/13 13:36:13

  RE: 氷見♪

  Michyさん、こんにちは＾＾
  ご訪問、そして書き込みありがとうございます＾＾
  
  > きときとのお魚に見とれてしまいましたぁ（＾。＾）
  > 本当にみんな美味しそう！！！
  >
  > 実は、今は亡き私の祖母は氷見出身。　
  > お家は古くから続く料亭だったと聞いています。
  > もう亡くなってから随分経つので、本人から詳しい話を聞けなかったのが残念ですが、料理の味にはうるさい祖母だったと覚えています。
  
  えっ〜！　そうだったのですか〜！
  氷見！ですか…
  お魚がとっても美味しいところですよね。。。
  氷見の人は、朝揚がったお魚しか食べないそうです(笑）
  
  > ところでkuritchiさん、お父様の具合は如何ですか？
  > 心配ですよね…。ず〜っと永遠に元気でいてもらえると私なんて信じて疑わない位の親ですが、以前母親が倒れて救急車で運ばれた時には、やはり元気な内に親孝行はしなくては！っと痛感しました。
  
  はい。手術も一応上手くいき、徐々に回復してきてます＾＾
  でも、まだまだ予断の許さないところです…（汗）
  
  > kuritchiさんの旅行記で、また近い内に親と一緒に旅行したいなって思いました。　どうもありがとう！
  
  いいえ＾＾
  親って、ず〜〜っと元気でいてくれると思いがちですよね…
  私も父は若く見えるし、現にとっても元気でまだ現役でお仕事にも励んでいるし、まさか体調を崩すなんて思いもみませんでした…
  でも父の病気がきっかけで、兄弟間の結束も強くなったし、親孝行も出来たみたいだし…、悪いことばかりでもなかったです＾＾
  Michyさんも、親御様と一緒のご旅行を考えられる。。。いいですね〜♪
  実は父の喜寿祝いに旅行を計画していたのですが、旅行嫌い！の父に早速断られました…（涙）
  喜寿祝いは、氷見の旅館で、美味しいお魚で一杯♪
  アカン！　父が実はお魚が余り好きではないことに今回初めて気付きました…。
  それに、お酒は。。まだNGでした…
  
  kuritchi
  

• 昭和生まれですさん 2010/08/11 22:57:49

  親孝行☆

  kuritchiさん,遅くなりましたがお誕生日おめでとうございます☆
  
  そして、お父様が入院されたとの事でご心配でしたね。
  でも
  
  
  >急に体調を崩した父にビックリ！したけれど、
  >口うるさい娘に(笑）「もう帰っていいよ〜」と言うまでに回復出来ました
  >＾＾
  >取り合えず、親孝行のまねごと？ができたかな…(笑）
  
  
  と、言う事で、一先ず安心ですね。良かった!!
  
  ?での、越中おわら節の踊りや、音楽の七夕の集いなどを病院でしてくださって、患者さんの癒しになりますね。新人看護師さんも、頑張って踊りを
  覚えられて、良い病院に入院されて、安心ですね。
  
  息子さんもおじいちゃんのお見舞いに駆けつけてくれて、やはり家族って
  良いものですね。
  
  そして、少し落ち着かれて、美味しい海の幸も堪能されて、こちらもほっと安心しました。
  
  kuritchiさんも安心されたら４トラ魂がむくむくと・・・(笑)
  ?も楽しみにしています。
  お父様お大事に。
  
  
  昭和生まれです♪

  kuritchiさん からの返信 2010/08/12 21:45:10

  RE: 親孝行☆?

  昭和生まれですさん、こんばんは＾＾
  書き込みありがとうございます＾＾
  
  > kuritchiさん,遅くなりましたがお誕生日おめでとうございます☆
  
  ありがとうございます＾＾
  わが家は男所帯なので、毎年自分の誕生日は自分で祝っておりました…（笑）
  
  > そして、お父様が入院されたとの事でご心配でしたね。
  
  そうなんです！
  取るものも、取り敢えず！父の元へ…
  心配したってなんの…！　自他共にファザコンの私としては、天地が引っくり返る思いでした…
  
  > >急に体調を崩した父にビックリ！したけれど、
  > >口うるさい娘に(笑）「もう帰っていいよ〜」と言うまでに回復出来ました
  > >＾＾
  > >取り合えず、親孝行のまねごと？ができたかな…(笑）
  >
  >
  > と、言う事で、一先ず安心ですね。良かった!!
  
  本当に…、未だに一喜一憂の日々です…(笑）
  何せ、我儘言い倒し！の父で…(笑）
  こんなまずい病院食が食べれるか！に始まり、etc…
  病院の先生の耳に入ったら、（＋＋；）の連続！の我儘ぶり！（汗！）
  付き添いをしていても、肩身が狭い？(笑）
  でも、少しづつでも毎日回復していってくれるのが、とてもうれしいですね〜♪
  
  > ?での、越中おわら節の踊りや、音楽の七夕の集いなどを病院でしてくださって、患者さんの癒しになりますね。新人看護師さんも、頑張って踊りを
  > 覚えられて、良い病院に入院されて、安心ですね。
  
  はい＾＾
  越中おわら節には、感動しました…
  風の盆のうわさを聞いて、一度は行ってみたいと思っていたお祭り…
  その越中おわら節が、病院で拝見出来るとは…
  その踊りは、噂に違わず、静かながらも力強い踊りでした…
  
  > 息子さんもおじいちゃんのお見舞いに駆けつけてくれて、やはり家族って
  > 良いものですね。
  >
  > そして、少し落ち着かれて、美味しい海の幸も堪能されて、こちらもほっと安心しました。
  
  ＾＾　息子と共に久しぶりに、ゆっくりと美味しい海の幸に舌づつみ♪
  心もお腹も満足♪でした…＾＾
  
  > kuritchiさんも安心されたら４トラ魂がむくむくと・・・(笑)
  > ?も楽しみにしています。
  > お父様お大事に。
  
  ありがとうございます＾＾
  父の看病・付き添いに出掛けている割には。。。
  「ちょっと、出掛けて来るね♪」の撮影お出かけが多いかも…(笑）
  ?どころか、????も…(笑）
  まあ…、父も予断を許さないまでも、随分回復してきたって事で…
  
  kuritchi