２０１０　コロラド食べある記　（７）　 Edgewater Cafe エッジウォーター　カフェ

2010/06/14 - 2010/06/14

午前中、ジョージタウンを観光した後、宿に戻り　エッジウォーター　カフェで昼食。

エッジウォーター　カフェーは　キーストン　ロッジの１階、湖畔にあります。

エリア アメリカ

６月１４日の午前中は雨。

天候が良ければ湖畔で食事をする人も多いのでしょうが、この日は誰もいません。

レストランの名前の　Edgewater（直訳、水の端） は　湖畔と云うことなのでしょうね。

レストランの１階の入口。

我々はエレベーターで降りてきました。

室内も我々の他にはもう１組客がいただけ。

我々のように早々と旅の計画を立てたものは、旅行の日を天候に合わせて選択出来ませんが、地元（コロラド）の人は天気予報を見てから旅行をするのかな？

レストラン内

Basil Tomato Soup

べーズル（日本語のバジル）と　トマトのスープ。


冷たいスープもありますが、一般にスープは熱いもの。　　英語で　"in the soup"（直訳スープの中）は俗語で　”やっかいなことになった”。

Pasta and Rocky Mountain Trout

パスタとロッキー山の鱒。　

コロラドは海の無い州。　　魚料理の少ない所。　　然し、川が多いので鱒はいます。　　ロッキー山脈の鱒と呼ばれる魚です。