０４．初夏の札幌４泊旅行　京王プラザホテル札幌　すし処北斎の夕食

2010/06/12 - 2010/06/12

初夏の北海道の楽しみと言えば、旬のシャコをはじめ美味しい海の幸を頂くことです。

出発前にインターネットで調べたところ、ホテル近くのすし処北斎の評判がよかったので、予約をしておきました。

エリア 札幌(北海道)

ホテルから徒歩５分ほどのすし処北斎

１８時の予約ですが待ち切れず、１５分ほど早く入ってしまいました

リクエスト通り、いちばん奥の端の席を用意してくれました

カウンターはほぼ予約でいっぱいの人気店

私はどこでもビールです　

札幌クラッシック ￥５８０−

お通しのアラ煮　

旨いです

￥５，０００−で刺身をお願いしました

白老産メヌキ

噴火湾産天然ホタテ　

貝柱・ひも・白子　

貝柱はシャキッとした歯ごたえで、ホタテに対する印象が変わりました

トロと牡丹海老

白老産天然マスノスケと小樽産シャコ　

マスノスケとシャコの間の小さいのはシャコの爪

余市産海水うに

妻の二杯目は熱燗　

奥播磨純米 ￥６８０−

小樽産たこやわらか煮 ￥８４０−

あんこう煮付け ￥８４０−

ここから握ってもらいます　

九州産〆さば

小樽産しゃこ

余市産海水うに

白老産ますのすけ

噴火湾産ほたてを塩で

あなごを塩とたれで

ビールを何杯かお代わりをして、二人で〆て二万円弱でした

満足の夕食を頂いて

ペストリーブティックポピンズで

翌朝のパンと

デザートのケーキを買いました

キャッシャーの横にはナンバーキャンドル　

こんな蝋燭があるのですね

この旅行記へのコメント （2）

• ふらっとちょっとさん 2010/06/29 21:03:35

  旬のシャコ。

  ミシマさん、こんばんは。
  
  またまた、美味しそうな魚介類ですね。
  
  ホタテも、噴火湾産とは。
  さすが、北海道。
  
  そして、旬のシャコ。
  
  カツオブシと呼ばれる、卵の入り方が素晴らしいですね ^^)
  
  先週、私も近くのお寿司屋さんで江戸前のをいただきましたが、さすがに、ここまでの卵ではありませんでした。
  身も、ふっくらしていますし。
  
  人気店なのが、うなづける、ネタですね。
  
  
  今後もよろしくお願いいたします。
  
  
  　　　　　　　　　　ふらっとちょっと
  

  ミシマさん からの返信 2010/06/30 14:18:18

  RE: 旬のシャコ。

  ふらっとちょっとさんこんにちは。
  
  いつもご訪問、そして書き込みありがとうございます。
  
  札幌には美味しくお値打ちなお寿司屋さんがいっぱいあって、それらを周るのも楽しみの一つです。
  
  
  お寿司と言えば、先々週はＨＶＣ箱根翡翠に泊まってやまひこ鮨に行ってきました。
  
  往復ともお店のヴェルファイアで送迎してくれて、お値打ちに美味しいお魚を楽しめました。
  
  あと、先週行ったやまひこ鮨の近くの座りやの鮎も見事でした。
  
  書いていたら、また箱根に行きたくなりました。
  
  これからもよろしくお願い致します。
  
  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ミシマ