2008/12/30 - 2009/01/03
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DisceGaudereさん
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マカオを後にした我々が着いた先は香港。
27日に日本を出国し中国入国→中国出国→マカオ入国→マカオ出国→香港入国となにやら慌しく出入国を繰り返す我々。
マカオも香港も中国やないんかいっ!
めんどくさいわ。
さて、香港と言えば美食。
我々の食い意地は益々加速します!
- 交通手段
- 船
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ワンチャイ地区にあるLuk Kwok Hotel Hong Kong
すごく便利な場所にあって改装したてで綺麗だししかも安い!
3泊でUSD 362.31
http://www.lukkwokhotel.com/jp/index.php -
さて、いよいよ本格的に食い倒れに参ります。
丁度年末年始を香港で過ごす友人夫婦とその知人カップルと食事をするために現地集合した場所は
「香港四季酒店」ことフォーシーズンズホテル香港の「龍景軒」
ミシュランガイド2008年度、香港で唯一三ツ星を獲得した超セレブ店。
いざ出陣です! -
見てのとおり広東料理です。
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これが一押しのローストダックこと北京ダックですね。
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6名でワイン何本飲んだだろう?
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お豆腐の揚げたものなんですが、すっごい美味しいんです。ご一緒した香港在住の方は良く来られてるようでオススメを次々と選んでくれます。
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先ほどのローストチキンの皮以外の部分を炒めてもらって食べます。
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ブロッコリーと鮑。美味しくないわけが無いw
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〆はやっぱりチャーハンでしょw
これ絶品ですよ。 -
デザートその1
杏仁豆腐 -
そして、中国菓子。
デザートを食べた後は、飲みに行きます! -
ヤッピーな感じのBarでシャンパンガブ飲み。
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中環にある飲茶の名店
「陸羽茶室」
昨晩しこたま飲んだ我々は、遅い朝食をここで頂くことに。
ホテルからはトラムに乗って1本だから楽々。
この紙に書いてオーダーします。 -
茶碗やお箸などをお茶で洗うのが香港式
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飲茶の定番、春巻き。
オイラあんまり好きじゃないんだけどここのは美味しく頂きました。 -
二人で朝からこんだけ食べましたw
食べすぎですな。 -
お店の外観です。
お店の場所は士丹利街(Stanley St.)です。 -
食べ過ぎたのでそのまま街歩きへでかけました。
中環のヒルサイドエスカレーターで行ける所まで行ってみることに。
下のほうはSOHO地区。欧米人が多くおしゃれなBarやクラブなどが密集してます。 -
ヒルサイドエスカレーター脇のカフェで一休み。
ここのマンゴージュースはとっても美味しいですよ。
相方はビールを頼んだんだけど、驚くほどの大きさ! -
大晦日の香港はカウントダウンパーティーで大賑わい。
友達が泊まっているのはW「ダブリュー」(セレブですね)
ちなみにWのカウントダウンパーティーは5万円くらいだったと記憶しております。(宿泊者は無料) -
Wといえばスタイリッシュな内装が有名です
ただ・・・日本人にはちょっと難しいセンスかなw -
友達が宿泊している部屋を撮らせてもらいました。
カッコイイっす。 -
おっされ〜なプールです。
ジャグジーなどもあり、まぁすんごい感じです。 -
本日の夕飯は香港通の友人が予約してくれたこちらのお店。
九龍城にある「創發潮州飯店」です。
香港通友人の類友である、もうお一方の香港通の女性が合流し5名で食い倒れる。 -
お店の中はこんな感じで、たくさんのお惣菜が並んでます。
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さぁ、食べますよ!
まずは茹でガニから行きましょう -
香港にきたら食べなきゃならないのはコレ!
シャコです。
素揚げしたシャコににんにくと胡椒の利いたスパイシーなソース。ビールに合います。 -
白身のお魚を揚げたもの。
カラッと揚がっていて美味しかったっす。 -
白菜の白湯ソースで煮た物。
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これなんだっけ?ニラ?
忘れちゃったけど、すっごい美味しかったんだよな〜 -
これはエビの麺。美味しい〜
やっぱ中華は多人数で食べるのが良いですね。 -
揚げ豆腐。お醤油ベースのたれにつけていただきます。
熱々が美味しい。 -
さて、デザートは場所を変えて。
オイラが頼んだのはココナツミルク味の香港風御汁粉に白玉が入ってるもの。すっごい美味しいよ。 -
こちらは相方がたのんだもの。
甘酸っぱく煮込まれた生姜風味の白玉。 -
カウントダウンをするために九龍サイドへ移動。
こちらサイドから香港島サイドを見るのが特等席。
そこまで行くのに人に埋め尽くされた広東ロード。 -
いいよカウントダウンです。
もうお祭り騒ぎさ! -
美しい夜景
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ローストチキンライス。
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カレー風味の太麺の焼きそば。
これ超ウマだよ
しかもすっごい安い大衆食堂。 -
こんな感じのところです。
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AQUA LUNAのタイムテーブル。
予約が必要みたいだけど、おじさんに確認したら大丈夫そうだったので、夕方乗ることに決定!
それは何だ!? -
街歩きに疲れたら、バスに乗るのがオススメ。
香港には2階建てバスがあるから、ちょっとした観光気分で車窓からの街並みを眺めれば疲れないし面白いし一石二鳥なのであ〜る。
気をつけなければならないのは、迷子になる恐れが非常に高い確率であることw
1時間ほど乗って辿り着いた知らない街w -
これが名物「臭豆腐」
相方は好き嫌いが無いほうだが、これは撃沈してましたw -
屋台文化は大好きじゃ!
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さぁ、いよいよAQUA LUNAへ乗船だ〜。
これは古い帆船を再現したクルーズ船。
オイラ的にはサンセットがよろしいかと思います。 -
こんな丸いイスなんかもあっておっしゃれ〜なのです。
確か花より男子でも出てきてますよ。 -
1ドリンクサービスです。
私は白ワインを頂きました。
至福の時です。 -
サンセットに乗るのがオススメ。
とても気持ちが良いですよ。 -
すっかり日も暮れて、イルミネーションが輝き始めるころ、クルーズは終わります。
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赤い帆が印象的な素敵なクルーズ船。
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香港と言ったらやっぱりこれでしょう。
ビクトリアピークからの夜景です。
すごい人だったけどw -
本日が香港最終日なので、何が何でも美味しいものを食べたい食いしん坊な我々。
選んだのはこちら「粗菜館」
名前がナンですが、これは粗末な料理という意味じゃなくて家庭料理の意味です。 -
実はこのお店、香港の美食家として有名な蔡瀾さんプロデュースなんですよ。
どうりでうまいわけだ。 -
これ、これがとっても美味。
味うt家も濃すぎず薄すぎず、お肉がとろけるのですよ。
ご飯に乗せて食べるのがグゥ〜! -
これも美味しかったです。
きゅうりの炒め物なんですが何でこんなに美味しいんだろう?
香港最終日、本当に美味しいお店だったなぁ。
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