ラーメンフェスタ

2010/02/21 - 2010/02/21

蔵のまち喜多方「全国ラーメンフェスタ」に行ってきました。
ご当地喜多方ラーメンの他、
札幌からは、「白樺山荘」
新潟「東横」
郡山「トクちゃんラーメン」
東京「せたが屋」
博多「だるま」
以上6店舗（ワクワク）
1杯\600−で食べられます。

エリア 喜多方(福島)

まずは。チケットを購入
もしも混んでいてチケットを使わなかった場合、2月末まで喜多方市内「老麺会」加盟店で600円として利用可能です。ご安心を・・・。

会場入りしたのがAM10：30頃・・・
すでにこの人混み（泣）
各店舗の最後尾の看板目指してダッシュ！！！
茶子は、東京「せたが屋」さんに並びました。
30分待ちです。
「白樺山荘」さんは、1時間待ち・・（泣）
あきらめました・・・

「せたが屋」のラーメンをゲット。
魚介スープにこだわり、店主の故郷である高地より食材を仕入れておるそうです。夜は醤油らーめんとつけめん、昼は屋号を『ひるがお』として塩らーめんとつけめんの専門店に変わるお店。
今回の出品は、塩ラーメン〜♪
ゆずがトッピングされています。あっさりスープ、メンマ極太。新潟ラーメンに慣れてる私には、ちょっと物足りない感じ。次回は、魚介スープの醤油ラーメンが食べたいです。

11時半をすぎると、どっと人が押し寄せてきました。
お腹をすかせてる人達はイライラ！！
並んでいると、「市内の店で食べようか〜」との声も聞こえてくる。
地元喜多方の「老麺会」のラーメンが一番美味しかったです。残念ですが、急いで食べちゃって画像がありません。利益率一切無視。フェスタだけの特別レシピ。美味しいはずです。
やっぱり、地元の物は美味しいですね。

博多「だるま」のラーメンゲット。
白湯スープは、創業以来の呼び戻しスープだそうです。麺が細いので、早く茹で上がるせいか回転が速い。

郡山「トクちゃんラーメン」
美味しい、醤油ラーメンです。麺も旨い。
以上4店舗のラーメンを頂戴してまいりました。
600円でいろんな味が楽しめます。
皆様も、来年ぜひ行ってみてください。