【上海旅日記（その７）第２日目】

2009/12/12 - 2009/12/14

上海蟹と北京ダックが目的の上海旅行。

二日目は外灘の新しくできたハイアットの
新大陸で、ランチに北京ダックを食べて
その後、スパを体験します。

本当は泊まりたかったけど、
古北・虹橋で夕飯なので、それはまたのお楽しみに。

そして、夜は意外にも日本食。
上海で、ご飯を食べながら世界経済のお勉強となりました。

エリア 上海(中国)

• 同行者: カップル・夫婦
• 一人あたり費用: 3万円 - 5万円
• 交通手段: タクシー
• 航空会社: ANA

昨晩あんなに食べて「苦しい〜」と言いいながら

寝たにもかかわらず、朝起きると

一応お腹が空くから、人間って不思議です。

という訳で、１階のレストランへ。

入ってすぐ左側は大人数用のテーブル。

大体いつも入って右側のお庭に面したエリアに

席を用意されます。

朝食付のプランだと、ホットミールも含めた

ビュッフェがついています。

パンの種類も豊富でなかなか美味です。

去年泊まった時は、和洋中とたくさんの

種類があったのですが、

この日は料理の数がちょっと少なめでした。

宿泊客が少ないから？？

今回は試しにexpediaで予約してみたのですが、
室料のみのプランだったので、
フルビュッフェでなく、コンチネンタルを
オーダーしたのですが、約１５０元／人でした。

一応、ウェイターがお皿に盛り付けられたフルーツや
ヨーグルト、パン等をサーブしてくれましたが、
どうみても、ビュッフェで並んでるものと
変わらないので、こちらに泊まられる方には
朝食付きプランをおすすめします。

朝食後は腹ごなしにお買い物♪

まずは、水城路にある地下街で
お土産用に、Fula hawaii、cath kidston　の
バッグやポーチを。

昨日は私のかばんが壊れたので、
到着早々、ここでレスポのショルダーバッグを入手。

そして、タクシーで准海路へ。

夫が、Ｈ＆ＭやＺＡＲＡを知らないというので
社会勉強がてら、連れて行きました(笑)

残念ながら、Ｈ＆Ｍにはお気に召す物が
なかったようですが、ＺＡＲＡでは
カーディガンをご購入。

気に入って毎日のように着用してます。

値段は、今ドル安に連動して元も安いので
平均千円位、モノによっては
２千円位日本よりは安かったです。

帰国後日本の店舗を見た感じでは、
上海の方が品揃え豊富でした。

准海路からハイアットオンザバンドへ行く途中、
和平飯店の前を通りましたが、
入口に板が打ち付けてありました。

万博にあわせてか、外灘一帯の建物がこんな感じに
なってますが、中だけ改修してるんでしょうか？

こちらは路地裏の肉屋さん。

ちょうどお兄さんがかぶってしまいましたが
豚がたくさんつるされてました。。。

しかも、隣は洋服屋さん。

このカオス加減が中国ですね。

１０分あまりで、ハイアットオンザバンドに到着。

買い物をしたおかげで、少しお腹が空いてきました。

新大陸に直行です。


まずは、各自お茶を頼んで
前菜で豆苗ロールを。

そして、この「白菜のとろみスープ煮」（たぶん）は

今回初めて頼んでみましたが、

ダックのだしのスープがやさしい味でした。

少し待って、ようやくダック登場！

切ってくれる方は前回と同じ方でした〜。
カット専門の方なんでしょうかね・・・。

石窯でじっくりローストされたダックは
クリスピーです。

ここのダックのタレというか味噌は本当に美味。

ダックを包む皮も、作りたてが熱々でサーブされます。

新大陸のメニュー

ダック半羽と２品でお腹はいっぱいなのですが、
新大陸にはデザート専門コーナーもあるので、
ためしに頼んでみました。

これはオレンジシャーベットティラミスのせ。

ティラミスは要らないんだけどな〜。

シャーベットはオレンジの味がフレッシュで美味。
ティラミスもおいしいのですが、白人好みの
リッチフレイバーで、ボリュームありすぎかな。

２人でシェアする方がいいかも。

こちらはグレープフルーツのシャーベット。

これも一人だと結構ボリュームあります。

お腹いっぱいなので、お茶を飲みながら
のんびり過ごしました。

前回は、入ってすぐ左側の席でしたが
今回は、奥のつきあたりの鐘のオブジェが
あるエリアでした。

そして、地下一階にあるYUAN SPAへ。

SPA内部は撮影禁止だから、
入口だけでも撮っておこうと思ったら、
それさえも撮影禁止のようで、
受付のお姉さんに注意されちゃいました。

ただの通りすがりの観光客だと思われてたのか、
予約を告げると、ちょっと驚かれちゃいました。

この川のある部分が地下一階で、
川に面してガラス張りの
広い個室がたくさんありました。

個室は木のぬくもりのあるインテリアで
自然光が差し込んで明るい雰囲気です。

各室にシャワールームがあります。

ロッカールームの奥に、丸い大きなジャグジーが
ありました。

そのジャグジーを囲むように、
サウナやシャワーブース、デッキチェアエリアが
配置されています。

新しいホテルなので、水まわりがキレイで
とってもリラックスできます。

スパでトリートメント後は、今夜のお宿、
グランドメルキュール虹橋へ。

ロビーのクリスマスツリーです。

部屋に入るとまずキッチンとカウンターテーブルが
あります。

そこを抜けるとリビングエリアというか
ベッドルームが。

ベッドの奥にクローゼット、バスルームが
あります。


正方形の部屋で
逆コの字型のレイアウト。

バスルームは普通のウェスタンスタイル。

日本人ビジネスマンに評判が良くて、
ANAサイトでは6100円／室なので、
一度泊まってみることに。

確かにこれなら、コストパフォーマンス
かなりいいですね。

そして、また、友人旦那様と合流して
今夜は日本食です。

虹橋倶楽部内の、魚蔵(うおくら)へ。

ここは、某大手商社のマグロ担当者が
築地でも上物のマグロを納入していて
おすすめだということで、
連れてきてもらいました。

お品書き

このお店は日本人が多いですが、
中国人もかなりいます。

上海では、高い部類のお店だと思いますが、
すごい賑わいです。

マグロのバイヤーさんの話だと
築地で今、金に糸目をつけないのは
中国なんだそうです。

日本の場合は、まず予算ありきだとか。

黒霧島はよく見かけますが、
ここには赤霧島がありました。

日本でも見かけないものを、上海で見かけるとは・・・

刺身の盛り合わせ。

マグロ以外の魚は、壱岐対馬など九州地区から
取れたてを毎日、直接上海に空輸しているそうで、
白身の魚等、鮮度は抜群でした。


※２月11日TBSで長崎の魚市場から上海へ魚を輸出する
　という特番をちょうどやってました。
　この事だったのか〜と復習。
　

こちらはアンキモと塩辛。

これも日本で食べるものと遜色ないです。

これもこの日長崎から空輸されたイカです。

が、この店にはなかったので別の支店、
虹梅店からわざわざ持ってきてもらいました。

これも鮮度は抜群でした。

中トロです。

口の中でとける感じ。
油が良くのっています。

最後に握り寿司。

板さんは日本人なので、握りの大きさや
かたさは全く問題なし。

むしろ、日本各地から築地へ陸送よりも、
九州から上海へ空輸の方が早い分
魚の鮮度はいいかも。

鉄火巻きもマグロの油とごはんの相性が
とても良く、感動モノでした。

2010年築地の鮪初競りも、最後は香港と中国の
激しい競り合いだったそうなので、
近い将来、手軽においしい鮪が食べられるのは
上海になってたりして。。。

その時には、すごく元高円安？？？

（第３日目へつづく）