年末年始のホーチミン３泊５日（１人旅）③食事編

2010/01/01 - 2010/01/02

ホーチミン3日目。

メコンデルタ観光から戻ってきて、まあ観光はもう良いだろう。
後はベトナム料理を食いまくろうと決断。

ひたすら食べたもの中心の写真です。

エリア ホーチミン(ベトナム)

ホテルの前の公園をニューワールドの方に向かっていきました。自分のホテルの前の方は、食べ物の屋台が多かったけれど、この辺はお店が多かった。お店と言っても個人の出展というよりどこかの企業が出してる感じがした。

これ必需品ですね。バイクの国だから。

いくらくらいなんだろう、値段見ておけば良かった。
とりあえず捕まらないためで、ニセモノの安いものばかりで実際に事故にあったらあまり意味がないってガイドさんが言ってました・・・。

昨日来た時は写真撮るのを忘れてしまっていた
ベンタイン市場に再度来てみた。

その横に食事できる屋台が出てると思ってきたのだけれど、まだ準備中。逆にこの中の市場はみんな片付け始めてた。ちょっと時間間違ったかな。

食べ物関係は買いたいものなかなかなかった。
こんなにたくさん色々なものがあったのに・・・。

6時10分くらいでしょうか。
まだ市場横のテントを組み立ててる状態。

ガイドさんがお薦めの屋台を言ってたのですが、
名前を思い出せない。。。市場の右側ということだけ・・・。

その脇の小さな道に屋台街があったので入ってみる。

あまり人がいなく片付けてるのか、準備してるのか分からない感じ。

とりあえずホーチミン像を見てもう一度戻ってこようかな。

途中でロッテリアを発見。

カウンターのところにバイクがたくさん。
店内なんですけれど・・・。

そのうちバイクで２階まで上がれてしまうような設計になりそう・・・。

ホーチミン氏を発見。

ここの旅行記でみんな夜でもキレイに撮れていたのに、自分が撮影するとただの黒い物体に。

３枚ほどトライしてみたも全て失敗。
誰か撮り方教えて下さい。

建物は一応撮れてるのになぁ。

REXホテルの向いの建物。

えらく派手だったので撮ってみました。
翌朝買い物に来たんですが。これを撮ってる時は、
まさか国営のデパートだなんて思いませんでした。

ホテルかバーかと。

通りは、クリスマス？いや新年のイルミネーション。

バイクが通らない時がないので必ず写ってしまいます。

よしよし、屋台がちゃんと出来てる。

お客さんも入って、煙も出てる。
準備OKだ。

ただ、どの屋台にしようか。
自分ひとりなので入りやすいところにしなきゃ。

とりあえず座ってみました。
奥の方の席に着席。

するとすぐに家族が隣に。
１人はみ出してきたので、自分と一緒に食べてるような感じになりました。ちょっと安心。

生春巻きを１個だけ注文。

１個？って何回も聞かれた。
色々食べたいので。４０００ドン。２５円ほどかな。

調理場は色々なセクションに分かれてました。
ここは飲み物を作る場所。
氷を砕いたりしてました。

手で氷を砕いたりしてました。
自分にはこの氷も全く問題はありませんでした。

ここからひっきりなしに色々なドリンクが
出ていきます。

ビールの補充もきりがなさそう。

そして春巻きの次にこれ。

焼？蒸しかな加減もばっちりで固すぎず生すぎず
とても美味しかった。シンプルなガーリック味だったので、ベトナム風なのかは分からないけれど。

そして空心菜の炒めもの。

ビールとの相性ばっちり。
中華風だったかな。ベトナム風がどういうのか
実はいまいち分からない。

あと串ものを１品。
この３品とビール２本を飲んで、おあいそ。

８万ドン位でした。（そんなしなかったかも？）。
屋台でご飯食べてると１０万ドン（５００円）を超えると高級、高いって思うようになってしまいます。

隣の屋台は大きな魚・お肉を焼いてました。

すごく美味しそう。
ただ１人では頼めなさそうな大きさ。

再び散歩。

フルーツがとてもキレイ。

朝食でフルーツは食べれました。

ホテルの朝食バイキングで撮影って何か気がひけて撮れたことがありません。

色々歩いて、再び屋台へ。

カメラをむけるとみんなカメラ目線。
嫌がってるわけでもない。

飲んだ後なのに、スープが飲みたくなってしまい
蟹のスープを。本当に蟹が入ってる、しかもいっぱい。でも蟹の筋？ももれなくついてくるのでちょっと出すの大変だった。

でも胡椒が効いていて美味しかった。

店頭のチキンが美味しそうだったので、
蒸し鶏を注文。前の屋台では全部で８万ドン位だったけれど、この１品だけで６万ドン位（３００円）。

地鶏だったかなとても身が引き締まっていてコリコリ。ただ痩せた鶏なのかあまり食べるところがなかった。。。食べるというかしゃぶる食べ物だったのかな。

そして本日のメインディッシュ。

柔らかくて美味しかった。皮も食べれたのかな、
全部むいて食べちゃったけれどえらく柔らかかった。
新鮮だったのかな。プリプリではなかったけれど。

まだ８時位だけれど、屋台をはしごしておなかいっぱいになってしまったのでホテルに戻ることに。

早起きしたし早めに寝るかなと。

帰り道で女の人にカメラを向けたら良い笑顔。
もっとキレイに撮りたかった・・・。

相変わらずバイクだらけ・・・。

みんな絶対飲酒運転してるでしょう。

ホテルの前の公園では相変わらず舞台で人が歌っている。

このおじさんは「ビィエトナーム　ビィエトナーム」と軍歌みたいな重重しい曲を歌ってました。
　

スルメも売ってました。

この人たちはベトナム人だったのかな？

もうおなかいっぱいなのに・・・。

ホテルの２軒隣がPHO24。

ここで食べなきゃ比べられないよって思ってしまいました。

これがPHO24のフォー。

味の素じゃないの？ってくらいの味が出てました。
２４時間煮込んで出してるのかな。

２００円以内。

この日は本当に食べたので、
これで一日を終わりにしました。

部屋でぐっすり。

いよいよ最終日。

お土産を買いにドンコイ通りまで行きましょう。
毎日見てたニューワールドホテル。

自分的にはベンタイン市場にも近いこのホテルの立地が一番良いと思った。

朝ごはんは、ホテルでフルーツだけ食べて
まだ食べていなかったバイン・ミー。

本格的なフランスパンなんだ。
具は洋風だなと思って食べていたけれど、
一つ？（だけじゃないかも）違いが。
パクチーが入ってます。自分はパクチー好きだから美味しかった。１．５マンドン。

お土産に買ったキーホルダーを
ストラップ用に変更してもらいました。

雑貨等の物価は全く分からずのまま帰国。

途中で有名ではない普通の市場を通りかかった。

肉がなんだかリアル。

野菜がとても色鮮やか。

意外と形もきれいに揃ってるような。

いつも旅に出たらスーパーに入って
隠し撮りしまくるのだけれど、
今回はスーパーに入ったら全ての荷物を
預けろと言われてしまいカメラも携帯も預けてしまい盗撮に失敗。

空心菜以外の野菜あまり食べてないかも・・・。

魚もエレファントヘッドしか食べなかった。

ここでランチタイムに。

まだ食べていなかったバイン・セオにトライ。
アジアン・キッチンというガイドブックに載ってるお店へ。

バイン・セオ。ベトナム風お好み焼き。

大阪のトン平焼に近いかな。豚肉が入ってました。
量が多いので半分位食べました。

あとお薦めされたので頼んでみました。

春雨の上にピーナッツとか載ってた。
ベトナム風　冷やし中華でしょうか。
汁なし麺。

ここはいくらか忘れてしまいました。１０万ドンはいかなかったような・・・。

これはどこだったかな。

最終日にしてやっとホテルの概観を撮影。

夜１２時近くの便なのでレイトチェックアウトのお願いをするために一度ホテルに。小さなホテルだし、だめって可能性もあるかなと。

宿泊費の半分の３５ドル払ってくれればOKとのこと。
６時以降も部屋を使ったら１泊分の７０ドルよと。

ま、３５ドルならとお願い。
するとなにやら撮影をしてるので協力してくれないかとお願いされる。部屋に戻ってスーツケース持って満足げに出ていく姿をビデオで取らせてくれと。

ええー、スーツケース取りに行くの面倒だし断ると、なら歩くだけで良いと。建物に入るシーンを前と後ろから撮影されました。自分よりもかっこい白人のお客さんたくさんいたのに・・・。

ホテルのバルコニーからの景色。

このホテルはまあ良かった。不満はエレベータがのろい。全然こないしきても狭くて遅い。

立地は現地発のツアーに参加する場合はばっちし。
ただドンコイから徒歩圏としてはぎりぎり。このホテルよりも西側にはチェロンしかなく、チェロンまでは歩いてはいけないのでもう少し東側の方が良いかも。
ニューワールドが自分的には一番良い立地のホテルに思えた。

ホテル内のSPAでのんびりして、
いよいよチェックアウト。

そしてまだ見ていないサイゴン川に再度トライ。
ディナークルーズ用の船かな？

目のついてる船は川用の船で、海用の船には目はついていないとのこと。

みんな川を眺めています。

カップルも兄弟も親子も色々な人がのんびり。
もちろん１人の人も。

マジェスティックです。

本当川沿いに建ってました。
部屋からの景色は良さそうでした。

ルネッサンスリバーサイド。

豪華。

フェリーが近づいてきます。

結構汚かったりした。

実はサンセットが見れるかと思っていたけれど、
全然方向が違うようでした・・・。勉強不足。

みんな降りる気満々です。

高級ホテルがたくさん。

ここまで大きなホテルだとすぐ見つかって良いですね。

この船は大きかった。

名前も素敵。
SEA　DREAM
サイゴン。

みんな黄昏。

どなたでしょうか。強そう。

後ろにHYUNDAIのビルが建築中。
随分大きくないですか？

メコン川ツアーのバスもHYNDAIだった。

ホーチミン氏にお別れの挨拶。

もうちょっと遠めからの挨拶で終了。

途中で喫茶店に入ったら残念なことに
和風喫茶店でした・・・。

そして　またまた屋台に来てしまいました。

ビア・サイゴン。

氷入りだったけれど、これまた問題なく。
でもかなりぬるいビールだった。
氷に問題ありだったらえらいこと。

まずは揚げ春巻き。
生春巻きとは違ってこっちは肉がたっぷり。
生春巻きは草食系だけれど、こっちはがっつり肉食系。

ただ１人でこの量が多かった。

それでも今晩は肉食に。
バーベキューを２本注文。
ばらして持ってきてくれた。

柔らかくて美味しかった。ビールにぴったり。

炒飯も頼んでしまいました。
広東風って書いてました。
ベトナムで炒飯を頼むとタレが付いてくるけれど、
このタレをつけたらさらに美味しくなりました。

屋台ではメニューにすべて写真がある場合と、
主要商品のみ写真がある場合があります。
入る前にメニュー見せてっていって全部写真がある
お店に入った方が確実かも。

英語でメニューみても頼んでみたら想像と違うのが出てくる可能性もあるので。

屋台を出て夜の街を散歩。
ただ、もう帰らなくてはならない。夜の飛行機なので。。。

最後に、食べておきたかったものを。。。
PHO QUYNHに再度。

そしてビーフシチュー味のフォーを。

ハーブ？は入れないけれど、
ライムや唐辛子は入れるみたい。

日本でいうカレーうどんみたいな感覚なんだとか。

柔らかい牛肉のブロックが入っていて本当シチューみたい。フォーも普通に食べるより濃厚に感じます。
これはこれでお薦め。残った汁にカレーうどんだったらご飯だけれど、これは〆にフランスパンで食べたら美味しそう。

無事空港到着。

ホテルでタクシーを呼んでもらい、ぼろいタクシーだなと思ったらメーターを動かしてくれない。
メーターって言ったら「ホテルの人に８ドルでって言われた」と。それから空港に着くまで全然彼の事を信じれなかったけれど、無事に空港に着いた。ごめんなさい。

のどが渇いたのでスプライトを空港で購入。
６．５万ドン。すごーく高く感じた。
屋台でおなかいっぱい食べれる金額だよ。。。

これにて初のベトナム・ホーチミン旅行を終えました。