０３．日本縦断出張旅行　焼肉徳寿（とくじゅ）K-placeのディナーコースの夕食

2009/12/16 - 2009/12/16

出張旅行二日目の午後の仕事を夕方に終えて、長い付き合いのお取引先の方々と夕食に向かいました。

向かった先は、この日昼食を頂き、とても好印象の残った焼肉徳寿（とくじゅ）K-placeです。

のちに知ったことですが、このお店は全国焼肉協会 焼肉料理コンクールで今年度グランプリを獲得した名店でした。

エリア 札幌(北海道)

この日の夕食は、昼食を頂いて好印象だった焼肉徳寿（とくじゅ）K-placeで頂きます

お店の入り口近くにはバーコーナー

お昼を頂いたカウンター

お店奥のテーブル席に案内されました

通りに面したテーブル席からはテレビ塔が見えました

私は何処でもビールです　

樽生サッポロビール \530−

ディナーコース（\4,200−）を頂きます　

先ず出てきたのは純豆腐（スンドゥブ）のヤンニョンソース

韓国前菜盛り合わせ

6品プレート（キムチ・オイキムチ・季節のナムル4品）

塩焼肉

桜身（ミスジ）

クリ肉

特選和牛イチボ

帆立貝と有頭海老

追加のボタン海老ケジャン風 \1,000−

レモンダレとおろし醤油ダレと甘ダレ

泡醤油

山わさびと本わさび

徳寿風サラダ

サンチュ

甘味噌と辛味噌

タレ焼肉

和牛上カルビ

和牛ランプステーキ

牛ホルモン

無煙ロースターの

強火で一気に焼き上げます

どのお肉も、とてもジューシーで

素晴らしく美味しい

盛岡冷麺

クッパ

選べるデザート

イチゴムースをチョイスしました

コーヒー

支払いの時知ったのですが、このお店は今年度 全国焼肉協会 焼肉料理コンクールで今年度グランプリを獲得した名店でした。