日本に居ながらにしてタイ♪（笑） 2009

2009/11/14 - 2009/11/14

イエローカレーを作りました。

すごーく美味しかったんです。

こんなに美味しく、しかもこんなにお手軽にできるのなら、

わざわざタイに食べに行かなくてもいいと思いました。（爆）

エリア 広島市(広島)

用事でパセーラに行って、

その用事はすぐ済んだので、

同ビル内の飲食店街を偵察することに。

ここはベトナミ〜のカフェです〜

おやおや、シンハーがありんすよ。

何年か前にもここ通ったことあるのに、

その時は気がつかなかったなぁ。

興味なかったからでしょうね、きっと。

ここはインド・ネパール系のカレー屋さん。

う〜〜ん、カレー食べたいっすねぇ。

あ、見て歩いてるだけなんですよ。

どこもまだ開店前で。

シャレオのJupiterにやってきました。

http://www.jupiter-coffee.com/store/index.php?section=store&id=43

サムジャンが欲しいんだけどなぁ。

干しダラも欲しいんだけど、なになにぃー？

たったこれだけで1,300円かい！

それに、ハサミで切って使えって・・・

あーー　めんどくせ〜〜〜（笑）

トックも欲しいのっ！

でも、でも、、、

たったこれだけで・・・

視点を変えて、タイ料理で行くたい♪

大好きなイエローカレーを作ってみるかなぁ。

カレーのペーストと、ココナッツミルクと、

ナンプラーと・・・

あ！　いいものみっけ。

それぞれ買い揃えようとしたんだけど、

美味しいかどうかわからないし、

こっちのセット商品のほうがいいかな？

お腹も空いてきたところで、

向かいのラーメン屋さんでお昼。

うーーん、なんだか物足らない・・・

けっしてまずいことはないんだけど。

札幌で食べたのが美味しすぎたんだよ。

セットでついてたチャーシュー丼。

これが意外と旨かった♪

帰宅。

今年の紅葉はイマイチだなぁ〜

これからが見頃になっていくはずなのに、

暴風雨で葉っぱが落ちてしまって。。。

で、買ったのはこの２点。

右がイエローカレーのお手軽セット。

たちまち今日はカレーを作ってみます。

鶏肉とじゃがいもと人参が別途必要です。

あと、砂糖も少々ね。

それでいとも簡単に完成ですが、反省点がひとつ。

ガス代節約のため圧力鍋を使ったせいで、

じゃがいもがこっぱ微塵！（笑）

タイカレーの場合、じゃがいもは

原型を留めているほうがよいですね。

次回はうまくやりまっせ。

それで、こちゃらが完成品の、

爆笑タイのイエローカレーですたい♪

こんなにお手軽にできて美味しいのなら、

これからも頻繁に作ってやるーー!!

ただ、やっぱり香辛料が強いのかな。

デリケートな私は、タイ料理を食べると、

いつもちょっとだけお腹がいタイ。

この旅行記へのコメント （13）

• tensobaさん 2009/11/16 21:16:00

  地図をー

  お店への地図を書いてくれー
  

  権天使さん からの返信 2009/11/17 09:42:45

  RE: 地図をー

  どの店やー？？

  tensobaさん からの返信 2009/11/26 19:11:31

  RE: RE: 地図をー

  > どの店やー？？
  
  http://4travel.jp/traveler/francesca911/album/10399628/
  
  の表紙のお店。
  よろ
  
  明後日から、オーストラリア（シドニー、メルボルンなど）、その後イタリアへ行くので、気がついたら教えてください。
  
  ★耳聞こえなくなっていろいろ不便が多いですが、なんとかがんばっていってみようと思います。
  

  権天使さん からの返信 2009/11/27 12:34:49

  RE: 地図をー

  平和公園の緑地帯で無許可で不定期に営業している屋台です。
  
  もしもお越しの際は探してみてください♪
  
  オーストラリア＆イタリア、楽しんできてください。

• だいちゃんさん 2009/11/16 10:35:26

  イエローカードならピンとくるけど･･･イエローカレー？？？

  　ふだん自分たちが、家庭や「ココ屋」で食べているカレーって、何(色)カレーって言うんでしょうか？
  
  　権天使さん、教えてちょ〜！
  
  

  権天使さん からの返信 2009/11/16 10:51:01

  RE: イエローカードならピンとくるけど･･･イエローカレー？？？

  だいちゃんのカレーは好色カレーでしょうね。
  
  （≧∇≦）ぶぁっはっはっ！！

• okuyanさん 2009/11/16 08:13:01

  ターゲットは誰じゃ？

  サワッディカップ、権ちゃん♪
  お手製カレー、なかなか美味そうですなぁ。（⌒ω⌒）
  誰を落とすつもりなのかな？（爆）
  しかしジャガイモまで爆発させるとは・・・。
  さすがだねっ♪
  「イモボンバー権」の称号を授けます！

  権天使さん からの返信 2009/11/16 09:55:29

  RE: おめぇじゃー（笑）

  え、サワッディカップじゃと？
  こう見えても一応Cカップなんじゃが。（笑）
  
  誰を落とすかって、ふっ、、、今さら、別に。
  せいぜい飛ぶ鳥でも落とすかな。
  
  称号、ありがたくちょうだいします♪

  okuyanさん からの返信 2009/11/16 10:34:36

  あ。誤変換だわ。（￣０￣；

  > え、サワッディカップじゃと？
  > こう見えても一応Cカップなんじゃが。（笑）
  
  「触って♪Ｄカップ」の間違いだわん。（爆）
  ちなみに私めの称号は「ぼんびーエキスパート」でございます。
  なむなむ。（−人−）

  権天使さん からの返信 2009/11/16 11:02:55

  RE: あ。誤変換だわ。（￣０￣；

  Ｄのところをワンランク下げたのナンでわかったん？
  
  恐るべし、ぼんびーエキスパート!!
  
  ソウルでの活動はキミに任せる。

• Medinaさん 2009/11/15 17:33:57

  このお料理はなんですか？

  こんにちは。ご無沙汰しております。
  権天使さんこのタイ料理なんですか？
  鶏肉とカレー味ですか？
  
  私の友人がタイ料理大好きなのですが、私は。。（ー'`ー;）
  パクチとナンプラーが得意ではないのです。（´ヘ｀；）
  バンコクに行った時、蒸し暑さと町の一種独特な匂いで、ダウンし観光はほとんどしないで、ＳＰＡでマッサージ受け手おりました。(´〜`；)
  マンダリングループのMandarin Oriental, Bangkok に宿泊していたので、初日だけ観光して、翌日からホテルの外へは出ませんでした。
  
  私は東南アジア蒸し暑さと匂いで、無理かな？？？痛感しましたが、
  来年中にはブルネイだけは行くつもりです。ただシンガポールは別でしたね。
  あそこの国のハイティーとラッフルズホテルとグッドウドホテルだけは別でしたね。
  年末になり慌しくなりますが、お体ご無理がないように年末乗り越えてくださいね。
  
  Medina

  権天使さん からの返信 2009/11/16 09:42:53

  RE: このお料理はなんですか？

  なんですかって、イエローカレーですけど。
  ジャガイモが爆発したんですが、それがナニか？（爆）
  
  こういうカレー食べたことありますか？
  ココナッツミルク入りでマイルドなお味ですよ。
  タイ料理嫌いでも、これはイケルんじゃないでしょーか。
  
  私もナンプラーは超苦手です。
  このカレーにはナンプラーを使っていますけど、
  不思議なことに全く気になりませんでした。

  Medinaさん からの返信 2009/11/16 20:59:13

  RE: RE: このお料理はなんですか？

  こんばんは。
  ＴＯＰの写真変わりましたね。
  私も取り替えたいのですが、例の件がまだ解決しておりません。
  その為まだ神様に拝んでいる状態です。
  
  > なんですかって、イエローカレーですけど。
  > ジャガイモが爆発したんですが、それがナニか？（爆）
  > こういうカレー食べたことありますか？
  > ココナッツミルク入りでマイルドなお味ですよ。
  > タイ料理嫌いでも、これはイケルんじゃないでしょーか。
  
  ごめんなさい。そのイエローカレー系はないのです。
  最近は余り東南アジアの料理は頂いておりません。
  と言うか中国本土以外では最近ご無沙汰しております。
  
  今ニュースになっている釜山も１０年以上旅してませんね。
  権天使さんのように博多が近ければよいのですが。。。
  成田から釜山は不便なような気がします。
  また今回事故に合われた方本当に気の毒ですね。お悔やみ申し上げます。
  
  海外でスト、アクシデント、テロに遭遇すると本当に大変なこと知っているので、権天使さんも私も含めて気をつけましょうね。
  
  Medina