子連れで南フランス・モナコ ⑤

2009/05/30 - 2009/06/07

Relais Bernard Loiseauの3つ星レストランでの夕食をゆっくり楽しんだ。
翌朝、チェックアウトした後、スミュール・アン・オーソワの町、世界遺産のフォントネー修道院に立ち寄りランスに泊。
最終日は、Mumのシャンパンカーヴへ立ち寄り、イギリスへ帰る。

エリア フランス

子供が寝た後、急いで用意をしてレストランへ。
食前酒にキールロワイヤルとアミューズをいただきながらメニューを決める。
驚いたことに、日本人のサービスの女性が居て、アミューズの説明に明に来てくれた。
夫はBernard Loiseau's Classics、私はDeliceというコースをオーダー。

夫の前菜。
カエルのもも肉のソテー、にんにくのピューレとパセリソース。
このメニューは故ロワゾー氏の定番料理だそう。

私の前菜、エスカルゴとカエルのフレッシュハーブソース。

夫の魚料理、川スズキのエシャロットと赤ワインソース。

私の魚料理、スズキの帆立貝のコンソメ仕立て。

夫の肉料理、鶏胸肉とフォアグラのトリュフポテトピューレ添え。

私の肉料理、鴨の胸肉のロースト。

メインが終わったところで、ドライフルーツが入ったバスケットが運ばれてきた。
そうそう、故ロワゾー氏の娘さんで今このホテルのオーナーが各テーブル毎に挨拶に来てくださった。
今テーブルに居なくて部屋で寝ている子供達のことも話題に出されさすが！と感心。

チーズがワゴンで運ばれてきた。
軽めのものを３種類選んだ。

口直しのシャーベット。

デザートの前にこんな可愛いアミューズが出てきた。

夫のコースのデザート。
これは、ロワゾー氏の定番デザートでチョコレートとアイスクリームの砂漠のバラ仕立て。

私のコースのデザート。

お腹一杯美味しい食事を食べて大満足。
外を散歩しようと思いきや、雨が降り始め・・・
でも、庭はライトアップされていてとてもキレイ。
部屋に戻ると子供達は爆睡中。
私達もゆっくりお風呂に入って就寝。

朝、朝食前に子供達とスパのプールへ。

プールから外の庭にでることが出来るよう。
でも、朝から雨。
お天気だったらイスに座って庭でも見ていたいのに〜

少し体を動かしたので朝食へ。
ガイドブックに「世界一と賞される朝食」と書かれていたので期待。
まずはフレッシュジュース。
りんごとオレンジをオーダーするとミキサーの音がして１００％のジュースが届いた。

朝食はこんな感じ。
決して豪華ではないけど、素材にこだわった美味しい朝食だった。
メニューは2種類のパテ、ゆで卵、ポリッジ、各種パン、ナッツのケーキ、チェリー、コーヒー。

それそろチェックアウトの時間。
夫が車を車庫から出す間ラウンジで待つ。
1泊2日であっという間だったけれど優雅な時間に癒された。

何か記念をと、隣に建つブティックでホテルのロゴ入りの小物入れを購入。
向かいの広場のマーケットをチラッと覗いた後発つ。

ホテルを出て少し走ったところにあるスミュール・アン・オーソワの町へ立ち寄る。

川沿いから見える町の景色が美しいということだけど、川へのアクセスが分からず。
暫く歩いてようやくそれらしい階段を見つけた。

小じんまりしているけど風情のある景色。

次は世界遺産のフォントネー修道院へ。
こちらもセナンク修道院と同じシトー会の修道院。

華美なものは全くないが、簡素な美しさがある。
光が入ってとてもキレイ。

中から外を見ると絵になる。

この修道院の庭は建物と同じくシンプルだけど、整然とした美しさがあった。

フォントネー修道院を出て、この旅の最後のホテル「Best Hotel」へ。

近くの中華のお店で夕食。
ビュッフェ形式のお店だったけど、そんなにお腹が空いていないので単品を頼めばよいものを、夫は食欲が落ちている子供達に好きなものを選んで食べさせたかったらしくビュッフェを選択。
それなのに、子供達は食べず・・全然元のとれないビュッフェとなった（泣）

今日はもうイギリスに帰る日。
フェリーまでの時間をランスの町を観光する。
まずは世界遺産のランス大聖堂。
雨が降っていたので車から見学のみ。

次はシャンパンメーカーMumのカーヴへ。
これがなかなか見つけられず、かなり迷ってようやく到着。

ツアー形式の見学で、丁度良い時間帯があった。
ツアーの最後にシャンパンの試飲もできる。

豪華なロビー。

カーヴ内を見学中。
ここにあるビンは、まだワインの状態で、収穫した村毎に分けて寝かせられている。

シャンパンの製造機器を展示するギャラリーで見学は終わり。

ランスからカレーへ移動し、カレーからフェリーでイギリスに戻る。
順調に進んで、夜20時過ぎには家に着。
フロントガラスのヒビも何とか持ちこたえてくれて助かった。。。

後で思うとなかなかバランスの良い旅行だった。
ただ、コートダジュールでもうちょっとゆっくりしたかったな〜