【朝の築地市場】

2009/07/09 - 2009/07/09

夜、あさりバターとホタテを

美味しく調理して食すために…

新鮮な食材を求めて、早朝、築地へＧＯ！

エリア 築地(東京)

• 交通手段: 私鉄

朝６時に築地駅集合。

４時に起きました。眠い。
海鮮丼を朝、食べるのも目的の一つなので
空腹感もすごいです。

築地場外市場入口。

場内市場に入る前に、ひとまず場外市場を
ぐるぐるまわってみることに。

東京にずっと住んでいるけど、
こんな雰囲気の場所がこんな近くにあったなんて…！！

初の築地にすごいテンションあがりました！

まぐろ金ごま、試食しましたが美味しかった…
ご飯にとても合うかんじ！！

帰りに買って帰ろうと思ったのに忘れてしまった。。
悔やまれる。。

謎の人参！！

５０００円！！！！

小さいお店が所狭しと並んでいます。

う〜ん、すごい！

屋根の上にビールのケース…

落ちてきたらだいぶ痛そう。
ってか、なんで屋根の上に！？

イケてる看板。

いいなーすてき！

肉も売っています。

築地で取り扱っているのは魚だけ！
だと思っていたので、びっくりしました。
美味しそう…

場外市場を一通り見たので、
もっと中に移動しましょう、ってことで移動。

途中に…
よく銀行強盗がかぶっていそうなマスクが！！！

すごい、、売ってるの初めて見た！！

見えてきました、目的の入口、築地市場が！

意外と場外市場からは遠くてびっくり。
５分くらい歩いた気がします。

二輪車の通行量が多くて危ないかんじ。
ここでぼーっとしてるとすぐ轢かれると思います…。

中！！！！

すごい、市場だ！！！！！！
ものすごい段ボールの量と、人の量！！

ホタテ！！！

アサリとか！！！

まずはアサリを買いました。
上の写真の愛知県産のものをば。

うーん、すごくイキがよさそうなアサリちゃんってかんじ。

外国の観光客の方々と結構すれ違いました。
みんな興味深いかんじで見てました。

そりゃー、日本人の私でも興味深いんだから、人気な観光地になる理由！わかります。

でもお店側としては買ってくれないと嫌なんかな。
どうなんだろう。

まあ、人それぞれか。

えびも色がすっごい奇麗っていうか、
魚の目がいたるところでキラキラしてました。

築地、新鮮！

この丸利というところでホタテをあるだけ買いました。

いろんな貝が売ってて、思わず目移りしそうに…。
見たことない４０センチくらいの貝とかありました。
いつか食べてみたい。

この発泡スチロールが積まれてる感じカッコイイ。

作ろうと思って作れる雰囲気じゃないですよね
本当、この味はすごい。

朝の築地市場では、
これが毎日繰り返されている光景…

しびれる〜
かっこいい〜

買うもの買ったので、外に出ます。

これで海鮮丼を食べれば今日のメインは終了！！
おいしい海鮮丼を求めて…
っていっても、どこの店がおいしいとか、情報がナッシング。。

とりあえず、築地ならどこでも美味しいだろう、ってことで適当に入店。

うに、とろ、なかおち丼

うに　　　　…うまーーーーー！！！

甘い！
めちゃくちゃ甘かったです！！！！

早起きしてよかった！！！！
これ食べ始めたのがちょうど朝の７時でした。
１時間で、なんという充実感。

築地市場、行ったことない人はぜひ！！！！！
アサリバター、ホタテバターおいしかったし…
本当、超おススメです…！

この旅行記へのコメント （2）

• Maiさん 2009/07/29 02:19:28

  桜海老、美味しそうですね〜☆

  zomvelさん、はじめまして☆
  
  Maiと申します。
  
  築地の桜海老、キラキラですね！
  掻き揚げ天ぷらにしても、素揚げしても美味しそうです〜☆
  
  Mai
  

  zomvelさん からの返信 2009/07/29 20:45:54

  RE: 桜海老、美味しそうでした

  maiさん　はじめまして！
  
  書き込みありがとうございますー！！
  
  築地市場は初めて行ったのですが、
  本当に全部「ザ・新鮮」ってかんじでした（＾＾）
  
  魚の写真を撮り忘れてしまったのですが
  スーパーでは見ることのできないキラキラ具合でした。
  
  確かに、かき揚げ天ぷらや素揚げにしたらめっちゃ美味しそうですね！！
  今度築地に行く機会があったら、桜エビを買ってこようと思います。
  
  maiさんも機会があればぜひ築地に行ってみてくださいー！
  ではでは！
  
  zomvel