ホテル日航熊本　桃李のお野菜ランチ　2009年6月♪

2009/06/13 - 2009/06/13

疲れたとき、あなたはどうしますか？

最近、仕事で疲れていたのですが
“今月のお野菜ランチ”を週末食べに行くぞ〜と頑張りました。

美味しいものを食べると顔は自然と笑顔になるし、
また頑張ろうって気持ちになれますよね。

栄養分以外のパワーもいっぱいくれる
ホテル日航の桃李のランチ♪

今月もまた美味しい食材大集合でした。

来月もあるかなぁ？
来月もまた食べにいけるように頑張ろう！！！


（↓↓ちなみにこちらが先月のメニューでした↓↓）
http://4travel.jp/traveler/guguganmo/album/10336479/

エリア 熊本市(熊本)

熊本県産長ナス　八代産フルーツトマトと
阿蘇産キクイモ添え　香菜のソースで♪

はい、トマト嫌いのわたしですが、
こちらのランチですっかり克服したといっても過言でないフルーツトマトさまのお出まし。

そしてキクイモちゃんは歯ごたえは蓮根みたいですが、味はごぼうみたいな不思議なお野菜。
ズッキーニもすこぶる美味しかったです。

香菜のソース･･･パクチーのソースだそうです。
また最初からやられたって感じで
ランチがはじまりま〜す。

山芋のスープ　クコの実浮かべて♪

この写真で見る限り地味〜なスープ。
でも今日のナンバー１はこのスープなんです。
まるで韓国のおかゆのような食感だけど
しっかり味がついていて･･･
もう何と表現したらよいのか分からないくらい
美味しいスープでした。

これ、単品でも食べたいお料理かも。。。
ぜひメニューに加えて頂きたい！！！
某スープチェーン店のメニューにならないうちに
お願いします･･･爆

グリーンアスパラと菊池産新ゴボウ
海老と共にあっさりと炒めて♪

キター！わたしの大好きなグリーンアスパラ。

しかもごぼーさんと海老まで付いてる！！！
これはわたしの好物だけで組み合わせた一皿･･･笑

あっさりだけどしっかり味で美味しい。

これがお楽しみなのよん♪のせいろ蒸にきました。

熊本県産　彩とりどり野菜
せいろ蒸しを特製“デコポン”のソースと共に。

デコポンのソース拡大･･･

フルーツソースがこんなに野菜にあうなんて！！！
先月のキウイ同様、びっくらぽん。

一番相性がいいのはたまねぎちゃんかなぁ。
たまねぎ、蒸したらいっぱい食べれます。

炒めるのも美味しいけど、お試しあ〜れ。

いただきま〜す｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ

広東スタイルの酢豚　
ラッキョウと二色ピーマンの彩りを添えて。


ねねね！
このデコレーションにビックリしませんでした？
写真だと分かりにくいと思いますが、
アミアミは緑色だったんです。
なんだろうと思いきや“枝豆ちゃんの緑”

そしてラッキョウ、
これも幼少期に食べていたのに
あるところから食べなくなったお野菜さん･･･
久しぶりに食べたら美味Ｃ〜!?え？こんな味だった?

桃李マジックですね･･･
苦手だったものがどんどん
食べれるようになっていきます。

じゃじゃ〜ん！

食感を味わうトビコのチャーハン
青ジソの爽やかな香り

先月同様、こんにゃく入り（←これも好物）
なんだけどさぁ〜

メニューを見たとき、
トビコってなぁに？と思ってね。

この小さなプチプチ･･･
あぁ、おすし屋さんで軍艦巻きにされているたまごね。
これが入っているだけで食感がまた違います。

“　や　み　つ　き　”　になります･･･笑

紫蘇の香りもたまらくグーでした。

ラストを飾るデザートは･･･

抹茶プリン
パッションフルーツと熊本県産メロンとご一緒に。

熊本、メロンも有名なんです。
（空港でご覧になられた方もいらっしゃるのでは？）

これ、パッションフルーツが好きな友達に
食べさせたい一品でした。

チャーハンまでで
お腹いっぱいになったつもりだったのに
デザートは別腹･･･よね（笑）

さて、来月も楽しみ♪
また１ヶ月頑張ろう！！！

　　　　　　　　　　　　＊＊来月に続きます＊＊

この旅行記へのコメント （9）

• obaqさん 2009/06/16 18:56:06

  おいしそうですね〜

  実は明日から八幡平方面へ行くのですが、ホテルでの食事は頼んでいません。
  コンビニで買い込んで部屋で食べようかなんて、考えていたのですが・・・
  このアルバムを見たのがまずかった！　(笑
  一日だけコースにすることに決めました。
  中華にするかなそれとも洋食・・　　和食はあまり好きじゃないんです。
  ってくだらない話で済みません　(^_^;
  
  obaq

  がんもさん からの返信 2009/06/16 19:47:52

  RE: おいしそうですね〜

  obaqさん、こんにちは〜♪
  
  > 実は明日から八幡平方面へ行くのですが、ホテルでの食事は頼んでいません。
  > コンビニで買い込んで部屋で食べようかなんて、考えていたのですが・・・
  > このアルバムを見たのがまずかった！　(笑
  > 一日だけコースにすることに決めました。
  
  →あちゃ〜　わたし、引き金引いちゃいましたか（爆）
  
  > 中華にするかなそれとも洋食・・　　和食はあまり好きじゃないんです。
  > ってくだらない話で済みません　(^_^;
  
  →そうなんですか!?　
  　わたしは辛い物は苦手だけど、それ以外は何でもこ〜いです。
  　･･･といいながら、この野菜シリーズがはじまってから、
  　いままで食わず嫌いが多かったんだなぁと･･･汗
  
  　お料理でこんなに美味しく食べれるものですね。
  
  　obaqさんの次の旅行記も楽しみに待っています♪　
  　どうぞお体にお気をつけてお出かけくださいね。
  
  
  > obaqさま
  
  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　がんもより

• ishicameraさん 2009/06/14 11:18:13

  これか！！！

  ぬぬ、これが噂のスープですね。
  
  美味しそ〜う。
  そうかぁ、お粥のような食感なんだね、
  凄い、食べてみたい。
  
  あぁ、仕事をほっぽりなげて熊本に飛んで行きたいよぉ〜。
  
  このコース、どれも野菜を上手く使っていて、美味しそうだね♪
  
  やっと真相を知ることができました。
  
  ishi

  がんもさん からの返信 2009/06/14 11:41:41

  RE: これよ！！！

  > ぬぬ、これが噂のスープですね。
  >
  > 美味しそ〜う。
  > そうかぁ、お粥のような食感なんだね、
  > 凄い、食べてみたい。
  
  
  →ねぇ、ぜひ『壁の花』の隠しメニューにしたいよね（笑）
  
  
  > あぁ、仕事をほっぽりなげて熊本に飛んで行きたいよぉ〜。
  
  →わたしも最近、仕事に疲れてて
  　仕事帰りに熊本空港に直行して東京に飛びたいって思うことが多々。
  　
  　学生時代にそれをやった友達がいたけどね･･･笑
  
  
  
  > このコース、どれも野菜を上手く使っていて、美味しそうだね♪
  >
  > やっと真相を知ることができました。
  
  →真相を知ったら次は試食よん。食べにいらっしゃいませませ。
  　なんなら上にお部屋をとっておきましょうか（笑）
  
  
  > ishiちゃん
  
  
  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　がんもより

• ishicameraさん 2009/06/13 22:24:05

  桃季なら間違いない！！！

  がんもちゃん　ちぃーーーす。
  
  酔っ払いでっす♪
  
  へへ、桃季なら間違いないと、アップ前に投票しちゃった。
  じらしちゃいやーーーん。
  楽しみにしてます、新メニュー。
  
  ishi

  がんもさん からの返信 2009/06/13 23:16:52

  RE: 桃季なら間違いない！！！

  ishiちゃん、こんばんわ。
  
  今日ね、帰りにふたりで電車撮ったあの場所を通ったのよ。
  なつかすぃ〜気持ちで一杯になったよ♪　
  
  > がんもちゃん　ちぃーーーす。
  >
  > 酔っ払いでっす♪
  
  →よかよか、おもさんのみなっせ。
  　え？訳？？
  
  　『いいよいいよ、たくさん飲みなさい』
  
  > へへ、桃季なら間違いないと、アップ前に投票しちゃった。
  > じらしちゃいやーーーん。
  > 楽しみにしてます、新メニュー。
  
  →ほんとishiちゃんが来たときのメニューも
  　すげぇ〜だったけど、
  　今回のお野菜シリーズ、ぜひ１年続けて貰えたらと願うところです。
  　毎月、県産の旬のモノが食べれる（しかもコースで！！！）って
  　すごくない？
  
  　そしてまたishi嬢には食べにきてもらいたいです。
  
  　子どもの写真はishiちゃん、食べ物の写真はわたしで♪
  
  
  > ishiちゃん
  
  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　がんもより

  densonshugenさん からの返信 2009/06/14 08:22:06

  RE: 桃季なら間違いない！！！

  > 子どもの写真はishiちゃん、食べ物の写真はわたしで♪
  
  そして、その横でベリーダンスをするのは、このダンデーなおれ。
  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑もちろんアンダーレスで♪
  
  from フラット・ヒット

  がんもさん からの返信 2009/06/14 10:11:32

  拝啓：フラット・ヒット

  > そして、その横でベリーダンスをするのは、このダンデーなおれ。
  > 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑もちろんアンダーレスで♪
  
  →はどべ〜　はづかちー（>_<）
  
  　だんでーな俺が踊るのは“YOSAKOI”でしょ？
  
  
  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　がんもより

  ishicameraさん からの返信 2009/06/14 11:15:30

  グルメ

  そっか・・・
  重要な事を忘れてた。
  
  
  がんもちゃんはグルメ、美食家さんでした。
  
  
  山芋のスープ美味しそうだね♪
  いいなぁ熊本。
  
  
  スープのレポート楽しみにしてますね。
  
  
  ishi