タイ・レストラン、ジャイ・タイ銀座店。

2009/05/27 - 2009/05/27

今日のタイレス紹介は銀座・並木通りにある「ジャイ・タイ銀座店」。

この「ジャイ・タイ」、タイ語で書くと「ใจไทย」であり、日本流に言うと「タイの心、おもてなし」、「タイの気持ち」と言うような意味であり、中々ウイットな名前である。

この店を知ることになったきっかけは、この店で働いている女性スー（ชื่อ）さんが、今度小金井のタイ語サークルに参加することになり、では代わりにこちらからも店を訪ねてみようか、ということになり、今日の集まりとなったもの。

今日の集まりはタイ語サークルの３人とブログ仲間の３人、合計６名で、スー（ชื่อ）さんの配慮で並木通りに面した窓際の席を取っておいてもらった。

あ、そうそう、場所は並木通りなんですが、もう殆ど京橋寄りで、JR有楽町駅、人気のイトシア前の改札を出て、そのまま真っ直ぐプランタンに向って歩き、大通りを渡ってプランタンの裏手、並木通りを左に５０ｍほど歩いた右手のビルの８階。

大手町からは、まあ、ゆっくり歩いても４−５分と言ったところ。至って分り易い場所にある。

さあそこで、全員揃って先ずはビールでのカンパイ。皆、タイは経験しているし、殊更タイのビール、チャーンやらプーケットに執着している訳ではないので、日本のビール、エビスの生でカンパイ！

タイ人の女性店員プー（ปู）さんに「เบียร์สด（ビヤーソット）エビス！」と注文したら、ちゃんとその通りの生ビールを持ってきてくれたので、当方のタイ語もどうやら通じたようだ。

僕は料理の方はからきしダメで、同行のInaさんやDamasさんに選んでもらい、来たもののご相伴に預かっていたが、どれも美味しく、流石、銀座の店だなあ、と内心感心していた。

で、不思議に思ったのは、普通どこでも「生春巻き」などは、４個盛が普通だと思うが、何故か６個盛になっていて、これはこの場でバラすと、スー（ชื่อ）さんに迷惑がかかるかも知れないが、ひょっとして、我々６人という事知って、余分に盛ってくれたのかも知れない。

その他、いろいろ、Damasさんの好きな「豚の首の肉」（คอทมู・コームー）なども、チャコさん、ダンデイーさん津島さんなど、初めてで、皆さん美味しく頂いていた。

銀座ということもあり、値段を心配しながらの飲み食いであったが、メコンのボトル１本４０００円で、料理もいろいろと食べ、最後には腹ごしらえのカオパッド・焼き飯なども食べ、合計で一人頭３６００円。

これには事前にプリントして持って行った割引チラシ、５−１０％の値引もあったが、想像していたよりも、随分安く済み、皆得した気持ちになり、３時間があっという間に過ぎていた。

場所は、ジャイタイのHPにも出ているが、中央区銀座２−４−６、ベルビア館８階。電話０３−５１５９−５１００です。

３０−４０席余りのテーブル席、６−７割の入りであったが、女性同士の姿も目に付いたものの、恋人同士だと尚よい雰囲気になるかも知れない。

是非一度行ってみて下さい。

エリア 銀座・有楽町・日比谷(東京)

ジャイタイ銀座店はJR有楽町から歩いても５分内。プランタンの裏側の並木通りに面していて、分り易い場所にある。

大体こんなメニュー。

先ずは、タイの竜王が迎えてくれます。

店内の様子。

クックのジュップさんも腕を振るっています。

留学生アルバイトのプー（ปู）サン。タイ語の勉強も出来ますよ！

美味しい豚の首の肉、コームー（คอทมู）。

定番のソムタム。日本風に辛味は抑えてありました。

満足げな皆さん。

最後に店の前で全員揃っての記念写真。

あ、そうそう、帰る前に大事な料理を思い出しました。この店のメニューにはない、特別料理です。シェフの好意で作ってもらいました。クン・オップ・ウンセン（กุ้งอบวุ้นเส้น）です。
春雨の中にエビが６人分、６尾も入っていて、蒸焼きにしたもの。この料理名を覚えていて、今度行った時、Tryしたらどうですか？