ほとんど酒のつまみ系？サイゴン1人飯?

2009/05/02 - 2009/05/06

ベトナムスイーツなんちゅう
ぬるーい食物は
一切出てきませんのであしからず・・・

ちなみにガンガン呑み猫ノラの、
今回一番高かった飲食代金が800円でした。。。

ビアサイゴンばっかり飲んでいるのは
別に好きなわけじゃなく、ただ単に一番安いからです。

エリア ホーチミン(ベトナム)

• 同行者: 一人旅
• 一人あたり費用: 10万円 - 15万円
• 交通手段: タクシー
• 航空会社: ANA

夜が更けてまいりました〜

よっしゃ、
まだ行った事ないし
今日はベンタイン市場横の屋台で飲もう！

タクシーで行くには近すぎる・・
でも歩くと結構遠いし・・

そうだ！
こんな時こそシクロでゴー！
　
Bui Vien→ベンタイン市場　10000ドン（60円）

さてベンタイン市場西側の屋台街に到着〜。

賑わってる貝料理屋の、手前の店にご入店〜

貝が食べたくなったら隣から頼めるしね。

またしてもビアサイゴン。13000ドン（80円）

ま、とりあえず、プハーッ。
（今日何杯目？）

食べたことなかった結構メジャーなコイツを注文。

「ゴイ・ゴーセン」　60000ドン（360円）

蓮の茎と海老と豚肉のサラダ

ほっそーい蓮根と、
大振りの海老、ゆで豚肉、タマネギにピーナッツ。

お。酸味が効いてておいしい。

でも食べ進むと甘味がきついかも・・

この料理はハスのシャッキリ感を味わう料理だ。

海老と豚肉はハスを引き立てる脇役。

ベトナム料理って、

食感を重視するのね〜〜と認識。

わかります？？

こんな細いのに、

ちゃーんと中には

蓮根の穴があるの。

面白いじゃん！

日本では食べられない一品。

でもちょっとここのは

お高いんでは？

半分の量で30000ドンならまた注文します。

今回ダシで煮込んだお粥を食べてなかったんで
コチラ。

「チャオ・トム」　30000ドン（180円）
　海老の粥

海老が5尾くらい沈んでました。

後はフクロダケと、青ネギ、胡麻油一振り。

さてお味は、、、
う〜ん。。。
化学調味料と塩胡椒だなあ・・

しかも米を煮たら崩れた系ではなく、
崩れたお米（コムタム）を煮ました系・・・

多分隣のコムタム屋から
米をもらってきて煮たんでは・・・

お粥は今後リベンジせねばならん。

この店は
微妙に高いし、
あんまりオススメ出来ません。

店名チェックし忘れちゃった・・・

西側の屋台街のかなり奥寄り。
賑わってる貝料理の店の手前。
あとはテーブルクロスで判別してください。

会計伝票です。

ビールｘ３　39000ドン
ハスのサラダ　60000ドン
海老の粥　　30000ドン
オシボリ　　2000ドン

注文済ましたら、
店員さんがおしぼりをパーーンッって叩いて
勝手に開けちゃった〜（泣）

ウェットティッシュ持ち歩いてんのに・・

だってオシボリ代払いたくないじゃん？
（どこまでセコいんじゃ）

〆て131000ドン（800円）

今回の旅で一番高い食事となりました。

どんだけ安い飯食ってんだよっっ

て声は聞き流す方向で・・・

飲みは充分なんだけど

お粥的に不完全燃焼のベンタイン飲み。。。

ここはホテルに戻って飲みなおしです！！

ビアラルー
（多分絵のごとくビアライオンなんでしょう）

中部の発泡酒らしいです。

コンビニで8000ドン（50円）

まあまあおいしい♪

猫好きノラは猫科のライオンも大好き♪

最終日のホテルの朝食。
今日のヌードルメニューは、何だろう？

これは・・マカロニ・ガーって呼ぶのだろうか？

茹でたマカロニの上に
鶏ガラを煮込んだスープをかけて、
ライムを乗っけてくれました。

さて、一口。
マジ？超ウマイじゃん！

この鶏スープったら絶品！！！
期待しないで口にしたもんだから、超感激！

おお〜〜体に染み入る〜〜！

鶏のうまみが凝縮してて、
全然しょっぱくなくて、自然な甘みがあるんです。

お玉3杯分もスープのお代わりしちゃいました！
9時前には売り切れて、補充はなしでした。

早起きは三文の徳（得？）だったな〜。

ホーチミンから日本のフライトって、
深夜便が多いんですよね。。。

昼12時にホテルをチェックアウトすると
行き場を失うのはノラだけじゃないはず・・・

ノラ的には飲むこと以外思いつかんのニャ。
ってことで
Bui VienとDe Tham 通りの交差点近く屋台で
「ゴイクォン」海老春巻き　テイクアウト
一本　4000ドン（25円）　
コレは相場の1.5倍で高い。

まあ一個だけで、しかも袋に入れろ、
ソースはコップに入れろって無理言っちゃったんで。

デタム通りのカフェ（飲み屋）に持ち込んで
昼ビールのツマミにしま〜す！

ビアサイゴン　16000ドン（100円）

このゴイクォン、
海老と海老の間に豚耳スライスが入ってました。
味は屋台ゴイクォンにしては乾燥してなくて、
タレもおいしかった。

ここは天下のバックパッカーストリート、

デタム通りですからねー。

もちろん物売りも多いんですよ。

座ってるだけで

次から次へといろんなもんがやってきます。

サングラス売りのお兄さん、

「いらない」って言ったのに、

とてもいい笑顔してくれました。

行き場がないことが予想されてたんで、
この日は16時からスパの予約を入れたんです♪

デタムで飲んで、
ブラブラしてまだ14時かぁ・・・
もうちょっと飲んで時間潰すか・・
（だって他に選択肢が思い浮かばないんだもん）

ジャイアントドラゴンホテル脇の路地の
入り易そうなカフェに、どっこいしょ。

退屈してたアメリカ人のおじ（い）さんに捉まって、
ビール1本だけのつもりが3本に・・・

スパの予約がなかったら、
もっと飲まされちゃってたかも。

ビール、ご馳走様、おじ（い）さん！

酔い覚ましに天秤棒担いだおばちゃんからご購入〜。

「青マンゴーの唐辛子塩添え」10000ドン（60円）

甘みは微かで、酸味がさわやか。
おやつというより、酒のつまみだな。
（また酒かよ！）

ついにやって来ましたよーー！！

日本女子垂涎（？）の『ロクシタンスパ』！！
No5 New World Hotel,76 Le Lai,Q1

ニューワールドホテルの一階にあります。

150分のボディーとフェイシャルのセットで48ドル。
日本的感覚では激安っ！

さて感想は。。。
んーフェイシャル要らなかったかなー。

あんまりマッサージしてくれなかったし、
ほっとかれ時間が30分はありやした。

ボディー75分で28ドル位だったんで、
それだけのほうが満足度高かったかも。

日本の演歌が流れてたのも
高級感求める人にはびみょーかも。

微妙なロクシタンのフェイシャルマッサージの後は。

昨晩に続き、
今晩もベンタイン市場横の屋台街に突撃です！！

今までなんで来なかったんだろ〜〜？

1人でも気軽に飲める、いいとこじゃないですか！

もっと観光客向けかと思ってたよ〜。

麺料理、海鮮料理、貝料理が交互に並んでいる感じ。

次回は東側の屋台を調査してきますだ。

今日のお店は〜コチラ。

店員さんの黄色いポロシャツがまぶしい店です。

昨日の店より多分2軒手前。

ピンクのテロテロポリエステルの

テーブルクロスが目印。

ここはジモティが多い。

隣のカップル、

生牡蠣食べてる〜うまそ〜〜

期待できるんじゃない？

ピンクのテーブルクロスの上には

かわいい調味料入れが。

取っ手を見て！

ハート型ですよ♪

ライムとチリが入ってます。

取っ手はハートでも

中身は甘くないらしい・・・

「Sup Cua｣　蟹スープ　17000ドン（110円）

蟹の身たっぷりと卵白と香菜。

うーーーん。。。

ベトナムの汁物は

化学調味料に頼りすぎ？

まずくはないんだけど、

いわゆる定食についてくるスープの味。

蟹の味が吹き飛んじゃってる。

カニノミンスキーには身が多くていいかもですよ。

スープンスキーには今ひとつ。

まあ、気を取り直して。

ここは定番！

空芯菜炒めでしょ。

「ラウ・ムォン・ザオ・トイ」　空芯菜ニンニク炒め
　　20000ドン（120円）

やや炒め過ぎでちょい色がビミョー。

塩の味付けは丁度良い。

味はおいしい、
純粋塩ガーリック味。

でもこれはタイの濃厚な味付けのが好きかも。

メインディッシュはコレ！

「ハマグリのBBQ」　30000ドン（180円）

焼加減絶妙で、プリップリ！

タデをむしって乗っけて、

スイートチリソースかけて食べます。

シンプルにうまい！

ちなみに帰国日の日経新聞には以下の見出しが。。。

「ノロウイルス検出率、ベトナムの貝が上位」

まあ火が通ってればさ、どおってことないんですよ。

お一人様なのに
結構充実飯でした。

メニューの料金からは以下の通り。

空芯菜　　20000ドン
ハマグリ　30000ドン
蟹スープ　17000ドン
ビアサイゴンＸ３　30000ドン

＝97000ドン

でも会計は108000ドン（650円）でした。


表示より11000ドン上乗せされてるのは何で？？

次回から気をつけまーす。(反省）

帰国直前。

やっぱ普通のバインミーが最後に食べたい！

Bui Vien通りとCong Quynh通りの交差点近くに、

「バインミーOPLA（？）」って書いてある
屋台があるんです。

「Banh Mi Thit」　8000ドン（48円）

安っ！
外人なのにぼらないの？
とこちらが聞きたくなっちゃいました。

飲み屋でビールとともに半分食べ、
残りは空港で食べました。

たっぷりのレバーペーストに、
焼豚満載でおいしかった〜〜

23：55発のＡＮＡ

飛行機乗りました。

うー今日は行き場が無かったから
昼からガンガン飲んでるし
さすがに眠いぞ！！

でもマッサージのし過ぎで
筋肉ポカポカしすぎて眠れん。。。

あれ？？一睡もしてないはずなのに
気が付いたら
目の前には朝食が。

マッシュポテトと白身魚のトマトソース和え。

・・・まずい。

冷麦みたいな麺は
わさびと海苔付きでおいしく頂きました。

連続飲酒続きで、
さすがにスパークリングワインが
飲めなかったのが心残り〜

（最後まで貧乏性・・？）

この旅行記へのコメント （2）

• tprtprさん 2009/05/20 21:24:32

  はじめまして〜

  ノラキャット様
  
  どうもはじめまして。
  旅行記イロイロ見させていただきました。
  私も昨年お盆にホーチミン行きましたよ！
  
  私達もローカル料理等々マニアックで安い食事を楽しんだつもりでしたが…。
  （けっこうカブってる食事も多いような。）
  楽しみ方や安さの格が違う気がしました。
  
  さすがですね。
  イロイロな食事、安いですね〜。
  
  また、旅行記楽しみにしています。
  

  ノラキャットさん からの返信 2009/05/21 08:46:37

  RE: はじめまして〜

  tprtpr様
  
  旅行記見ていただいてありがとうございます！
  私もtprtprさんのホーチミン旅行記、拝見させていただきました。
  確かに食べた物や店なんか、かなりかぶってますね〜〜。
  ビールばっかり飲んでるところもですね〜。
  
  tprtprさんがブンボーフエを食べていた「Nam Giao」、
  メニューあったんですね！
  あそこのミークワンが食べたかったんですが、
  さすがに口頭注文で通じる自信がなかったんであきらめたんです・・・
  
  来週は久々にバンコクへ行ってきます。
  tprtprさんのバンコク旅行記も参考にさせてもらいます。
  
  ではでは。
  
  ノラキャット