福岡（中州・川端）　2009冬　おなかいっぱい編（焼き鳥・水炊き・ラーメン他）

2009/01/16 - 2009/01/18

なぜ博多にはこんなにも美味しいものがたくさんあるのでしょうか。行く度に「何を食べようかな？」から計画するのですが、今回も食べ過ぎました(苦笑)

博多に行ったら、カロリーのことを気にしつつも「一旦忘れよう」と思ってしまう自分が怖いです(;^_^A

エリア 博多(福岡)

往路のJAL国内線ファーストクラスの機内サービス

搭乗時間が中間帯 （9:01〜16:59）だったので、 甘味類、もしくは重箱弁当／軽食／茶菓（クッキー等）／各種ドリンク がチョイス可能

重箱弁当とペリエをチョイス。左の包みはご飯。お弁当＝冷たいご飯が多い中、温かいご飯が出て来るのが嬉しい(^^)

デザートに甘味も頂きました。手前はクラスJでも頂ける茶菓です

博多リバレイン5階のうなぎ専門店「柳川屋」
うなぎせいろ蒸し \2,100

事前にクチコミ調べて良さげだったので、行ってみました。…が、クチコミほど美味しいとは思えず。せいろ蒸しということで、ふっくらしているものかと思いましたが、あまりふっくらもしてなくて。ケチって松にしたのがいけなかったのか(苦笑)

店内には有名人のサインをたくさん貼ってありました

閉店近い時間に行ったためか、従業員とその家族の会話優先という感じで接客は適当。久々にハズレのお店に当たりました(;^_^A

博多リバレイン　イニミニマニモ5階「カフェ　ボーヴェルジェ」

お店の名前は「美しい果樹園」という意味だそうです。フルーツを使った美しいケーキがいっぱい☆

イートインもできますが、本日はテイクアウトしてホテルのお部屋で頂きます。このカフェはホテルオークラ経営です。一部のケーキはホテルオークラでも購入可能なようです

どちらもとっても美味でした♪

ホテルオークラ福岡　1階「カフェ　カメリア」

今回の宿泊はホテルオークラ。朝食ブッフェをパスして、ブランチに変更して頂きました。メニューはミックスサンドウィッチ

↓お部屋の様子はこちら
ホテルオークラ福岡　2009冬　ダブルルーム
http://4travel.jp/traveler/wol/album/10325113/

ホテルオークラ福岡 宿・ホテル

焼き鳥・雑炊「藤よし　西中洲店」

水炊きが食べたくて、昨年まで博多在住だった友人お薦めの店に17時過ぎに予約を入れようとしたところ、22時まで予約でいっぱい(T_T)

困ったところで「博多はやっぱりMaiさんの旅行記でしょう！」ということで、参考にさせて頂きました(^^)
↓参考にさせて頂いた旅行記はこちら
♪福岡♪焼き鳥発祥の老舗「藤よし 西中洲店」から中州へ♪（2007年6月）
http://4travel.jp/traveler/marimari/album/10162709/

焼き鳥も水炊きも食べたい！ということで、お店をチョイス

17:30頃に予約を入れて、18:00にお店到着

入口はこじんまりしていますが、1階にカウンターとテーブル、小上がりの席

2階にはお座敷があるようです

メニューを見て、あまりの種類の多さにびっくり(＠_＠;) 焼き鳥って、こんなに色々あったのですね！！

少しずつ色々食べたかったので、そのものズバリ！の「ちょっと膳」を頂くことに

焼き鳥6本（べんてん・ずり・とり皮・きも・つくね・かしわ）
付き出し1品
土鍋で水炊き
これだけついて\2,000ってお得♪

カウンター席だったので、調理場が見えて楽しかった☆

すごい量の串。仕込みにどれくらい時間がかかるのでしょうか？

串をタレにつけ、炭火で焼き…の板前さんの所作がリズム良くて、これぞ職人芸！でした

何やらわからない部位が並べられていたメニュー

べんてん（生殖器）
レバー（肝臓）
はつ（心臓）
がつ（胃）
ダルム（腸）
こぶくろ（子宮）
なんこつ（のど）
たん（舌）
ぺた（けつぺた）

このあたりを味わうと「焼き鳥の通人」だそうですby店内に貼ってあった店主のお言葉より

手前は単品で頼んだエリンギ焼き。ポン酢でさっぱり

奥は食べる前に撮影を忘れたナマコです

ちなみにメニューに入っていた「ずり」は砂嚢（砂肝）のことのようです

タレで食べたり、塩で食べたり、お薦めの食べ方を教えてくれたり、聞いてくれたり

水炊き

さっぱりスープにぷりぷりのお肉♪
お野菜も頂きましょう

焼き鳥と水炊きが一緒に頂けるっていいですね〜

お腹はいっぱいなんだけど、気になった「ぺた」と、好きななんこつを追加

壁には「ぺた（けつぺた）」とありましたが、お尻のお肉ってことですよね？ぷにぷにとした不思議な触感で、とってもおいしかった☆

お腹いっぱいだったので、雑炊はパス…なんて思ってたんだけど、同行者の「せっかくだから食べようよ！」という言葉に乗ってしまいました(;^_^A

美味しかったのですが、もうこれ以上はホントに入りません。少し残してしまいましたが、ごめんなさいm(__)m

お腹が破裂しそうなほど、食べちゃいました。でも、それだけ美味しかったということ。気分は幸せ(笑)

教えて下さったMaiさん、ありがとうございましたm(__)m

3日目の朝もホテルオークラの朝食ブッフェをブランチに変更

本日はビーフカレー

またまたケーキを追加

お隣の博多座でミュージカル『ミス・サイゴン』を上演中(1月〜3月)とのことで、演目にちなんだ月替わり限定ケーキなのだとか。限定…に釣られて(^^ゞ

見た目に美しく、お味もgood◎

中州　烏骨鶏ラーメン「龍」

年中無休、11:00〜04:00営業。いつでも行けるお店ですね･･･とはいうものの、私は16時過ぎという中途半端な時間に行ったので、貸切でした

いつもとは違うお店に行くのもいいかな〜と、以前から気になっていたお店へ

なんとなくいつもと違うラーメンが食べたくて、醤油を選んでみました

鳥骨鶏は中国宮廷料理の高級食材。ダシにも使われているそうですが、お肉も載ってました

すごくさらっとしたスープで、まろやかなお味。クセになりそう･･･

中途半端に時間が余り、動く気力もなかった(苦笑)ので、またまたリバレインへ

買い物後に一休みしようとカフェへ

すると、結婚式用にバージンロードができていました。ここで挙式できるんですね〜。そして、大きな雪だるまもいました

博多リバレイン　イニミニマニモ 5F「カフェ　オットー」

このロールケーキ、とても濃厚でおいしかった♪

復路のJAL国内線ファーストクラスの機内サービス

搭乗時間が夕食帯 （17:00〜）だったので、 夕食／茶菓（クッキー等）／各種ドリンクがチョイス可能

お雑煮が嬉しかった♪今年のお正月は海外で迎えたので、今年初めて食べるお雑煮

ドリンクはペリエをチョイス。シャンパン好きだけど、アルコール弱いので、機内では控えました。残念…

この旅行記へのコメント （4）

• たらよろさん 2009/05/07 14:04:21

  憧れの水炊き

  こんにちは〜〜
  美味しいものに溢れた旅行記を堪能させていただきました。
  本当に博多は美味しいものが多いですね♪
  博多で水炊きってまだ食べたことないんですよねぇ。
  一度食べてみたいなって思いながら
  他にも美味しいものいっぱいあるから
  なかなかたどり着けない水炊きて（笑）
  次回はぜひに水炊きを食してみたいと思いました。
  美味しい旅行記ありがとうございます〜〜
  
  　　たらよろ
  

  ヴォルさん からの返信 2009/05/09 03:15:54

  RE: 憧れの水炊き

  たらよろさん、いらっしゃいませ(^^)
  
  たらよろさんの九州連作も楽しく拝見しましたよ(^^)
  
  > 一度食べてみたいなって思いながら
  > 他にも美味しいものいっぱいあるから
  > なかなかたどり着けない水炊きて（笑）
  
  そーなんですよね！！食べたいものがあり過ぎて、なかなか辿り着けない(笑)
  ホントに何度行っても、飽きない、食べ足りない博多です。
  
  次回は是非水炊きを召し上がってみてくださいね！

• Maiさん 2009/04/27 21:24:33

  美味しそう〜〜♪

  ヴォルさん、こんばんは！
  
  ご紹介いただき、とっても光栄です!!
  それにしても、やっぱり藤よしの焼き鳥は美味しそう！！
  
  それから、柳川屋の「せいろ蒸し」はMaiも大好きです！
  美味しいですよね。
  
  オークラやリバレインの美味しいものを堪能されたようで、
  Maiも、大発見のお店もあり、リバレイン辺りも回りたくなりました！
  
  う〜〜ん、お腹すいた！(笑)
  
  Mai
  

  ヴォルさん からの返信 2009/04/28 02:56:53

  RE: 美味しそう〜〜♪

  Maiさん、いらっしゃいませ(^^)
  
  また行きたいです > 藤よし☆
  本当にいいお店をご紹介いただきまして、ありがとうございました！
  
  > それから、柳川屋の「せいろ蒸し」はMaiも大好きです！
  
  私はケチって「松」にしたのがいけなかったのか、
  行った時間が悪かったのか（閉店間際）(;^_^A、
  はたまた思い込みが強過ぎたのか？　もっとふっくらしたものを想像していたので、
  残念ながらちょっと違う…という感じでした。
  中州が本店のようですね。今度は本店に行ってみます！
  
  > Maiも、大発見のお店もあり、リバレイン辺りも回りたくなりました！
  
  Maiさんにそう言って頂けるなんて、光栄です(^^)
  何気に博多（と福岡は違うんですよね？どっち？）はスイーツの名店も多いですよね！
  また色んなお店を教えて下さいね〜♪