結局いつもバンコク　最終章　フードコート編

2009/03/28 - 2009/04/05

今回の旅行中に食べたアハーンタイの数々です。旅するにおいて食べることが一番の楽しみです。タイは何を食べてもアロイマーク。

エリア バンコク(タイ)

MBKのフードコートにて。センミーにレッドカレーみたいなものがかけてあります。もう一点はホイトート。貝やモヤシ、卵が粉物で固めてあります。少し油っぽいです。牡蠣が入っていれば美味しいのですが、これはマイアロイでした。2品で60Bぐらい？

食事の後のデザート。甘く冷たくてアロイです。2種類をチョイスして20Bですが手前の芋みたいなのを選ぶと10Bアップです。

ある日の夕食。ガイヤーン(35B)、カオニャオ(5B)、豚肉の串焼き(5B×2)パイナップル(10B)。パイナップルにかけるピンクの粉(塩)が甘さを引き立てます。

カオニャオをココナッツミルクを混ぜて炊いたのでしょうか？白いのと赤いのがあります。甘くてアロイ（5B）。

おばちゃんの自家製かな。

BTSナショナルスタジアム高架下のコーヒー屋さん。A-ONEに泊まってる間、毎朝お世話になりました。アイスコーヒーもホットコーヒーも17B。

隣の屋台では食パンを焼いてそれにバターとコンデスミルクを塗ってくれます。1枚5B。

このパンは25Bです。黄緑の甘いクリームをつけて食べます。そう言えばセブンイレブンで同じ様な菓子パンが売ってた気がします。

MBKで食べたStewed Beef Soup with Chinese Herbs です。50B＋ライス10B　味は甘め、具だくさんで結構お腹がふくれます。

ウォンウィエンヤイ駅で食べたka nom klokです。たこ焼きのコナッツ版みたいなオヤツ。10B

日本ではコーク派なんですがタイでは何故かペプシを選んでしまいます。

中身はブヨブヨのココナッツ味。

マハブットで飲んだ100％サトウキビジュース。甘くて青臭さはないです。10B

ヤワラーで食べたカオニャオの中にバナナを挟んで少し焼いたオヤツ。アロイマーク。

トンローのカオカームー屋台。

今まで食べたカオカームーの中では一番アロイでした。椎茸が入っていたのには驚きです。値段もそれなり、50B。

トンローの少し高級な店で食べたカオモーディン。五目丼みたいな感じ。？B

何時食べても美味しいガイヤーン。

大きい串はホルモン焼きみたいな食感でした。これはマイアロイ。

イスラムの人がやってたおかず屋台。

おかず屋台では何を選ぶか何時も悩みます。店の人はイライラかも。

カレー風味の魚と玉子焼きをチョイス。魚は少し臭かったです。臭味をカレーで消してる感じ。朝ごはんとしてはヘビーでした。？B

前回も食べに行ったランカムヘンSoi12辺りの人気食堂。知り合いのタイ人と合流して今回初めての複数での食事。やっぱり食事は大勢と食べるのがアロイです。水とペプシも含めて283B。

ヤムヌア。牛肉が固いです。でもアロイ。

ラープペット。これも肉ですが何の肉かは不明。

野菜の天ぷら。イカが入った甘辛いタレを付けて食べます。

ソムタムテェーン。タイ人も唸るほど辛いです。間違って唐辛子を入れすぎたのか？？でもアロイ。

ココナッツの寒天。２つで5B。５つだとオマケして10B。

朝ごはんを求めてSoiの中へ。

朝はコーヒーも飲みたい。

カオパッムーと目玉焼きで30B。アイスコーヒーのLサイズ15B。コーヒーの相場は場所によって様々です。今回１番高かったコーヒーはランカムヘンのThe Moleで飲んだ65Bのコーヒー。でも味も量も屋台と同じです。

最終日、知り合いのタイ人がお昼ご飯を作ってくれました。タイ料理に必要不可欠な唐辛子。赤と緑とでは味や辛さが違うのでしょうか？これを石臼で潰して料理に使います。

どんどんたたきます。ミキサーで潰したものは美味しくないそうです。

手伝わして欲しいと言ってもマイダイと言われます。素人がすると味が不味くなるのかも？？

こんなに綺麗になりました。横にある葉っぱはタイ料理独特のツンとした渋い感じの臭いがしてました。

牛肉もどんどんたたきます。

完成です。素晴らしい！！

パペッテヌア。これが１番アロイでした。思わずタッパに入れて持って帰りました。家で開けると部屋中が屋台街の臭いで一杯です。現地では気付かないけどタイ料理の臭いはスゴイです。日本は無臭の国なんですねぇ。

ラークムーン。これも肉料理。

パッウンセン。春雨です。

パッブン。野菜炒めです。

ケンソーン。トマトの味がしましたが魚を使ったスープの様です。
(注)これら料理名は聞いたままをカタカナで表したのでかなり間違ってるかも知れません。あまり信用しないで下さいね。

食後のデザート。サラ(サクラヤシ)甘酸っぱい味です。

スコールの後、フアマーク競技場の屋台を見て廻ります。

食後にお世話になってるデザート屋台です。４品で10Bってことでしょうか？それなら安すぎる様な・・・

お寿司のニセモノ。結構人気がありましたが美味しいかどうかは食べてないのでマイカオチャイ。

イカの串刺し。スルメの小さい物かヒイカでしょうか。

パッタイ屋台です。麺がのびてるとマイアロイ。

ココナッツの実の中にアイスクリームと練乳を入れた物の様です。今になって食べておけばよかったと後悔してます。

大好きなタイソーセージのネームです。右下にある唐辛子を一口ごとに一つ食べると更にアロイ。タイ人にあなたはイサーン人みたいだと言われてしまいました。

鳥の皮の唐揚げ。日本風にそのまま炭で焼いた方が美味しいのでは？マイアロイ。

ココナッツを粉物で包んで焼いた物。安いけどマイアロイ。

屋台で買った物を競技場のサブトラックの観覧席で頂きます。ちょっとしたピクニック気分です。他にも同じ様な事をやってるグループがいました。タイ最後の日はローカルな味と雰囲気を沢山味わえた一日でした。コップンクラップ。