2009 冬　酒蔵蔵開き

2009/02/09 - 2009/02/09

菊正宗さんの蔵開きに。

その後はお近くの浜福鶴さんを見学＆試飲。

エリア 御影・灘(兵庫)

• 同行者: 友人
• 交通手段: 徒歩

菊正宗さんの蔵開きということで、まずは記念館へ。

蔵開きの会場はもちろん工場（？）のほうです。

記念館の中は酒造りの工程や道具などが展示されています。

立派な看板です。

蔵開き会場です。

場内の工場棟です。

こちらで新酒の無料試飲としし鍋などの販売を行っていました。

試飲のカップの底にも「菊正宗」の刻印が。

徒歩で来たので飲酒運転には関係ありませんが、飲みませんシールを試飲される方には貼られてしまいます。

拡大写真です。

次に近所の浜福鶴さんを訪問です。

１階がお店で、２階が見学スペースになっています。

庭には大きな桶が。

二階に行って見学してきます。

製作工程とそれにあわせた道具の展示です。

今は最新鋭の装置で製作されていますが、過去に使用された道具が展示されています。

気さくな大将が、いろんな種類の日本酒やら販売されている飲み物を試飲させてくれました。

折角なのでお土産をちょっと買っちゃいました。

商品はHPを参照下さい。

http://www.hamafukutsuru.co.jp/