Saint-Malo サン・マロ　～　Cancale カンカル　～　Le Mont-Saint-Michel モン・サン・ミッシェル 旅行記　2008

2008/06 - 2008/06

本日の宿は、モン・サン・ミッシェルの近く。

移動中、つまみ食い目的でサン・マロとカンカルに立ち寄りました。
一日中、食べっ放しだったかな（笑）

エリア モンサンミッシェル(フランス)

• 交通手段: レンタカー

KER-Y-POM（ケリポム）を買うために、
サン・マロへ寄り道。

土砂降りの中、お店まで走るーーー

うーーーん。　

今日も冷めたのしかないみたい。

昔は小さくて素朴な店構えで、
あまり作り置きしてなかったから
大抵は焼きたてのが食べられたんだけどなぁ。

2002年のサン・マロ旅行記はこちら↓
http://4travel.jp/traveler/fevrier/album/10304628/

ケリポムだけだったのが、
他のお菓子も販売するようになって、
お店も立派になってしまって・・・
気のせいかな？味が落ちてしまった？

それでも、毎回買ってしまうんですけどね。

ケリポム２個を持って、
またまた土砂降りの中、車まで走るーーー

焼き立てにはかなわないけど、おいしい♪

ケリポムは、パートサブレの上にリンゴを乗せて
生地をかぶせて焼いた、甘酸っぱいお菓子です。

作ってる途中の画像は2002年のサン・マロ旅行記へ↓
http://4travel.jp/traveler/fevrier/album/10304628/

相変わらず天気は悪いけど、
Cancale（カンカル）に寄る事にしました。

雨が降ってても平気なおじさん。

カンカルと言えば、カキの名産地です！

生ガキ目当てにやって来てる人がたくさん居ます。

レストランに入る程お腹はすいていないけど、
牡蠣の屋台でちょっとつまんで行こうかな？

日本で見かける形、クリューズは種類が豊富、
値段もピンキリで大きくても安いんだけれど、
ここで食べるなら、丸くて平たい牡蠣、プラット！

真ん中の列がプラットタイプの牡蠣。

大きくてドロッとした牡蠣が苦手な私でも
これは美味しく食べられます。

でもお値段が・・・高い・・・
生産量が少ないそうなので、仕方無いのかな。

レモンをかけて頂きます♪

ちょっと散歩しようかと思ったけど

雨が強くなってきたので今日はやめときます。

カンカルと言えばもう一つ私の好物、
オリヴィエ・ロランジェさんのガレット！
しっとりしてて、バターの香りが素晴らしいのです。
お店に寄って行こう♪



そして



海辺のレストランで夫が必ずチェックしてるのは、
海の幸盛り合わせ、plateau de fruit de mer。
何がのっているか、盛り方はどうか、彼なりの美学が有るらしいです。

大皿にドンと盛られるより、３段盛りが好みだとか（笑）

駐車券も牡蠣でした。

本日の宿はモン・サン・ミッシェル対岸のホテル。

雨で暗いせいか、
牢獄としても使われていたんだなと
ぼんやり考えたてみたり。。。

ここはもう10回以上訪れているので
最近は夜景を見るだけの事が多いです。

ちょっとスーパーを物色。

Noe Rousse 農場のミルクジャムが売っててラッキー☆

今では、あちこちのメーカーで作られる様になって珍しくも無いミルクジャムですが・・・。

やっぱり昔から有るNoe Rousseのが一番好き！

予約して無いし、
日本人はおとなしいと思われているから
あまりいい席には座れないかもなーと思いつつ
団体さんが出た後のレストランに入ってみました。

案の定、入り口真正面の丸見えで恥ずかしい席に
日本人の女の子2人組が座らされていて可愛そう。

ここはにこやかに感じ良く聞いてみるしかないと
ウエイターのお兄さんにアタック。

予約していないと混んでいて難しいよと、
笑いながらもしかめっ面。
でも、ちょっと待っててと居なくなったと思ったら
結構いい席を用意してくれました。
ありがとーーー♪♪♪

こんな時は、チップを出したくなります（笑）


（画像は閉店直後）

今回の旅では、「このサラダが一番美味かった。」
と夫は言います。

このトマト、本当に美味しかった♪

この近辺で育った羊は、海辺の潮を含んだ草を食べて
育つので潮風味になるのだとか。

私はお肉の味がダイレクトに感じられそうな
ブロシェットにラタトゥイユのプレート。

彼のは、名前忘れちゃいました。

この後パスタの上に肉料理を乗せるのが
マイブームだったらしく、
後日自分で作ったブッフ・ブルギニヨンも
パスタの上に盛って食べていました。　
それってどうなの？？？

お腹もいっぱいになったので、
モン・サン・ミッシェルまで往復のお散歩。

荘厳な夜景に惹かれて散歩している人が
たくさん居ます。

三脚を忘れたので、こんな写真しか撮れませんでした（泣）