2009/01/12 - 2009/01/12
29167位(同エリア46727件中)
窓際さん
両親の還暦祝いに、
京都→松阪→伊勢を食べ歩いてきました。
例によって、
ブログで書くには写真を貼るのがめんどうなんで
こちらで書いてまいりまする〜。
http://blog.goo.ne.jp/mamejiro040411
-
ネコを留守番させての旅なので
1泊2日の強行軍。
伊丹空港に昼前到着。
即行で予約していたレンタカーに乗り、
向かうは京都! -
飛行機到着から1時間で
目的地の
京都『菊乃井』に到着。
1度、ココでメシを食ってみたかったのである。 -
TVでときどき見かける通り、
駐車場側からは、厨房の様子が。
見てて飽きない〜っ
ちなみにココ、駐車場は極狭です。
出迎えるのは、
ちょ〜っと慇懃無礼な感じのあるおっさん。
このヘンは、
嵐山吉兆の方が、洗練されてたな〜。 -
中へ入ると、あれよあれよと大広間へ通される。
ホントは、ちゃんとお懐石をいただきたかったのだが
なんせ両親におごるとなると
さすがに出費がかさむので、
本日は有名な「時雨めし弁当」を予約(笑)
写真の通り、ちょっと中途半端な高さのテーブルが
大広間に並べられてあり、
座敷がニガテなヒトでもOK。 -
テーブルの上はこんな感じ。
そういやこのお箸。
記念に母が欲しがったので、
1膳おくれと頼んだのだが
なんだか普段は断ってるとか
仲居にごちゃごちゃ嫌味を言われた。
1割もサービス料払ってるのに
ちょっと気分悪いな〜。
それぐらい遊ばせてくれ〜。 -
グラスの底には、もちろん『菊乃井』のマーク。
にぎって壊れそうな薄いグラスは
思わず「1コ、欲しい〜っ」(笑) -
床の間には1月らしく正月飾りが置かれ
天井には、京都の風景の透かしが。 -
20分近く待たされて出てくるのがコレ。
かぶの鯛みそがけ。
おつゆの味がしみた蕪が、うまぁ〜い。
ほぐした鯛がたっぷりの味噌も、
あまくてうまぁ〜い! -
で、コレがお弁当。
左上のお魚は、なんだろう?
もぉ、ふわっふわの幽庵焼きで、昇天モノ。
時計回りに、イクラと、歯ごたえの良い、
いろんなモノの和え物は、まさに酒盗。
天ぷらはフツーとして
次は、お正月っぽいあれやこれや。
最後は煮物で、コレもダシの旨さに、
飲み干しました(爆) -
お椀は、海老しんじょで
ブリブリと海老がたっぷり。
意外と硬いしんじょで
これまたダシがもぉ、旨いのなんの!
また、熱々がいいんですよね〜。 -
そしてコレが主役の時雨めし。
白ご飯の上に、とろろと
ゴマだれに漬け込まれた鯛。
HPによると、
高台寺の茶室「時雨亭」より
名をいただきました。
茶碗うつしの器に、 山芋とろろめし。
鶉の月、青海苔の雲、胡麻の香は峰か。
時雨めしは、古の真葛ヶ原の 風光のうつし。
桃山の華の美を、とりどりの味覚にこめて。
だそうで・・・・。
確かに風景に見える美しさ。
もぉ、大食いのわたしでも食べきれない量なのだが
この鯛がまた、旨いんですよ〜っ -
全容はこんな感じ。
お造りの有無を選べるのですが
まぁ、別に魚は珍しくもないし、今回はパス。
それにしても、すごい量。
いかれる方は、朝メシ抜いて
行ってください(笑)
それでも、所要時間は1時間ほど。
支払いは1階で。
待たされる部屋には、「旅館菊乃井」の
ふるぅ〜い看板が飾られてあって
元は土蔵だったらしい部屋。
正直、寒かったです。 -
腹ごなしの散歩に、隣の高台寺へ。
実は、ココ、行ったことがなかったのである。 -
ちょうど重要文化財の開山堂が
奥まで一般公開されてるとかで
見事な龍の天井を真下から見ることができた。
驚いたのが、ヨーロッパの教会でよく
聖人の遺体が置かれてあるように、
ココも、祭壇下に、禅師が土葬されているらしい。
他にも、秀吉の妻ねねの御所車の壁とか
秀吉の船なんかが天井に使われてあって
なかなかおもしろかった。
残念なコトに撮影禁止。 -
3時のおやつは、
有名なんだけど、クルマが無いと
寄り付きの悪い店、『宝泉』へ
左に2台ほどの駐車スペースありました。 -
ココは4人だと、
お茶室で食べるよう言われます。
どうやらテーブル(座卓)は
ふたりで利用させたいらしいのだが、 -
さすがに、お茶席でもないのに、
直置きは辛い(笑)
なので、空いたのをみはからって
狭くてもいいからと、テーブルを要求。
あ、黒豆は、お正月だけのおまけだとか。 -
本日の生菓子。
さすがお正月な雰囲気。
右上は売り切れらしく、名札無し。 -
季節モノなので
はなびら餅だけいただいときました。
ごぼうは、
何回食べてもヘンな感じ(笑) -
で、この『宝泉』に来たなら
食べなきゃいけないモノはコレ。
ホンモノのわらび餅。
この色がホンモノのわらび粉の色らしく
後味に、ほんのり和三盆な甘み。
なにもかけなくても旨いですが
一応、黒蜜も添えられてます。 -
でも、ま、ランチでお腹はぎゅうぎゅうだったので
わらび餅は、はんぶんこにしておきました(笑)
それじゃ、時間も押してきたので、
次の目的地、三重県は松阪へ向かいます。
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