日本の旅　関西を歩く　池田市の「インスタントラーメン発明記念館」

2008/11/26 - 2008/11/26

今では世界中の人たちがお世話になっているインスタントラーメンは安藤百福（あんどう ももふく１９１０−２００７年）が発明者だ。池田市の自宅裏庭のほったて小屋での実験・研究の末、１９５８年に生み出したチキンラーメンがインスタントラーメン第１号だった。
「インスタントラーメン発明記念館」は安藤百福の功績を称え、インスタントラーメン研究の小さな小屋を再現し、実験の様子を紹介している。記念館正面広場には２００８年４月に安藤の銅像が建てられた。銅像の安藤は右手にチキンラーメンの袋を持ち台座はカップヌードルの容器をかたどり、台座には中曽根元首相の碑文「百福翁の蒔いた一粒の種が国境を越えて世界に伝播し、ついに総需要九百億食を超える世界食となる」が記されている。
安藤百福が苦心して研究している様子は、池田市を舞台に石田ゆり、石田あゆみら４姉妹が活躍する２００３年のＮＨＫ連続テレビ小説「てるてる家族」で紹介された。安藤百福は安西千吉（ 中村梅雀 ）名で登場し、終戦直後焼け跡の大阪で寒風の中、ラーメンを求めて闇市の屋台に長い列を作る人々の姿を見て、即席ラーメンの開発を志す様子を演じた。
原作はなかにし礼の小説「てるてる坊主の照子さん」で戦後昭和の池田市栄町商店街を舞台に、なかにし礼の妻・石田由利子（タレント名 石田ゆり）とその家族をモデルにしたコメディ作品だった。
ドラマでは、岩田春男（岸谷五朗）と照子（浅野ゆう子）と４人姉妹（春子 -フィギュアスケートの日本代表として１９６８年グルノーブルオリンピックに出場した石田治子― 紺野まひる、夏子 –女優いしだあゆみー 上原多香子、秋子 –ドラマではインスタントラーメン開発を手伝った、上野樹里、冬子 -なかにし礼夫人の石田ゆりー 石原さとみ）の夢を追い求めるコメディーミュージカル風ドラマで大阪府の１９５０年から１９７０年代が紹介されたり、実在の人物がモデルだったり、上原多香子、上野樹里、 石原さとみら出演者がドラマ終了後もさらに飛躍・活躍したりして印象深い朝ドラだった。
「インスタントラーメン発明記念館」ではこれまで日清食品が販売してきたインスタントラーメンを展示するラーメンのトンネルや「チキンラーメン手作り体験工房」、「マイカップヌードル・ファクトリー」などラーメンつくりの体験もできる。日頃お世話になっているインスタントラーメンの歴史を学べ、全世界に貢献している日本の開発技術を見直し誇りを感じることができる場だ。
（写真は「インスタントラーメン発明記念館」の安藤百福像）

エリア 池田(大阪)

「インスタントラーメン発明記念館」。

「インスタントラーメン発明記念館」の展示。

「インスタントラーメン発明記念館」。

「インスタントラーメン発明記念館」の展示。

「インスタントラーメン発明記念館」。

「インスタントラーメン発明記念館」の展示。

「インスタントラーメン発明記念館」。記念館正面広場には２００８年４月に安藤の銅像が建てられた。銅像の安藤は右手にチキンラーメンの袋を持ち台座はカップヌードルの容器をかたどり、台座には中曽根元首相の碑文「百福翁の蒔いた一粒の種が国境を越えて世界に伝播し、ついに総需要九百億食を超える世界食となる」が記されている。

「インスタントラーメン発明記念館」の展示。

安藤百福がインスタントラーメンの研究をした小さな小屋の再現。

「インスタントラーメン発明記念館」の展示。

安藤百福がインスタントラーメンの研究をした小さな小屋の内部の再現。

「チキンラーメン手作り体験工房」。

安藤百福がインスタントラーメンの研究をした小さな小屋の再現。

「チキンラーメン手作り体験工房」。子供たちが大勢来ていた。

阪急池田駅前の光景。

「チキンラーメン手作り体験工房」。

阪急池田駅前の光景。

「チキンラーメン手作り体験工房」。

阪急池田駅前の光景。