1人でも余裕で飲み食いしちゃったサイゴン！①

2008/12/28 - 2009/01/02

3ヶ月前に12年ぶりのホーチミンへ行って、
ここなら1人で来ても充分楽しめることを再確認。

ということで、年末年始でまたしても行って来ました。
アラフォーな女1人旅の目的は、
前回仕立てた服のお直しと、
ダラダラビールを飲むことです！

1人だと料理はあれこれ食べられないけど、ま頑張ったわ。

飲みに関しては昼～午前様まで、毎日体張りました！
毎晩いろんな国の人達と飲み屋で国際交流大宴会！！

しかし学生時代はもう遥かかなたの大昔。。。
英語脳みそが働かない・・・

老いた自分を目の当たりにさせられて
酔いの醒めた翌日にちょい悲しくなりました・・

エリア ホーチミン(ベトナム)

• 同行者: 一人旅
• 一人あたり費用: 15万円 - 20万円
• 交通手段: タクシー
• 航空会社: JAL

成田発ホーチミン行きJALの機内食です。
しょっぱなから1時間の遅延だって？！！
空港でビール飲みながら待つ（飲む）ことしばし・・

機内食は
「ボローニャハムのドリア」or「カツ丼」の二択。

ドリアを選択しました。
おいしいけどちと途中で飽きるかも。。。
胡椒をかけたらまたおいしくなって、完食。

さすがに年末なんで満席でした。

到着したこの日、
ベトナムがサッカー国際試合で勝ったんだって。
サイゴンの街中はすごいことになってた！
フーリガンのバイク暴走族が走回って大渋滞！

あれ？乗ってるタクシーが縦揺れ？？
しかも真上からドンッドンッ？！！
何やってるんですか！アナタ！
ベト人青年がタクシーのルーフに上って国旗振ってしかも飛び跳ねてる！！
お。前の車に飛び移ってった！！
う〜んクレイジー・・・
空港からたった8?に一時間もかかってやっと到着。
チェックインしてふー午前1時か。。

まあとりあえず飲みでしょう！
ファングーラオＸデタム交差点の『ALLEZ BOO』。

夜中なんで食べ過ぎないように
ベトナム風サラダをご注文。65000ドン（400円）
ドレッシングが甘酸っぱいベトナム風なだけで、
後は至ってウエスタ〜ンなサラダでした。

2日目ブランチ。
昨日は1人飲みなのにフーリガンのせいか、
興奮さめやらず午前3時まで飲んじゃいました。

『PHO24』チェーン店。全然期待してないっす。
「フォーボー」を、肉はfilletでオーダー。
33000ドン（220円）

うーん、どうもパンチが足りん。。。
きっとこのまんま食べるもんじゃないんじゃ？
周りのベトナム人の真似してみるべ！
チリソースやドロッとした黒いソース入れるんやね。
うんうん！！
ちょっとパンチ出たかな〜。
もうちょっとかな？さらに追加。
胡椒もいれるんやね〜。まだなんか足りん？
あっちを追加、こっちを追加・・・

そしてどんどん味がビミョーな方向へ・・・
最終的にまずかった。

ココナッツアイスクリームで有名な
『ケムバクダン』です。

「カフェスアダー」
練乳入りアイスコーヒー

これもびっくり価格の30000ドン越え（200円）！！

なんでこんな物価高いの〜？？

銀座みたいなところだから仕方ないか・・・

宿泊したホテルは『スプリングハウスホテル』
一泊2900円
いつもは着いてから宿探しだけど、
年末年始の深夜着で
アラフォーだけど一応気分はギャルの1人旅・・

今回は日本から予約してコチラにしました。
窓がついてて良かった！
狭いけど清潔感は文句なし。

ファングーラオ通に面した部屋にしては全然うるさくなくて、快適でした。

唯一の微妙なところは洗面所です。

ご覧の通り、
シャワーとトイレの間に
なーんも仕切りがないんです。

シャワー浴びれば、
もちろんトイレも洗面台もビショビショです。

でもさ、
服が濡れても
真水なんだから気にしない気にしない！

着てるうちにすぐ乾きます。

2日目夜はどこで飲もうかな〜〜？
ブイビエン通りをブラブラ。

お！！懐かしのビアホイ（どぶろくビール屋）発見！

よし、女子1人だけど平気でご入店〜♪

このシビンのようなポリタンク。
昔のまんまだね〜。
ビアホイ安いから大好き！
1リットルで10000ドン（60円）

呑み助には嬉しい激安価格！
薄いけど、ダラダラ飲むには丁度いいのだ。

並びの屋台で買った「バインミー」とともに。

う〜〜ん・・・
このバインミー、具が異常に少ない。。。
だまされた気分。。。
こんなんベトナム人誰も買わんよ。
一個10000ドン（60円）の価値なし。

外人だからってバカにすんなよ！

ブイビエン通りのビアホイ続きです。

ベトナム人男性とフランス人男性と一緒に飲みました。

ベトナム人って、
ほんと、
おごりたがり屋さんですよね〜。

みかんについて聞かれたんで、
「日本では良く食べるよ」
って答えたら、
みかん屋台止めて
これ買ってくれました。

日本と変わらない甘いみかんでした。

英語を話すのに疲れたんで、

ビアホイでバイバイして、

ファングーラオ通りの向かいの公園でやってた

food festivalへやってきました！

すんごい人いきれです！

こんな感じのツミレを揚げる屋台が多かったですね。

何を食べようかな〜〜♪

結構公園広くて屋台はいっぱいあります。

中庭の池ではパフォーマンスもやってて、
家族連れに大人気！

多分
スズメか鳩でしょうか？

ウズラかも？
カエルじゃないよなあ・・

とにかく小さい鳥らしきものが焼かれてました。

おいしそう！！

炭火で焼く照焼きのいい香り〜。

あのクソバインミー食ってなければ、
これも食えたのに・・

「ゴイクォン」
お馴染みの生春巻きです！

2個で10000ドン（60円）

表にエビ、
裏にゆで豚、
中身は茹でたビーフンとレタスです。

タレは甘めの黒味噌ダレ＋チリ＋ピーナッツ

おいしい〜〜♪♪

まったく豚の臭みもなし。
このタレも甘辛でよく合います。

｢カニのスープ」
15000ドン（90円）

屋台にしては微妙に高いんじゃ？
という価格設定。

具は蟹肉＜鶏肉でした。

最後にパクチーと胡椒をかけてくれた。

味付けはおいしいんですが、

蟹の味はあんまりしない・・

化学調味料に頼ってる味かも。。。

ある意味馴染みやすい味？

食べ進んでいくと

鶉の卵が二個も入ってました＝

これはラッキーなのか

それともデフォルトなのか？？

ま、ラッキーと思っておくことにします！

いっぱい屋台が出てて
見ているだけでも楽しいですが。

やっぱり実際食べましょう。

さ〜〜てお次は？？

ちなみに缶ビールは1本12000ドン（75円）で、
コンビニ(10000ドン弱）より高いです。

でも珍しいことに生ビールも飲めちゃいます！

簡易トイレもいっぱいあって、並んでません。

シコタマ飲んでも安心です！！

よ〜し生飲むどー！

（呑み助はトイレ確認しないと安心して飲めませんよね・・？私だけ？）

お次は
「焼牡蠣」1個10000ドン（60円）

炭火で焼いて、
最後にに砕いたピーナッツとタレをかけてくれます。

さらにライムと塩が添えられて。

焼けていく姿が魅力的で、3個注文しました。

パクッ。うんま〜〜〜

超ジューシー＆クリーミー！！
意外にも新鮮で大きい牡蠣だ〜！
あっという間に3個なんてペロリ。

お代わりしたかったけど夜遅いんで我慢・・・

隣り合わせたベトナム人男性が、
「ニューイヤーだから」ってことで、

ありがたくも黒生ビールおごってくださいました！

もう夜中になりますんで、
ではそろそろお暇します・・

帰路途中に、
売れ残りの「バインベオ」3個盛り合わせ
10000ドン（60円）をお持ち帰り〜。

お部屋でおつまみにしつつ、

ビールもう一本飲みなおし。

米粉溶いた生地にエビのそぼろを乗っけて蒸した一品。

前に高級フエ料理店でも食べたけど、
この料理、
私的にはあんまり感動ないんだよなあ・・

（じゃあなんで買ってんだよ！って言う声は無視。）

そぼろはおいしいけど、生地はさ。

よく中華料理店の麻婆豆腐や八宝菜に混じっている、
溶けずに残った片栗粉の塊。
まさにあれを彷彿とさせるんです。。

そう思うのはノラだけですか？

飲みなおしに一本のつもりが、
さらにもう一本あけちゃいました。

「ビアハノイ」

ハノイのビールです。
珍しいでしょ？

国営百貨店で7800ドン（50円）だったかな？

これは日本のビールに近い味。

濃い目でおいしいです。

3日目朝のブランチ！

「バインミー」の名店として

各種ガイドブックに必ず載っている、

ここぞ、ご存知『ニューラン』！！

あれー・・なにココ総菜屋？？

どこだパンは？？

と進んでいくとありやした。

あ、ちなみに私、暇なんで、
ファングーラオからここまで歩きました。

さらに暇な方は距離を地図で見てください。

交差点に面したところまで歩くと

パン＆饅頭＆ハム売り場＋食堂になってました。

ま、とりあえず食堂に入って。

まずはおっちゃんにビール注文。
15000ドン（90円）。
高ッ！

飲みながら眺めたメニューは、
麺と飯とパン主体。

炭水化物レストランなんですね〜。

意外に甘い系のドリンクとかスイーツも豊富。

じゃ、すみませーん、
「バインミーティット」(豚ハム入りサンドイッチ）ください！

店先では
ホカホカ〜〜な
香ばしいバゲットの香りが通りに流れてて。

何よりも最強の客引きになってます。

出来合いのサンドイッチや

店頭で焼いているケバブを挟んだバインミー
（15000ドン）なんかも
超おいしそうですね〜♪

見ていて飽きないなあ・・

来ました！

「バインミーティット」
レバーペーストとハムのサンドイッチ　
15000ドン（90円）

相場よりは1.5倍高いんですが、

バゲットが相当でかいです！

テーブルに置かれたチリを挟んで、

ニョクマム、チリソースをかけて。

これは相当ボリューミーですなあ！

でもバゲットの大きさに比べると
具がちと少なく感じる。
うちのパンの味を味わえってことかな？

パクチー入ってないし、、、。

味付け自分でしろ方式も
外人にはちとハードル高いかも。。

ライムはかけないほうが良かった。
ビショビショになった。

ニョクマムは多目にかけてもそんなにしょっぱくならないからもっとかけてもよかった。

結論：バゲットの大きさと、味付けの失敗で、
まぁこんなもんか〜な一品。

おいしく食べる調味法は今後の課題です・・・

買物にドンコイ通り周辺へ移動。

疲れたんでコーヒー飲みたい。

でも昨日の観光客向けの店は
コーヒー33000ドンもしてたしなあ。

ジモティーのカフェを見つけて
ご注文。

「カフェスアダー」
アイスコーヒー練乳入り　12000ドン（75円）

これでもちと高いような・・・
相場があがったんかなあ？

疲れた体には優しい味。

カフェの並びのマッサージ店

『ゴールデンロータスフットマッサージ』

90分のマッサージで2400000ドン（1500円）

気持ちよかった〜〜〜♪

この店は日本人観光客ばっかだったけど
値段とサービス考えると超オススメ！

リピート確率90%！

コチラは終了後に頂いた蓮の実の砂糖漬とお茶。

注：この店の並びにあるビューティーサロン〜と書いてある店は悪質チップ強要店なので行かないように！！（行っちゃったノラ・・涙）