2008/11/15 - 2008/11/15
226位(同エリア362件中)
ミシマさん
何度か予約をしようと試みましたが、いつも満席で断られてしまっていたガーデンバサラですが、今回は予約無し、しかし開店と同時の１１時丁度にお店に行ってみました。
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駆け足でヴァンジ美術館を回って
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午前１１時にガーデンバサラに行きました
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予約はしていませんが、駄目もとで２階のメインレストランに向かいます
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ラッキー！！
予約無しでも入れました -
窓際の素敵な席に案内されました
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およそ和食店らしくないモダンな店内
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反対側はちょっと和風
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竈の煙がほのかに匂うレストラン
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ご飯は羽釜で薪で炊きあげます
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徳島「青柳」の主人、小山裕久さんの手による人気のお店です
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私の一杯目はスーパードライ ￥９００−
チョッと高価いかなと思ったけれど、素晴らしく細かい泡が美味しかった -
妻は梅酒の水割り ￥７００−
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私はおまかせのバサラコース ￥３，８００−
妻は曙コース ￥５，０００−を頂きます
車八寸は共通です -
桜海老水菜浸し
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串刺し（トマト、厚焼、鶉丸）
穴子棒寿司
くわい煎餅 -
舞茸みぞれ和え
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２杯目はプレミアムモルツ ￥９００−
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曙のそば米汁
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バサラのお造りは めじ鮪、寒八
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曙のお造りは めじ鮪、寒八、平目
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３杯目はエビスビール ￥７００−
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メインは４種類の中から、それぞれ２品ずつ選べるので、４種類全部お願いしました
地鶏と地魚の炭火焼きの盛合せ
炭火焼きは２種類の合わせ盛りで運ばれてきました -
もう一種類は 東波豆腐と蕪の蟹あんかけ
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四種類目は 天麩羅盛り合わせ
この４種類、三皿が二人分のメイン
ボリュームたっぷりでした -
羽釜で炊いた薪炊御飯
香の物
赤出汁 -
バサラでは、昔プリンかソフトクリームのいずれかをチョイス
私は和三盆のソフトクリームを選びました -
曙のパレットデザート
バサラでも￥７００−の追加で変更できます -
柿
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ストロベリーシャーベット
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アップルパイ
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マカロン
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和三盆のソフトクリーム
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ブルーベリー大福
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ビスキュイ
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昔プリン
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〆のお茶
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妻はコーヒー ￥４５０−
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２時間かけてゆっくり昼食を楽しみました
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クレマチスガーデンとビュフェエリアの連絡バス
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帰りのバスまでちょっと時間があったのでショップに向かいます
フラワーショップに人気なし -
ブティック クレマチス
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ミュージアムショップを覗きました
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結局何も買わずに
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バス停に向かいます
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来た時と同じバスで帰ります
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約２０分で三島駅に到着です
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