紅葉し始めの蓼科へ【６】～食事編～

2008/10/12 - 2008/10/13

入浴後、食事へ

エリア 白樺湖・蓼科・車山(長野)

食事はユーロ蓼科キュイジーヌで

食前酒
手前：キノコのキッシュとキノコおろし
奥：信州サーモンと真鯛の花造り
（撮影し忘れたので、次の時間帯の用意中のお隣のを撮影）

信州蕎麦アレンジ茶碗蒸し

栗のポタージュスープ

焼魚のファルス旬菜詰めフライ　マッシュルームソース　トマトフォンデュー添え

ブランド蓼科牛のシャリアピンリゾートソテーキ

ゆずシャーベットがきて
親湯風五穀米焼きおにぎり茶漬け
（かつおベースの和風スープ。上に味噌がのっている）
おいしいのだが、どうも味噌が合わない気がして、味噌がなかったほうがいいかも。

原さちこさんのお新香

デザート
和風杏仁豆腐オリジナル抹茶ソース添え

抹茶は好きではないのだが、抹茶抹茶してなかった。

同じレストランでの朝食

私は白のお茶碗と味噌汁椀だったが、他の3人は黒であった。