2008/10 - 2008/10
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ちんちくりんさん
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日本では天然記念物に指定されているカブトガニ。
食べたら逮捕らしい??
が、アジアでは比較的よく食材にされています。
足には身がなく中身はスカスカ。
どうやって足を「わさわさ」動かしているのか不思議。
食べ方はシンプル。
蒸したり焼いたりして胴体の中にある卵を食します。
野菜と和えたりしてサラダ感覚で頂きます。
味はとても美味しいと思えるものではなくケシゴムみたいな食感。 ← 食べたことがあるのか?(笑)
泥臭い古く固いイクラを食べているといった感じ。
とにかく泥臭く生臭い。
食感はかなり堅く結構歯ごたえがある。
酸っぱいドレッシングと食すのがタイ人が食すオーソドックススタイルの様ですが「ちんちくりん」的にはかなり不味いと思いますねぇ。
尚、内臓には毒が蓄積するようで(いわゆる貝毒みたいな)食べてはいけないようです。
ここを食べると強い食あたりも多いとか?
ハイリスク、ノーリターンです。
まあ、一度食べれば十分です。
次、わざわざ食べたくはないかなぁ。。。
尻尾は非常に硬く凶器になりそうなので腹の立つ夫や妻、上司に突き刺してあげましょうw
タイなら死因は事故で処理されそう
- 旅行の満足度
- 1.0
- グルメ
- 1.0
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