なんとなく田舎館散歩

2008/04/26 - 2008/04/27

温泉も入ってきたけど写真を撮り忘れたので、、、

流行のご当地ヒーロー「ラッセンジャー」
青森ねぶたの「らっせーらー」にかけてると思われます

エリア 黒石・平川(青森)

いまどき切符を「切」ますｗ

弘南鉄道で移動〜

あづましい（心地よい）津軽

津軽平野

降りた駅とり忘れたよ。。
弥生の里にいくのもいいけど、とりあえずそこらを散歩

桜の木から飛び立つ鳶。
この時期に里にいるのはめずらしいらしい。

弘前方面に戻る途中の看板。
５０メートルくらい前から、この黄色い看板が並んでいく、、、
いまだに行ったことなし。

弘前、津軽といえば、津軽塗り。
普段あまりにも当たり前に使ってて気づかなかったんですが、結構高いのね。
で、知り合いの塗り師の仕事場にお邪魔。
ただいま新作の箸作成中です。

黒石名物つゆ焼きそば。
東京で初めて聞いたんですが、食すのは初めて。
こっちの焼きそばって、面が平べったくてイタリア麺でいうとタリエリーニみたいな感じ。
これをウスターソースベースで仕上げます。
で、つゆやきそばはこれに、そばのつゆをかける。
津軽そばのつゆは甘めで濃い味なので、わりとあうんだわ
でも食べ終わった後のつゆはソースの酸味が入ってて微妙な味わい、、、