北京奮闘記128～Country Metro, BEIJING ?（北京，有郷下風格的大都市？）

2008/04/19 - 2008/04/19

お陰様で、訪問回数600,000回を迎える事が出来ました！
今週月曜日などは、4,000回を越えておりまして、こまの拙い写真をめくって
ご覧戴いていると言う事に感激しております（人数では128人）。
また、過去最高の数字にビックリしています。
皆様のご訪問、いつも有り難う御座います！！

「記念」とは言いましても、内容はそんなに豪華ではありませんが・・・(^^；
飲食店に衛生等級を設けると言うのがある事は、４月１６日の旅行記でも紹介しましたね。
街で「Ａ」と「Ｂ」は良く見かけるのですが、それ以下のものを中々見かけませんでした。
この日、とうとう「Ｃ」を発見しました。

記録がてら残しておこうと思いましたので、短いですがご覧下さい。

エリア 北京(中国)

今朝は、今年初めての「逆転気温」。

何の事かと言いますと、室内と屋外が逆になっていると言う事なんです。今までは、たとえ外が暖かかったとしても、部屋は結構冷えていたんです。
昨日と一昨日のような、２６℃越えの夏前のような暑い日でさえ、部屋の中ではジャストフィーリングでした。

ところが今朝は、部屋の中が既に２０度以上有る感じ・・・
北京では初めて感じる、蒸し暑〜い感じで目が覚めちゃいました。

気象台の表示は、最高気温は２０℃ですね。
でも、体感気温は２５℃位に感じられました。

でもって、これまた今年初めての「窓全開」！！
部屋が勁松路側に面した部屋なので、普段は極力開けない様にして居るんです。
高層アパートって、高い方が１，２階より煩いんですよね。

でも、騒音バッカリでもなかったりするんですよ。
いろんな小鳥の声も聞こえてくるので、煩くても少し気が紛れます。

中国って、みなさんには意外でしょうけど、こんな都会の真ん中であっても、バンバン野鳥が飛んでるんです。
日本では、最近の様なガスってる空の北京を見れば、「砂」や「スモッグ」の連想をされがちですが、
野鳥が都会の真ん中の、その辺りを飛び回っているのって、逆に日本ではない事でしょう。

小区住宅街にある大型の樹木達（ブログでも載せて居るよな感じの）、あれは小鳥たちの住みかですね。


でも、この所の様な天候時に観光で来られたら、真っ先に書かれちゃうでしょうね。４月１４日のあの、その日の画像を使わずに、わざわざ昨年１２月２７日の曇った時間の写真を使って、北京の悪天候空模様を報道したＹ新聞のように（そんなの「真実報道」じゃなく「誘導」です）。
最近かなりガスっている日が多いので、偶然ながらも、その記事の思うつぼって感じでムカつきます。

ところで今日は、ガスによる曇り空ではなく、雲が張り込めた曇り空でした。
でも、ガスは相変わらず出ているようでした。

自然が生きている事の象徴の様に、先日撮った「光明幼稚園」にあるあの、「リンドウ」のような花がかたまって咲く木が満開です。

遠くから撮ると、こんなに大きいんですよね。

こんな花です。
花のアップを前の記事から流用。

部屋の隣、勁松六区の園内にも４，５本植えられていて満開です。
鳥がやってきて、蜜を吸っていました。

いつもは簡単に済ますんですが、今日は突然「昼飯はどこで・・・」と考えて仕舞いました。
結果的に、天玉大厦東面にテナントで入っている「四川料理店」に決定！

それが何かの信号だったのか、入ってみるとそこには・・・・・・

「衛生等級Ｃ」の表示が！！
ブログ仲間との宿題にしたばかりでしたので、早速答えられました（勝手に宿題にしていました(^^；）

すっご〜い！第六感みたいです！！(^o^

でも、「Ｃ」と言うイメージとは裏腹に、店内はこんな感じで小綺麗で、スッキリシンプルでびゅーちふるなんですよ。

料理も、いつも使っているウチの近所の四川料理店よりも、あっさりスッキリ、味もしっくり。

四川料理の隠れた名物「ベーコン炒め」を注文しましたが、これも凄く美味しかった！
野菜の色と炒め具合も丁度良く、使ってる油もサラサラ。
３つのおかずと白飯２杯（ご飯、山盛りでした！）、これで締めて２５元！量もメチャ多くて、２人で満腹になる量でしたよ。

「Ａ」や「Ｂ」じゃなくても、今後は、衛生基本合格の「Ｃ」で決まりです！！
・・・ちゃうちゃう、この「川渝餐庁」で決まりです。

しかし、しかしですよ。
百工坊下の牛肉面屋、地面がネバネバしてても「Ｂ」。今日の四川料理店の様に、ドライブインの小綺麗レストラン風で、味も良く食材も新鮮でも「Ｃ」・・・
こうなってくると、この衛生等級表示には、袖の下の匂いがプンプンです・・・

あと、思うんですが、流石に「Ｄ」は張り出さないんじゃないでしょうか。
他にも行く地場食堂が幾つもあるんですが、そこには何も貼られていません・・・
そこ、きっと「Ｄ」なんですよ。。。
でも、美味しい所ばかり何ですけどね・・・

あ、店の場所は、この、お馴染み天玉大厦の向こう側（東面）の１Ｆテナントです。

午後は、閉店寸前に久しぶりの外国人さん。
ガイドが連れてきたので、彼女にはバックマージンを渡さなければなりません。
幸い、外国人さんは誰も中国語が出来ないので、「結構安いので予め了解してよ！」と伝えました。

１枚１５元の栞を１５枚。
彼女には約２５％の６０元を明日渡します。

この計算で行くと、もし２万元の虎を売ってくれれば、彼女に5,000元入りますね。
すんご〜い・・・

６時前頃出てきました。
玄関前がＬ字ボックスになってて、風が運んできた柳絮がグルグル舞っていました。

あ〜！
写真では良く判らないですね・・・
暫く息を止め、階段を下りてからやっと息が出来たって感じでした。

昨日から大分減ってきては居ますが、それでも街中に満遍なく飛んでいる気がします。
健康を害するし、社会的問題にもなっているので、北京人にとってはかなり苦痛の対象ですね。
外国人が風流さを込めて話すのを聞いて、本音では「勝手な事言ってくれるなぁ…」って感じているようです。

さて、明日は８−１７℃まで下がるようです。
体調を崩さぬよう、乗り切りましょう！！（こまはこの所ずっと連日微熱で関節痛ですけど・・・）

この旅行記へのコメント （2）

• パラビオンさん 2008/04/27 10:02:09

  衛生等級

  星じゃなくて、衛生等級ですか(笑)。でも、いずれミシュランガイドなんかが北京にもやって来て高級レストランを格付けするような日が来るんでしょうね。
  衛生等級以前に食品や食材の安全等級を定めた方が良いと思いますが...。
  でも、胡同の中にある普通の小さな食堂で食べても安いし美味しいし、別に体に異常はないですよね。僕は、外国人観光客はガイドブックに載っている店かどうかで店の価値を判断してしまいがちだと思います。

  こまちゃんさん からの返信 2008/04/27 21:43:22

  RE: 衛生等級

  既に、「国家級◎星レストラン」などの星級も有りますよ。
  北京で有名な全聚ダック前門店は「５星」、同じ全聚でも、フラン
  チャイズは「４星」です。
  良きにつけ悪しきにつけこんな所ですから、国が仕入れルートや廃物管理
  を見通す様にして貰いたいです。でも、大きいところほど衛生部や工商部
  と裏で繋がっていますから、こう言った格付管理も意味成さないって感じ
  ですけどね・・・(^^；
  
  ガイドブックの紹介は、その人間が行った所という制約があるので、それ
  以外のしっかりした所もありますよね。行った人間の調べ方次第ですが、
  裏方まで見ていないくせに、褒めちぎったりすることは、無責任だと思い
  ます。中国厨房を知っている人間が、星付きホテルでさえ滅茶滅茶な所が
  多いと言い、最後には「自分で作るのが一番！」とも･･･おいおい！
  
  　こま