レンタカーで四国巡り4日間(4/全6)

2008/01/02 - 2008/01/05

1日目
　金刀比羅宮、桂浜
2日目
　佐賀公園、道の駅ビオスおおがた、四万十川、石垣の里、高茂岬
3日目
　水荷浦段畑、道後温泉
4日目
　大窪寺、うだつの町並み、吉野川ハイウェイオアシス

エリア 香川

スーパーホテル高松・田町を予約してチェックイン後、わくわく四国グルメクーポンにのっていた山海塾に行きました。これは「でんぶく刺身」。

べえすけの天ぷら。穴子の一種らしいです。普通の天ぷらとは違う衣で、からっと揚がっており中は柔らかい身でおいしかったです。

イイダコ煮。地物かな？

ホルモン炒め。脂分が多く残っているホルモンでおいしかったです。

しょうゆ豆。皮の部分がやや固めなのが特徴です。

最後は明太茶漬け。くじらのタタキが食べたかったけどあいにくこの日はなかったです。

スーパーホテルに宿泊後は、前日に予約しておいた「かき焼きかまくら」に来ました。近くに「鎌倉」という店もありますが親類が営業しているようです。

かき焼 かまくら まるふ グルメ・レストラン

お店の人がスコップで豪快に網の上に牡蠣をのせます。網の上にのせた後は皆で協力して牡蠣の平な部分を上にして並べます。

鉄板でふたをします。この鉄板は電動で上下し、鉄板を下げる時はこれまた皆で協力して網に合わせます。

焼きあがりました。お店のおばさんが牡蠣をどんどん取ってくれるので、牡蠣ナイフで殻を開けて食べます。

牡蠣を開けたところ。これをそのまま食べたり、レモンを絞って食べたりしました。お店の人と話していると店の奥からポン酢も持ってきてくれて、空いた牡蠣殻をポン酢皿として使って食べました。

3,40個食べた後に、しめの牡蠣ご飯を食べました。これで一人2500円でした。

目立たないところに飲み物のメニューもありました。前に座っていた地元らしき人は飲み物と小皿を持参してました。次に来る機会があれば調味料と調味料用皿を持参で来よう。

店の奥では何やら山積みの牡蠣を前に作業をしてました。加熱して食べる牡蠣でもきれいにするための作業がいろいろ必要なようです。

海の方に向かうと、かまくらで飼っている馬がいました。

海では牡蠣を養殖してました。

次にどこに行くか迷い、お遍路体験のために最終日ということで第88番の大窪寺へ。ちなみに今回の旅行では車を走らせているとお遍路さんを何人も見かけました。

大窪寺 寺・神社・教会

お経を読んでいる人もいて、本格的な印象を受けました。また、近くのお土産屋の八十八庵ではうどん屋もかねており、なかなか本格的なうどんでおいしそうでした。