2007年11月　初冬の北海道　その６　鵡川（本物のししゃも）

2007/11/29 - 2007/11/29

苫小牧から鵡川へ

鵡川といえばししゃも！

普通食べているししゃもは「キャペリン」といって
ししゃもとは別の魚。
ししゃもがあまりとれないため、代替品として
キャペリンを樺太ししゃもとしたらいつの間にかししゃも
になっていた。

エリア 北海道

鵡川について最初に温泉へ。

温泉内は人がたくさんいたので撮影できなかった。

ししゃもの目刺。

好きなものを取ってお金を払い、
ホットプレートで自分で焼きます。

ししゃものお寿司（８５０円）

油がのっていて美味しい！

明日でお寿司は終了とのことなので
ねたは普通の倍の大きさだそうです。

ししゃもは１０月。

オスの特大を選択（８８０円）

これ東京の物産展だと１５００円から２０００円は
するよな。
メスも１２００円ぐらいで食べられます。
物産展では２４００円ぐらいだろうな。

鵡川駅は無人駅でした

鵡川から苫小牧への電車の中。
ワンマンカーで客一人、合計二人。

その３　小樽?へ続く

この旅行記へのコメント （3）

• たまちゃんさん 2013/01/24 01:00:07

  シシャモ

  こんにちは、私の住んでいる北海道の釧路のとなり町、厚岸って言う町にもシシャモが取れます。
  でも、鵡川のシシャモと違い、生で食べたことなく、そして、握ったのも食べたことないんです。
  焼いたのは、よく食べます。
  煮つけたのも食べます。
  焼いたのは、とくに甘い時は、おもに、醤油がしゅるいですよね
  でも、私は、マヨネーズで食べるのです。
  マヨネーズをつけて食べると、ちんみかんかくで美味しんですよ
  ぜひ、１度ためしてみてはいかがですか？
  またいろんなのがありましたら、その時は教えてね
  

  ヤッシーさん からの返信 2013/01/24 05:54:22

  RE: シシャモ

  たまちゃんさん　こんにちは
  
  厚岸ですか。美味しい海鮮たくさんありますね！！！
  
  釧路では生のシシャモ食べましたよ。
  まあ和商市場ですが。
  あと川湯温泉でも食べました。
  以下にその時の旅行記があります。
  http://4travel.jp/traveler/yasu_happy_go_lucky/album/10284353/
  
  厚岸といえば牡蠣ですね。
  厚岸に行った時厚岸漁業共同組合の直売センター「エーウロコ」で
  牡蠣やホッキやホタテ食べました。
  http://4travel.jp/traveler/yasu_happy_go_lucky/album/10284223/
  
  シシャモにマヨネーズですか？
  魚だとサーモンには使いますが他ではあまり使わないですね。
  こちらでは本物のシシャモ食べるには北海道物産展しかないので
  次回購入したときやってみますね。
  
  ヤッシー
  

• ツーリスト今中さん 2007/11/30 00:05:05

  苫小牧〜鵡川！

  いい所へ行きましたね！
  
  苫小牧は以前、3年間住んでいました！
  （バブル真っ只中：無関係ですが）
  
  釧路でもシシャモハ獲れます。
  (太平洋側で気候その他が良く似ています）
  今年はベランダで何度か干しましたよ。
  （魚干しの網を買いました）
  
  今日の宴会で風邪気味が悪化傾向。
  鼻づまりだと明日の「まつまえ」の
  美味しいお料理の味が分らない〜！
  
  今日は早めに寝て明日に備えます。